Warum fühlt sich mein Magen an, als würde ich innerlich brennen, nachdem ich etwas zu Würziges gegessen habe? Gibt es eine Gefahr, auf die ich achten sollte?

Beste Antwort

Es handelt sich wahrscheinlich nur um die Einnahme durch das Gewürz. Es ist normal, dass Sie sich nach dem Verzehr von scharfem Essen brennend fühlen.

Obwohl es sehr selten ist, kann Spice Sie töten. Denken Sie daran, würzige Gefühle kommen von saurem Essen. Sehr scharfes Essen wie Ghost Peppers kann in seltenen Fällen durch die Magenschleimhaut schmelzen und zu einem schrecklichen Tod führen. Dies ist der Grund, warum Orte wie Wingstop und Buffalo Wild Wings im Allgemeinen keine Ghost Pepper Wings servieren. Ich habe einmal Ghost Pepper Wings in einem Restaurant in Georgia gegessen (ich kann mich nicht an den Namen für mein Leben erinnern) und musste einen Verzicht unterschreiben, bevor ich ihn essen konnte, da sie nicht verklagt werden wollten, wenn ich starb oder musste in die Notaufnahme gehen. Zum Teufel, bitten Sie Ihre lokalen B-Dubs, die Wing-Herausforderung anzunehmen. Sie müssen zuerst einen Verzicht unterschreiben.

Was essen Sie, wenn Sie so etwas essen, seien Sie sehr vorsichtig.

Schließlich, wenn dies aus milden Gewürzen wie Black Spice, Bell Peppers oder Mild Wing Sauce stammt; Iss niemals einen Ghost Pepper oder gar einen Habanero. Wenn Sie so schlecht reagieren, haben Sie wahrscheinlich entweder Verdauungsprobleme (schlechter Durchfall) oder eine unterdurchschnittliche Magenschleimhaut. Beides ist keine ernste Sache, aber seien Sie vorsichtig.

Unabhängig davon, ob Sie Magenschmerzen haben, bedeutet dies, dass Sie Ihr Limit überschritten haben und nicht mehr so ​​viel Gewürz essen sollten.

Antwort

Die Wiederherstellung beginnt, bevor die Herausforderung beginnt

1. Fragen Sie, welche würzigen Zutaten enthalten sind – Falls Sie es noch nicht wissen, ist Capsaicin der Name des chemischen Wirkstoffs in Chilischoten, der das Brennen erzeugt, das wir mit würzigen Lebensmitteln verbinden. Jeder Pfeffer hat einen einzigartigen Gewürzgehalt, was bedeutet, dass die Konzentration und Intensität des Capsaicins für jeden Pfeffertyp sehr unterschiedlich ist. Die Intensität wird in Einheiten gemessen, die als Scoville-Wärmeeinheiten (Scovilles) bezeichnet werden, und alle Paprikaschoten werden auf der Scoville-Skala eingestuft. Klicken Sie auf diesen Link, um eine ziemlich solide Liste der wichtigsten Paprikaschoten anzuzeigen, die Sie bei den meisten Herausforderungen mit scharfem Essen finden. Einige Restaurants geben an, welche Paprikaschoten sie zusammen mit ihrer Herausforderungswerbung verwenden, die meisten jedoch nicht. Wenn Sie sich an das Restaurant wenden, um die Details der Herausforderung sowie das Datum und die Uhrzeit zu bestätigen, zu der Sie die Herausforderung versuchen möchten, fragen Sie, welche Hauptzutaten in der Herausforderung enthalten sind. Wenn die Person defensiv wird und sich so verhält, als würde sie ein streng geheimes Rezept verwenden, fragen Sie einfach, was der heißeste Pfeffer oder die heißeste Zutat ist, und betonen Sie, dass es Ihnen wirklich egal ist, was das Rezept ist oder was sonst noch darin enthalten ist. Der würzigste Pfeffer oder Extrakt ist das, was Sie brauchen, damit Sie wissen, wie scharf Ihr Essen möglicherweise sein könnte.

2. Sie können Ihre Gewürztoleranz trainieren und verbessern – Sie können die Fähigkeit Ihres Magens verbessern, sich durch schrittweises Training der Magenkapazität weiter auszudehnen, und Sie können Ihre Gewürztoleranz auch schrittweise steigern. Durch einige würzigere Mahlzeiten, die zur Herausforderung führen, können Sie Ihren Körper auf würzige Speisen vorbereiten und sich daran gewöhnen. Ihre Herausforderung wird immer noch höllisch brennen, aber die Wiederherstellung wird nicht so schwierig oder so lange dauern.

3. Essen Sie eine normale Mahlzeit, um eine feste Basis aufzubauen – Das Wichtigste, was Sie tun sollten, bevor Sie mit einer extrem scharfen Herausforderung beginnen, ist, eine feste Mahlzeit zu sich zu nehmen und eine gute Basis in Ihrem Magen aufzubauen. Dieses extrem scharfe Essen wird wie brennende Lava durch Ihre Speiseröhre wandern und Ihren leeren Magen völlig zerstören, wenn es nichts gibt, mit dem Sie sich zuerst vermischen können. Sie müssen keine große Mahlzeit zu sich nehmen, aber Sie müssen auf jeden Fall etwas essen. Aaron empfiehlt, dass Sie eine feste Mahlzeit zu sich nehmen, die sowohl Fette als auch Kohlenhydrate enthält, z. B. einen Cheeseburger mit Pommes Frites. Capsaicin ist eine fettlösliche Chemikalie und nicht wasserlöslich. Daher müssen Lebensmittel oder Flüssigkeiten mit Fett vorhanden sein, damit Ihr Körper die scharfen Lebensmittel besser verdauen kann. Der fettige Burger versorgt Ihren Körper mit dem Fett, das er benötigt, und das kohlenhydratreiche Brötchen und die Pommes Frites nehmen die würzigen Öle und alles andere auf. Sie möchten nicht, dass all das scharfe Essen nur dort sitzt und auf die Magenschleimhaut schlägt. Essen Sie also vorher eine feste, dichte Mahlzeit, um die Intensität Ihrer „Capsaicin-Krämpfe“ nach der Herausforderung zu minimieren. Das Essen eines Gartensalats wird nicht helfen, und essen Sie nicht so viel, dass Sie Schwierigkeiten haben, Ihre Herausforderung zu beenden. Essen Sie diese Mahlzeit etwa 20 bis 30 Minuten vor dem Verzehr des scharfen Essens, damit die ursprüngliche Mahlzeit Zeit hat, sich zu beruhigen, aber nicht zu verdauen. Wenn Sie keinen Burger und keine Pommes möchten, ist auch ein dichtes Erdnussbuttersandwich eine gute Option.

4. Holen Sie sich mit einer angemessenen Einstellung „in die Zone“ – ich werde nie vergessen, wann ich zum ersten Mal Wasabi hatte. Ich war in Auckland, Neuseeland, und wir waren an einem asiatischen Buffet. Ich schnappte mir ein Stück Sushi und nahm einen großen Teil von dem, was ich für Guacamole hielt.Unnötig zu erwähnen, dass ich ausflippte und es sofort aus meinem Mund spuckte, während alle um mich herum lachend von ihren Stühlen fielen. Dies passierte mir auch, als ich zum ersten Mal einen Salat mit rohen Jalapenos hatte. Ich dachte, sie wären wie eingelegte Jalapenos, und ich habe mich definitiv geirrt. Bevor Sie mit der Herausforderung beginnen, sollten Sie die richtige Einstellung festlegen, auf die Sie sich konzentrieren und sich bewusst sein müssen, dass das, was Sie tun werden, definitiv brennen und weh tun wird. Lassen Sie sich von nichts überraschen und werfen Sie Ihr Spiel ab. Fokus ist der Schlüssel, um ruhig und geistig stark zu bleiben, und Sie werden auch weniger Schmerzen haben, wenn Sie fertig sind. Wenn Sie auf diese Erfahrung vorbereitet sind, erzielen Sie während Ihrer Genesung weitaus bessere Ergebnisse.

5. Möglicherweise nehmen Sie im Voraus Medikamente gegen Magenverstimmung ein. Wir empfehlen Ihnen, vor der Nahrungsaufnahme eine Menge Verdauungsenzyme zu ergänzen, damit Ihr Verdauungssystem alle Lebensmittel, die Sie konsumieren, leichter abbauen und verarbeiten kann. Es wird mehr Enzyme geben, die Ihnen helfen, alle notwendigen Arbeiten zu erledigen, und Ihr Körper muss keine Überstunden machen, um alles zu produzieren, was benötigt wird. Da würzige Herausforderungen nicht extrem groß sind, müssen Sie sich nicht wirklich um Verdauungsenzyme kümmern, sondern um die Magenverstimmung, die Sie haben werden. Um Ihren Körper auf den Kampf gegen das vorzubereiten, was Sie in ihn stecken, sollten Sie vor Ihrer Herausforderung eine Dosis von Medikamenten gegen Magenverstimmung einnehmen. Pepto-Bismol, Tums und Alka Seltzer sind die Top-3-Optionen, aber Sie können auch Off-Brands verwenden. Zusammen mit den tatsächlichen Ergebnissen treten auch einige Placebo-Effekte auf, und Sie fühlen sich danach möglicherweise nicht so schlecht oder leiden unter harten „Capsaicin-Krämpfen“. Um die besten Ergebnisse zu erzielen, nehmen Sie sich zehn bis fünfzehn Minuten Zeit vor Ihrer Herausforderung, genau wie Sie Enzyme vor einer Mengenherausforderung einnehmen würden.

Jetzt haben Sie ein solides Verständnis dafür, was Sie vor Ihrer Herausforderung tun müssen Um die Wiederherstellung nach Ihrer Herausforderung noch einfacher zu gestalten, finden Sie hier eine Liste der Dinge, die Sie nach Abschluss der Herausforderung tun müssen:

Was ist nach Abschluss Ihrer Herausforderung zu tun?

1. Sorgen Sie sich zuerst darum, das Brennen in und um Ihren Mund zu beruhigen – Sobald Ihre Herausforderung abgeschlossen ist und Sie trinken oder essen können, was Sie wollen, müssen Sie sich darauf konzentrieren, das intensive Brennen auf Ihren Lippen und in Ihrem Mund loszuwerden und wo auch immer auf Ihrem Gesicht die Sauce oder das Essen gelandet sein könnte. Sie möchten vielleicht kein Eis oder Dessert nach einer Herausforderung mit großen Mengen, aber Sie werden definitiv etwas nach einer Herausforderung mit scharfem Essen wollen. Capsaicin ist eine fettlösliche Chemikalie, daher haben Wasser, alkoholfreie Getränke, Säfte und andere fettfreie Flüssigkeiten keinen großen Einfluss auf die Verringerung des extremen Brennens. Wenn Sie nicht stark laktoseintolerant sind, müssen Sie nach Abschluss des Vorgangs eine sehr kalte Molkerei haben. Vielleicht möchten Sie normale Vollmilch, Schokoladenvollmilch, Eis, Schokoladenkuchen oder sogar einen köstlichen Milchshake. Magermilch, 1\% und 2\% Milch helfen vorübergehend, weil sie kalt sind, aber sie wirken sich nicht so stark auf das Brennen aus wie Vollmilch. Wenn Sie eine Präferenz haben, von der Sie wissen, dass das Restaurant sie nicht haben wird, bringen Sie Ihre eigene mit. Vielleicht möchten Sie sogar einen Kühler mit Eis oder Milchshake auf Eis bringen, bis Sie fertig sind. Eine Empfehlung ist, dass Sie NICHT tuckern, was auch immer Sie danach trinken möchten. Sie werden schnell ausgehen, wenn Sie das tun, es sei denn, Sie haben eine ganze Gallone Milch mitgebracht. Nehmen Sie ein großes Getränk oder eine Kugel und lassen Sie es eine Weile in Ihrem Mund sitzen, damit die fetthaltige Molkerei das Capsaicin auflösen kann, sodass Sie ein Gefühl der Erleichterung verspüren können. Einige Restaurants bieten Milch oder Eis als Teil des Preises an, aber die meisten Orte bieten zumindest etwas zum Kauf an, um Erleichterung zu finden. Denken Sie daran, dass Milch und Desserts normalerweise nicht die billigsten Dinge auf der Speisekarte sind.

2. Waschen Sie Ihre Hände gründlich und berühren Sie die Dinge vorsichtig – Einer der größten Fehler, den Menschen nach dem Versuch einer scharfen Herausforderung machen, ist, dass sie zu früh auf die Toilette gehen und am Ende einige Capsaicinreste auf ihren privaten Teilen zurücklassen. Ich habe diesen Fehler bereits gemacht, weshalb ich diesen Tipp hinzugefügt habe, und vertraue mir, wenn ich sage, dass er sich nicht gut anfühlt. Selbst wenn Sie Ihre Hände drei- oder viermal gründlich waschen, ist Capsaicin keine wasserlösliche Chemikalie, sodass möglicherweise noch etwas an Ihren Fingern verbleibt. Berühren Sie die Dinge in den nächsten Stunden nach Ihrer Herausforderung vorsichtig, auch wenn Sie beim Essen Handschuhe getragen haben. Küssen Sie Ihren Lebensgefährten oder sonst jemanden auch einige Stunden später nicht. Es kann der letzte Kuss sein, den Sie bekommen!

3. Der Schmerz hängt von Ihrer Toleranz gegenüber der Anzahl der Scoville-Einheiten ab. – Das Unbehagen, das Sie nach einer großen Mengenbelastung empfinden, hängt etwas davon ab, wie Ihr Körper auf die Lebensmittel reagiert, die Sie gegessen haben.Bei scharfen Herausforderungen hängt der Schmerz davon ab, wie Ihr Körper auf die Menge an Scoville-Einheiten in der Nahrung reagiert, die Sie gerade gegessen haben. Je würziger die verwendeten Paprikaschoten sind, desto stärker sind in der Regel Ihre Schmerzen. Ich persönlich werde keine Herausforderungen mit Trinidad Moruga Scorpion-Paprika, Carolina Reaper-Paprika oder etwas anderem machen, das heißer ist als Ghost-Paprika. Ghost Peppers sind meine Grenze. Ich habe vor ein paar Jahren eine Herausforderung mit würzigen Flügeln gewonnen und sie waren mit einer Sauce überzogen, die Scorpion-Paprika enthielt. Um es kurz zu machen, diese Erfahrung hat mich ein Leben lang gezeichnet !! Mein Körper reagiert jedoch nicht gut auf scharfes Essen, und Sie haben möglicherweise eine viel höhere Gewürztoleranz als ich. Wenn die Herausforderung nur rohe Jalapenos und Habanero-Paprika umfasst und Sie zuvor eine feste Mahlzeit gegessen haben, können Sie danach möglicherweise nicht einmal Bauchschmerzen bekommen. Wenn Sie eine geringere Gewürztoleranz als ich haben, können Sie Bauchschmerzen bekommen. Wie oben gesagt, hängt es nur von der Person ab, denn jeder Magen ist einzigartig. Wenn Sie eine Herausforderung mit Chilis haben, die heißer als der Ghost Pepper sind, müssen Sie sich mental auf einige schmerzhafte Capsaicin-Krämpfe vorbereiten, es sei denn, Sie sind supermenschlich oder haben eine lächerlich hohe Gewürztoleranz wie Aaron. Sie werden sich fragen, warum Sie das gerade getan haben !!

4. Ruhen Sie sich aus und vermeiden Sie es, wichtige Aktivitäten danach zu planen. Ich kann Ihnen aus Erfahrung sagen, dass Sie Ihren Zeitplan am Abend nach einer besonders scharfen Essensherausforderung leer halten müssen. Wenn Sie versuchen, mit Menschen auszugehen oder irgendwohin zu gehen, werden Sie höchstwahrscheinlich nicht viel Spaß haben. Bleiben Sie zu Hause und ruhen Sie sich aus, während sich Ihr Körper erholt und erholt, während er Ihr Essen verdaut, das Sie gerade gegessen haben. Sobald dieses Essen wirklich in Ihrem Verdauungssystem ist, werden Sie zwei Dinge tun. Sie werden „Capsaicin-Krämpfe“ erleben, bei denen es sich im Grunde genommen um sehr intensive Kontraktionen handelt, die Sie dazu bringen, sich vor schrecklichen Schmerzen zusammenzucken und zusammenzurollen. Ihr Körper wird alles tun, um das lächerlich scharfe Essen, das Sie zuvor konsumiert haben, zu bekämpfen und zu verdauen, und die Krämpfe sind nur ein Zeichen Ihres Körpers, das Ihnen sagt, dass Sie das nie wieder tun sollten. Das zweite, was passieren wird, ist, dass Sie das Gefühl haben werden, auf die Toilette gehen zu müssen (# 2). Die ersten Male, wenn dieses Gefühl auftritt, kann es sein, dass Sie nur Schmerzen auf der Toilette haben. Dein Körper versucht alles loszuwerden, kann es aber noch nicht. Wenn Sie an diesem Abend versuchen, auszugehen, stellen Sie sicher, dass Sie sich an einem Ort mit einem leicht zugänglichen Badezimmer befinden. Bitte beachten Sie, dass ich mich hauptsächlich darauf beziehe, nachdem Sie eine würzige Herausforderung mit Ghost Peppers oder heißer versucht haben. Wenn Sie nur Habaneros und ähnliche Paprika konsumiert haben, treten möglicherweise nicht einmal Nebenwirkungen auf. Fühlen Sie sich frei zu trinken und zu feiern. Wenn Sie jedoch einen Carolina Reaper-Pfeffer oder etwas mit 100\% Capsaicin-Extrakt beladen gegessen haben, tun Sie sich selbst einen Gefallen und bleiben Sie einfach zu Hause. Früher habe ich zweimal versucht, nach einer scharfen Herausforderung auszugehen, und ich musste beide Male früh nach Hause, weil ich einfach nicht aufrecht stehen oder nicht gut funktionieren konnte.

5. Beruhigen Sie Ihren Magen mit Sprite oder 7up anstelle von Milchprodukten – Viele Menschen essen fälschlicherweise jede Menge Eis und trinken Milchshakes während der Stunden nach einer würzigen Herausforderung und sogar am nächsten Tag, in der Hoffnung, dass die fetthaltige Milch ihren Magen beruhigt und ihnen etwas Erleichterung verschafft . Laut Aaron helfen Milchshakes und Eiscreme definitiv bei der ersten Linderung und beruhigen Ihre brennenden Lippen und Ihren Mund direkt nach der Herausforderung, aber sie haben keine wirklichen Auswirkungen auf Ihren Magen und Ihre Verdauungsorgane, sobald die Lebensmittel durch Ihre Verarbeitung verarbeitet werden Körper. Aaron empfiehlt, Sprite, 7up oder Ginger Ale zu trinken, um Ihre Magenschmerzen zu lindern. Das bedeutet jedoch nicht unbedingt, dass Sie eine ganze 2-Liter-Flasche tuckern sollten. Trinken Sie alle paar Stunden ein Glas oder wenn Sie spüren, dass die Krämpfe intensiv werden. Das klare entkoffeinierte Soda hilft mehr als Milchshakes und Eiscreme.

6. Sie können Medikamente gegen Magenverstimmung verwenden – Wir haben die Möglichkeit erwähnt, diese vor der Herausforderung einzunehmen, um Ihren Körper darauf aufmerksam zu machen, dass etwas Schlimmes kommt. Jetzt empfehlen wir Ihnen, nach der Herausforderung weitere einzunehmen. Unabhängig davon, ob Sie Tums, Pepto-Bismol, Alka Seltzer oder ein anderes Medikament gegen Magenverstimmung bevorzugen, nehmen Sie nach der Herausforderung alle paar Stunden eine oder zwei Dosen ein, um Ihren Magen zu beruhigen und Erleichterung zu verschaffen. Weitere Informationen hierzu finden Sie in unserem hilfreichen Artikel über optionale Arzneimittel zur Wiederherstellung.

7. Trinken Sie viel Wasser – Der wichtigste Nährstoff, den Sie Ihrem Verdauungssystem geben können, ist und bleibt WASSER. Wenn Sie möchten, dass das Essen aus Ihrem Körper gedrückt wird, damit Sie sich wieder normal fühlen können, müssen Sie Ihrem Verdauungssystem helfen, indem Sie ihm viel Wasser geben. Das Wasser soll Ihren Magen oder ähnliches nicht beruhigen, aber das Wasser hilft Ihrem System, schneller zu arbeiten, um diese Nahrung durch und aus Ihrem Körper zu bewegen.Weitere Gründe, warum Sie viel Wasser trinken sollten, finden Sie in unserem Artikel über die ultimative Verdauungshilfe von Water Is Nature.

8. Versuchen Sie es mit einem Abführmittel oder einem Stuhlweichmacher. Wie direkt oben erwähnt, hilft Wasser Ihrem Verdauungssystem auf jeden Fall dabei, das würzige Essen zu betreiben und durchzulassen. Sie können es jedoch viel härter und schneller ankurbeln, indem Sie einige Stunden nach der Belastung ein Abführmittel einnehmen. Wie nach Mengenproblemen nehme ich ein ballaststoffreiches Colon Cleanse-Präparat, das auch natürliche Abführmittel enthält. Es beschleunigt den Prozess und hilft wirklich, das Essen schnell herauszuschieben. Während wir über das „Herausschieben des Essens“ sprechen, beachten Sie bitte auch, dass Sie beim Toilettengang Schmerzen haben können, da immer noch Capsaicin im Abfall verbleibt, den Sie gerade losgeworden sind. Während es normalerweise nicht stimmt, dass das Essen beim Ausgehen genauso weh tut wie beim Eingehen, kann es sein, dass Sie dort unten definitiv ein starkes Brennen verspüren, das völlig normal ist und über das Sie sich keine Sorgen machen müssen.

9. Wenn möglich, schlafen Sie gut – Der menschliche Körper führt einen Großteil seiner erholsamen und notwendigen Reparaturen durch, während Sie schlafen. Deshalb werden mindestens sechs bis sieben Stunden Schlaf pro Nacht empfohlen. Wenn Sie wirklich extra scharfe Paprika gegessen oder 100\% Capsaicinextrakt konsumiert haben, können Sie dies möglicherweise nicht, tun aber Ihr Bestes, um an diesem Abend so viel Schlaf wie möglich zu bekommen. Wenn Sie nicht im Bett sind, werden Sie wahrscheinlich auf der Toilette sitzen, und das weiß ich aus Erfahrung. Ihre Fähigkeit zu schlafen hängt von Ihrer Gewürztoleranz im Vergleich zu dem Essen ab, das Sie gegessen haben, genau wie das Ausmaß der Schmerzen, die Sie haben. Lassen Sie Ihren Körper sich selbst reparieren, sich erholen und das scharfe Essen durch Ihren Körper bewegen, und hoffentlich fühlen Sie sich besser, wenn Sie am nächsten Morgen aufwachen. Wenn Sie auch nach dem Aufwachen nach dem schmerzhaften Benutzen der Toilette immer noch Schmerzen haben, befolgen Sie die obigen Hinweise.

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