Beste Antwort
Sie sind nicht verpflichtet, irgendwo Trinkgeld zu geben. Wie Sie bereits bemerkt haben, ist Kalifornien wahrscheinlich der beste Ort, um dies nicht zu tun Trinkgeld, da es keinen Unterschied zwischen Kellnern und anderen stündlichen Mitarbeitern des Restaurants gibt (die keine Trinkgelder erhalten).
Ich würde mir in Staaten mit einem Trinkgeldlohn keine allzu großen Sorgen um Steuern machen Als Server kann ich Ihnen sagen, dass das Beste daran, ein Mitarbeiter mit Trinkgeld zu sein, darin besteht, dass Sie keine Ihrer Bargeld-Trinkgelder melden und Ihr zu versteuerndes Einkommen erstaunlich niedrig ist. Sie möchten genügend Trinkgelder melden, um den Mindestlohn zu überschreiten, damit Ihr Arbeitgeber Ihren Scheck nicht gutschreiben muss (dies macht ihn neugierig), aber Sie melden danach so wenig wie möglich. Deshalb sollten Sie auch in bar Trinkgeld geben Wenn möglich, werden Kreditkartentipps automatisch gemeldet.
Bitte beachten Sie auch, dass Ihr Kellner in der Regel anderen Mitarbeitern ein Trinkgeld gibt. Normalerweise geben sie dem Barkeeper mindestens 10\% des Barumsatzes Trinkgeld Wenn Sie ein 10-Dollar-Getränk bestellen und Sie überhaupt kein Trinkgeld geben, hat dieser Server nur einen Dollar verloren. Im Allgemeinen kann das Management einen Server nicht zwingen, die Bar zu kippen, aber die Dinge können sehr umständlich werden und die Server möchten den Barkeeper im Allgemeinen nicht verärgern. Einen Barkeeper nicht zu verärgern, ist im Allgemeinen ein ziemlich guter Lebensrat, unabhängig von Ihrer Situation.
Kalifornien ist auch einer der wenigen Staaten in den USA, in denen es für ein Restaurant legal ist, einen „Trinkgeldanteil“ zu erteilen. oder bündeln Sie alle erhaltenen Trinkgelder und teilen Sie sie proportional zur Anzahl auf jeden Mitarbeiter auf In Staaten mit Trinkgeld (normalerweise 2,15 USD / Std. oder ähnliches) ist es für einen Arbeitgeber illegal, dies zu verlangen oder auf andere Weise mit Trinkgeldern herumzuspielen, und die meisten Kellner werden dies natürlich tun nicht teilnehmen wollen. In Kalifornien ist es legal und es ist großartig. Die Gastronomie ist in Bezug auf die Löhne besonders räuberisch, und zumindest für mich fühlt es sich hervorragend an, ein Trinkgeld von 20\% zu hinterlassen und zu wissen, dass jeder, von meinem Kellner bis zum Reinigungspersonal, eine Kürzung erhält, weil alle ihre Arbeit aufbringen müssen Mein Essen passiert und alle haben es verdient.
Antwort
Weil der Mindestlohn in Kalifornien 9 US-Dollar beträgt … oder 18.720 US-Dollar pro Jahr bei 40 Stunden pro Woche. Die föderale Armutsgrenze für eine vierköpfige Familie beträgt 24.250 USD. Sie müssen also kein Trinkgeld geben. Das tun Sie nie. Aber wenn Sie es nicht tun, sagen Sie, dass 18.750 US-Dollar für eine Person ausreichen, um als Server in einem Restaurant zu arbeiten.
Der andere Grund, warum Sie Trinkgeld geben sollten, ist, dass der IRS davon ausgeht, dass Sie dies getan haben. Wenn Sie dies nicht tun, muss der Server immer noch die Steuern auf das Geld zahlen, das Sie ihm / ihr nicht gegeben haben.
Und schließlich, wenn Sie das Restaurant mögen und planen, immer wieder zurückzukehren, werden sie sich an Sie als die Person erinnern, die kein Trinkgeld gibt, und Ihr Service wird dies widerspiegeln.
Nur damit es keine Verwirrung gibt, wenn ich „Tipp“ sage, meine ich 20\% der Rechnung. Verschieben Sie den Dezimalpunkt einfach um ein Leerzeichen nach links und verdoppeln Sie diese Zahl. Das ist der Tipp . Oder Sie können bis 10 zählen, indem Sie jedem ausgegebenen 10-Dollar 2 US-Dollar zuweisen. Außerdem das Trinkgeld für ein Bier 1 US-Dollar, egal wie viel das Bier kostet, für alle Biere 5 US-Dollar oder weniger und die Standard-20\% für alle Biere über 5 US-Dollar Wenn Sie in ein Hibachi-Restaurant gehen, wissen Sie bitte, dass der Koch und der Kellner das Trinkgeld geteilt haben.