Beste Antwort
Um eine Funktion zu definieren, muss ein Objekt weitergeleitet werden, das von der Aktion des Subjekts beeinflusst werden könnte. Sie haben mir das Objekt nicht zur Verfügung gestellt, daher muss ich ein oder mehrere Objekte erraten.
Die biologische Funktion ist abhängig. Lassen Sie uns nun ein Objekt finden. Objekt eins der Produzent. Der Produzent von Cellulose befindet sich in den Zellen von Pflanzen. Cellulose Eine Kohlenhydratkette mit mehreren Einheiten wird als Hauptbestandteil der Zellwand zwischen der Zelle und der Außenwelt verwendet. Es ist eindeutig ein guter Baustoff. Der Hauptbestandteil von Holz ist Zellulose. Du bist ein Baum, der über 50 m hoch ist. Für Pflanzen ist die biologische Funktion das Baumaterial. Nun ein anderes Objekt; Tiere. Tiere produzieren keine Zellulose. Gibt es also eine Funktion gegenüber Tieren? Zahlreiche Pflanzenfresser essen Zellulose. Die meisten Tiere haben nicht die Fähigkeit, d. H. Sie haben nicht die Enzyme, die Zelluloseketten abzubauen. Aber die Tiere haben einen Vertrag mit Bakterien geschlossen, die in der Lage sind, Zellulose abzubauen. Die Bausteine der Cellulose ähneln sehr stark der Glukose und diese Bausteine werden zu CO2 und H2O „verbrannt“ und die freecoming Energie wird für alle Arten von Prozessen im fressenden Tier verwendet. Jetzt sind viele Pflanzenfresser Beute von Raubtieren wie großen und kleinen Katzen, Wölfen, Kojoten, Füchsen, Hunden und sie fressen die Pflanzenfresser. Die Zellulose, die in tierische Energie umgewandelt wurde, macht also einen nächsten Schritt zu den Raubtieren. Es gibt auch Tiere, die Allesfresser sind. Sie essen Zellulose, können sie aber nicht in Energie umwandeln. Bei diesen Tieren, Schweinen, Affen, Affen und Menschen hilft die Zellulose im Darm bei der Bewegung des Darms. Die Exkremente enthalten Zellulose und Bakterien fressen die Zellulose. Eine weitere Funktion von Cellulose. Baumwolle, Leinen, Holz. Menschen haben Wege gefunden, aus Zellulose Stoffe, Gebäude, Schiffe und alles Mögliche herzustellen. Und wenn es in einem Kamin verbrannt wird, hält es den Menschen in kälteren Klimazonen am Leben.
Antwort
Strukturen scheinen sich nur geringfügig zu unterscheiden. Für eine genauere Darstellung der Verknüpfungen werden Stuhlkonformationen verwendet, die im ersten Bild unten dargestellt sind. Beachten Sie, wie die Beta-Verknüpfung wie bei Cellulose eine mehr oder weniger lineare Kette erzeugt, während die Alpha-Verknüpfung wie bei Stärke einen Knick verursacht.
Diese Änderung des Winkels macht beim Bauen den entscheidenden Unterschied lange Ketten hoch und sehen, wie sie interagieren. Ich kann kein gutes Bild von Amylose finden, das ich posten kann, aber in Wasser bildet es eine lockere, helikale Struktur, in der die Ketten nicht effektiv miteinander interagieren können. Im Gegensatz dazu packen Oligosaccharide aus Beta-Bindungen unter Verwendung intermolekularer Wasserstoffbrückenbindungen stark zusammen. Dies ist genau die Struktur, die Sie Fasern und Zellwände bilden möchten. Siehe zweites Bild.
Die offene Struktur von Stärke ermöglicht Enzymen wie Amylose den Zugang zu den Bindungen in der Mitte der Kette und die Hydrolyse der Bindungen. Aber Cellulose ist in Wasser unlöslich, wie Sie selbst demonstrieren können. Das Hinzufügen von Cellulase reicht nicht aus, um die unlösliche, undurchdringliche Struktur schnell abzubauen.
Bakterien, die Cellulose abbauen können, erfordern eine komplexe Maschine, die als Cellulosom bekannt ist.
Datei: Alpha vs Beta-Verknüpfungen in polysaccharides.jpg