Wie schmeckt Stella Artois und wie unterscheidet es sich von einem Guinness?


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Stella Artois ist ein „Pilsner“ -Bier. Biere wie Bud und Coors sind auch Pilsener. Wenn Sie also Bud oder ein ähnliches Bier getrunken haben, wissen Sie, was Sie erwartet, wenn Sie Stella trinken.

Guinness ist ein „trockenes, kräftiges“ Bier. Wie sie es in der Farbe bekommen, in der es ist (es ist fast schwarz), ist die Verwendung von Gerste, die geröstet wurde, bis sie als Teil des Getreides schwarz verbrannt ist. Dies gibt Guinness eine Art verbrannten Geschmack.

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Ich arbeite in einer ziemlich geschäftigen Notaufnahme. Im Laufe der Jahre haben wir festgestellt, dass viele der aggressiven Personen, die die Abteilung unter dem „Einfluss“ von Alkohol besuchen, Stella Artois getrunken haben. Einige dieser Personen waren in gewalttätige Zwischenfälle verwickelt, und wir sind uns bewusst, dass dieses Getränk umgangssprachlich als „Schlägerin der Frau“ bekannt ist.

Ich würde nicht eine Minute lang Ursache und Wirkung in Bezug auf diese Marke implizieren Unsere Statistiken zeigen, dass bei den meisten von uns behandelten Angriffspatienten der Angreifer unter dem Einfluss stand. Stella Artois ist eine beliebte Marke. Es ist daher nicht überraschend, dass viele der Angreifer sie getrunken haben.

Unglücklicherweise für die Marke klebt Schlamm.

Der folgende Artikel aus der Daily Mail veranschaulicht den Punkt gut:

Wo ist er entstanden? Bei dem Bier, das sie „Frau Schläger“ nennen, geht alles schief? Von VICTORIA MOORE Zuletzt aktualisiert um 17:54 15. November 2007 Sie wissen, wie deprimierend es ist, wenn der Einheimische, bei dem Sie seit Jahren glücklich Pints ​​trinken, plötzlich scheint bergab gehen? Vor ein paar Monaten bemerkte der Vermieter Dave Edwards von Rose & Crown in Worthing an der Südküste, dass genau das mit seiner eigenen Kneipe geschah. Wie sein Barchef, ein Mann, der seine Worte nicht vernachlässigt, sagt: „Wir sind ein schöner Ort mit netten, oft reiferen Kunden. Abends haben wir ein thailändisches Restaurant, und sie kommen für einen ruhigen Drink und etwas zu essen. „Dann plötzlich – ich bin kein Snob – aber wir fingen an, all diese lauthalsigen Schreie zu bekommen. Jüngere Trinker, 19- bis 30-Jährige, Bauherren und Arbeiter.“ Sie haben nicht gekämpft – wir „Ich hätte nie zugelassen, dass die Dinge so weit kommen – aber sie haben es geschafft, und es war schon schlimm genug, um die anderen Kunden dazu zu bringen, früh zu gehen.“ Dave bemerkte, dass all diese „Schurkenelemente“ nicht nur Probleme hatten, sondern auch etwas anderes gemeinsam hatten. Wenn sie nach „dem Üblichen“ fragten, bedeutete das immer dasselbe: ein Pint Stella Artois. „Mit Stella haben wir eine minimale Menge an Alkohol und eine maximale Menge an Ärger“, sagt Dave. „Es ist nicht erschienen.“ ein geselliges Getränk zu sein und sich negativ auf die Menschen auszuwirken. Jeder, der Stella trank, war ein Schmerz. “ Seine Lösung war unglaublich einfach. Er stornierte seine Bestellung für Stella Artois und ersetzte sie durch ein anderes Lager, San Miguel. Innerhalb weniger Wochen hatte die lautstarke Menge einen anderen Ort zum Trinken gefunden, und im Rose & Crown war alles wie gewohnt. Alle schienen glücklich zu sein. Na vielleicht nicht ganz jeder. Für InBev, das Unternehmen, das das enorm erfolgreiche und profitable Bier besitzt, war dieser Vorfall ein weiterer besorgniserregender Beweis dafür, dass Stella Artois, einst bekannt für ihren unverschämt gehobenen Werbeslogan „beruhigend teuer“, als Mitglied des Getränkehandels Phrasen hat , „done a Burberry“ – das Modehaus, das zum Designerlabel der Wahl für Fußballschläger wurde. Kurz gesagt, es hat sich von einem Produkt mit einem bestimmten Grad an Klasse zu einem Produkt entwickelt, das mit den falschen Menschen in Verbindung gebracht wird. Trotz stark reduzierter Preise sind die Verkäufe von Stella Artois in Großbritannien in letzter Zeit zurückgegangen, wobei die Verkäufe zum Mitnehmen um fünf Prozent zurückgegangen sind. Vielleicht ist dies nicht verwunderlich, wenn Supermarktlager von Eigenmarken jetzt sogar billiger sind als Mineralwasser mit erstaunlichen 22 Pence pro Dose. Aber Stellas Besitzer versucht nun, sich mit einer neuen Werbekampagne von mehreren Millionen Pfund zu wehren. Sie hat den Slogan „beruhigend teuer“ („aber vorerst“, betont ein Sprecher) fallen lassen und versucht, sich neu zu positionieren das Lager mit einer Reihe von Continental-Anzeigen, in denen „Stella“ überhaupt nicht erwähnt wird. „Es wäre naiv, nein zu sagen [es gibt kein Imageproblem]“, gibt ein Sprecher von InBev zu. Imageproblem? Nur ein bisschen! Das Getränk, das mit 5,2 Prozent Alkohol stärker ist als viele andere Lagerbiere und daher macht Menschen, die betrunkener und manchmal aggressiver sind, haben das schmeichelhafte Soubriquet „Frau Schläger“ erworben. „Ich habe vor zwei oder drei Jahren zum ersten Mal gehört, dass jemand davon spricht“, sagt Zak Avery, ein Kommentator des Bierhandels, dem ein Spezialist gehört -Lizenz in Headingley bei Leeds. „Ich denke, dass es krass ist, einen solchen Begriff lachend als Spitznamen für ein Bier zu verwenden. Aber es scheint zu passieren. „Es kommt von den Leuten, die sie in Amerika als“ armen weißen Müll „oder“ Wohnwagenmüll „bezeichnen, und es gibt ein bestimmtes Kleidungsstück, eine weiße ärmellose Weste, die als“ Schlägerweste der Frau „bezeichnet wird.“Die Art von Person, die diesen Lebensstil leben und dieses Oberteil tragen könnte, wurde ausgewählt, um den durchschnittlichen Stella-Trinker zu beschreiben – obwohl ich betonen sollte, dass es nicht etwas ist, das ich unbedingt für fair halte.“ Nichts davon ist kompatibel mit dem raffinierten und gehobenen Image, das Stella versucht hat zu pushen, indem sie Fernsehwerbung mit so hohen Produktionswerten verwendet, dass sie wie teure Arthouse-Minifilme aussieht. Oder mit dem Sponsoring des Tennisturniers im Queens Club in London, das für Wimbledon eine Aufwärmphase darstellt. Tippen Sie jedoch in einer Internet-Suchmaschine auf die Wörter „Stella Artois“ und „Wife Beater“, und Sie werden sehen wie häufig der böse Spitzname verwendet wird. „Ich und mein Partner haben die ganze Zeit Stella getrunken – und jedes Mal, wenn wir“ in schreckliche Auseinandersetzungen geraten „, bietet eine (weibliche) Korrespondentin in einem Internet-Diskussionsforum an.“ Vor 4 Jahren beschlossen wir, ein leichteres Bier zu trinken und Seitdem haben wir uns nicht wie damals gestritten. „Ein anderer fügt hinzu:“ Meine Eltern betreiben eine Kneipe und haben aus den oben genannten Gründen aufgehört, Stella zu verkaufen. Es wird im Handel sogar Wifebeater genannt! „Und noch eines:“ Ich habe 2 Drink Stella verwendet und alles, was es macht, ist, mich und die Frau zu streiten und ich habe sie ein paar Mal geschlagen, wofür ich mich schäme. “ In der Zwischenzeit sagte ein Trinker, er sei überzeugt, dass das Getränk „mentale Botschaften um mein Gehirn“ gesendet habe. Natürlich ist es lächerlich zu behaupten, dass ein bestimmtes Getränk anstelle des übermäßigen Konsums der Menschen für Gewalt verantwortlich sein könnte. Aber der kulturelle Verein ist weit davon entfernt, nur ein bisschen Pub- und Internet-Chat zu sein. Vor Gericht Anwälte sind mit dem Stella-Phänomen leider vertraut. Rechtsanwalt Alex McBride sagt: „Die Leute, die ich vor Gericht sehe und die wegen GBH angeklagt sind, sind im Großen und Ganzen junge Männer, die sehr viel starkes Lager getrunken haben. „Ich sage nicht, dass das bedeutet, dass sie“ Stella getrunken haben, aber meistens ist es Stella. “ Andere behaupten, Stella sei das Getränk der Wahl für diejenigen geworden, die ausgehen und sich gegenseitig „glasieren“. Und wie der Strafverteidiger Greg Foxsmith gegenüber BBCs Newsnight sagte: „Bei anderen Marken hört man selten dasselbe, was ich erwähnen kann.“ Das Lager wurde sogar von einem Richter in einem Gericht in Brighton herausgegriffen, der es mit Alkoholexzessen in Verbindung brachte und alkoholbedingte Gewalt bei der Verurteilung eines Mannes, der den Partner seiner Ex-Freundin angegriffen hatte, nachdem er Stella Artois niedergeschlagen hatte. „Für Leute, die dort sitzen, wo ich sitze, gibt es in den Zeitungen Schlüsselwörter für diesen Fall, die allzu häufig in Fällen vorkommen, in denen junge Männer und Alkohol involviert sind“, sagte der Rekorder John Hardy. „Sie sind“ Stella „und“ Alkoholexzesse „. Als die Mail diese Woche mit Herrn Hardy Kontakt aufnahm, lehnte er es ab, weiter zu kommentieren:“ Die Beobachtungen, die ich vor Gericht gemacht habe, waren für den speziellen Fall, mit dem ich mich befasste, relevant. “ Angesichts der Geschwindigkeit, mit der Stella seine Rivalen übertrifft, ist es vielleicht unvermeidlich, dass sein Name in Fällen, in denen es um Alkohol und Gewalt geht, häufiger auftaucht. Angesichts des jetzt so getrübten Namens Stella ist es kein Wunder, dass die Muttergesellschaft der Mail mitgeteilt hat, dass sie sich dazu entschlossen hat ziehen Sie es aus einigen (vermutlich weniger wünschenswerten) Einrichtungen zurück – auch wenn der offizielle Grund dafür darin besteht, dass „das Gießritual nicht korrekt eingehalten wird“. Für diejenigen, die mit seinem Ruf vertraut sind, ist die Idee, nach einem „Pint Stella zu fragen, bitte.“ , mate „wird schnell so attraktiv wie die Idee, den Favoriten des Down-and-Out zu bestellen, ein Pint Special Brew. Wo ist also alles schief gelaufen? In den letzten zehn Jahren war die Marke Stella Artois eines der kommerziell erfolgreichsten Biere des Landes. Ursprünglich als hochwertiges, sehr stilvolles französisches Lager (auch wenn es tatsächlich belgisch war) vermarktet wurde, das sich an den gehobenen Trinker richtete, wurde es schnell zu einer „Erfolgsgeschichte, die über alles hinausging, was der Bierhandel gesehen hatte“, sagt Graham Holter, Herausgeber von Off Lizenznachrichten. Die Werbekampagne war äußerst erfolgreich bei der Steigerung der Bekanntheit der Marke. Und dies war bald mit enormen Preisaktionen verbunden. Trotz des „beruhigend teuren“ Slogans ist Stella Artois sehr oft alles andere als. Ein Werbefachmann, der früher an der Marke gearbeitet hat, sagt: „Stella Artois wurde bald in Supermärkten und außerhalb von Lizenzen weit verbreitet, wo sie oft reduziert wurde und wird.“ Während die Werbung darauf abzielte, die Marke im gehobenen Bereich zu positionieren, hatte der Rabatt den gegenteiligen Effekt und zog die Art von Kunden an, die gut für den Verkauf waren, aber sicherlich nicht zum Profil eines qualitativ hochwertigen Produkts passten. Es ist ein eigenes Opfer geworden Erfolg „, sagt Markenexperte James Osmond, Director bei Consultancy Clear.“ Dies passiert oft, wenn eine Marke so groß wird, dass sie versucht, alle anzusprechen. Entweder wird es allgegenwärtig und verliert an Glaubwürdigkeit. Oder es wird von einem falschen Kundentyp gekauft. Es war der relativ hohe Alkoholgehalt von 5,2 Prozent, der die Alkoholexzesse ermutigte und dazu führte, dass Lager zu etwas wurde, das man „bestellen“ würde, wenn man wirklich auf der Peitsche wäre „, wie es ein Trinker, Immobilienmakler Martin Abel, ausdrückt.“Es wurde etwas etwas ungezogenes“, fährt er fort. „Ich würde eher ein Pint Stella als ein anderes Bier bestellen, weil ich“ wüsste, dass es mich mehr auf Touren bringen würde. “ Chris Canning, ein Klempner aus Bethnal Green, East London, stimmt dem zu. „Es bringt dich um, nicht wahr? Ich und die Jungs haben es, wenn wir „in einer großen Nacht sind“. Und so begann Stella, sich als Getränk für diejenigen einen Namen zu machen, deren erklärte Mission es war, sich blind zu betrinken. Verständlicherweise möchte Stellas Besitzer dieses Image jetzt verlieren. Mit seiner neuen Werbekampagne soll es als Teil der „Famille Artois“ positioniert werden – einer Familie von drei Bieren, die unter dem Dach von Artois nebeneinander verkauft werden. es wird behauptet, dass das hellgoldene Pilsner-Lager, hergestellt aus Saaz-Hopfen, zuerst als Weihnachtsbier in Leuven, einer belgischen Stadt mit einem kunstvollen gotischen Rathaus, gebraut wurde und dass es „Stella vom Weihnachtsstern und Artois nach Sebastian genannt wurde Artois, Gründer der Brauerei. „Aber es gibt einige Kontroversen über die genaue Geschichte der Marke Stella. Anfang dieses Jahres verbot der Werbewächter der Marke, in ihren Anzeigen anzudeuten, dass eine Familie das Bier seit mehr als 600 Jahren braut Ein Sprecher besteht immer noch darauf, dass er seine Geschichte mehr als sechs Jahrhunderte zurückverfolgen kann, da es 1366 zum ersten Mal gebraut wurde und immer noch „auf die gleiche Weise hergestellt wird, vielleicht mit dem merkwürdigen technologischen Fortschritt“. Und wo wird es heute hergestellt? „ist alles made in Leuven „, erklärte ein Sprecher. Alles davon? „Ja, mit Ausnahme der Sachen, die wir in diesem Land trinken und die in Wales hergestellt werden.“ Der Besitzer, InBev, tut sein Bestes, um sich vom Moniker der Wifebeater zu distanzieren. „Erfolgreiche Marken werden oft für soziale Probleme verantwortlich gemacht. „sagt der Sprecher.“ In Wirklichkeit ist die Minderheit, die Probleme durch übermäßiges Trinken verursacht, ein Problem für die gesamte Gesellschaft. „InBev weist auch darauf hin, dass die Zahl der Betriebe, die Stella Artois verkaufen, im vergangenen Jahr um 500 gestiegen ist Angesichts der Erfahrung von Rose & Crown in Worthing könnten einige andere Vermieter jetzt in Betracht ziehen, die Zeit dafür anzurufen.

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