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Das tut es. Es sieht so aus, die chinesische Fleischpastete (馅饼):
Ja, das Fleisch und andere Füllungen sind auf der Innerhalb. Es gibt einen chinesischen Witz, dass Marco Polo versucht hat, Fleischpasteten zu machen, als er zurückkam, aber er ist gescheitert und hat die Pizza bekommen.
Es gibt einen anderen Witz, dass Marco Polo versucht hat, chinesische Saucen-Nudeln zu machen, aber er ist gescheitert und hat geendet mit Spaghetti. Dies sind chinesische Saucen-Nudeln (炸酱面):
Witze beiseite, so sieht Pizza in China aus:
Dies ist eine aufwändigere Version (ja, das sind panierte und frittierte Garnelen als Topping- und Hot-Dog-gefüllte Kruste):
Und schicke Hosen Neujahrspizza mit frittierten Fischfrikadellen (es ist eine chinesische Sache):
Antwort
Chinesische Pizza? Auch als Frühlingszwiebelpfannkuchen bezeichnet. Dies ist ein flacher Teig im Pfannkuchenstil mit Frühlingszwiebeln (Frühlingszwiebeln). und frittiert. Wird normalerweise mit einer braunen Hoison-Sauce serviert. Es sieht folgendermaßen aus:
Chinesische Pizza hat im Allgemeinen keine italienische Tomatensauce, sondern eine braune chinesische Sauce oder eine würzige chinesische Sauce.
Einige Restaurants verwenden hauptsächlich eine Hoison-Bbq-Sauce.