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Assalam alaikum wr. wb. Ayesha,
Wie jeder sagt, hängt es von der Art der Pizza ab und auch davon, wie hungrig jeder ist.
Die sizilianische Pizza, die ich mache, ist 12 x 12 x 1 Zoll groß und ist 9 Scheiben und füttert 2 hungrige Teenager und 2 Erwachsene. Die 2 Teenager essen jeweils 3. Ich esse 2 und meine Frau isst 1, die mit anderen Lebensmitteln ergänzt wird. Sie alle lieben es, weil ich der Sauce auch Masala-Pulver hinzufüge.
Wenn Sie die sizilianische Pizza selbst zubereiten möchten, finden Sie hier das Rezept, das ich entwickelt habe. Sauce Zutaten: 1 Dose 6 Pfund, 11 Unzen „Bonta Pizza Sauce mit Basilikum“ 1 Esslöffel Chiliflocken. 6 Esslöffel Goya Adobo Gewürz. 1 Esslöffel Oreganoflocken. 1 Teelöffel Thymian.
Saucenmethode:
In einen großen Topf 1 1/2 Dosen Wasser geben, damit die Sauce die richtige Dicke hat. Danach können Sie die Sauce für mehr Pizza und alles andere verwenden, was Tomatensauce erfordert. Mischen und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Sobald der Siedezustand erreicht ist, ist die Sauce fertig gekocht. Später können Sie die übrig gebliebene Sauce für die zukünftige Verwendung auf allem einfrieren, was eine gut schmeckende Tomatensauce benötigt.
Methode zur Herstellung der Pizza:
Hinweis: Heizen Sie Ihren Ofen auf mindestens 500 Fahrenheit 1 vor / 2 Stunden, nachdem Sie begonnen haben, Ihren Teig wie in dieser Kochanleitung beschrieben auszuruhen.
Verwenden Sie Olivenöl, um einen luftdichten Behälter zu ölen, der groß genug ist, um eine 20-Unzen-Portion vorgefertigten Pizzateig hinein zu geben. Wir verwenden einen gefrorenen Teig aus unserem lokalen Restaurant Depot, der aus New York geliefert wird. Das erste Foto zeigt, wie der Teig gefroren aussieht. Verwenden Sie Olivenöl, um eine sizilianische Pizzapfanne zu ölen. Unsere Pfanne ist eine 12 x 12 Zoll große LloydPans-Pfanne, die vorgewürzt hergestellt wird. Wir haben unsere von Amazon bekommen. Bewahren Sie es in einem warmen Raum mit Raumtemperatur auf, bis es doppelt so groß ist wie zu dem Zeitpunkt, als Sie den Teig in den Behälter gegeben haben. In der Zwischenzeit 9 Scheiben Mozzarella ausschneiden und kalt stellen. Wir mögen die Käsemarke von 1950, die in einem großen Käseblock geliefert wird. Wenn der Teig die richtige Größe erreicht hat, drehen Sie den Teigbehälter vorsichtig über die Pizzapfanne und warten Sie, bis er durch die Schwerkraft in die Pfanne fällt. Bitte haben Sie etwas Geduld, während es aus dem geölten Behälter austritt. Verteilen Sie den Teig so groß wie auf dem zweiten Foto. Ich benutze meine Fingerkuppen und nicht die Spitzen, um sanft nach unten zu drücken und zu dehnen. Decken Sie die Pfanne mit Frischhaltefolie ab und lassen Sie sie 1 1/2 Stunden ruhen. Nachdem es ausgeruht ist, dehnen Sie den Teig wie auf dem 3. Foto gezeigt und schichten Sie ihn dann auf den Mozzarella, wie auf meinem 4. Foto gezeigt. Schöpfen Sie genug Sauce wie im 5. gezeigt. Foto. Reiben Sie genug Romano-Käse und streuen Sie genug, ähnlich wie auf dem 6. Foto gezeigt. Backen Sie mindestens 500 Fahrenheit für ungefähr 11 Minuten oder bis der Käse schmilzt und die Oberseite wie das 7. Foto aussieht. Dies führt zu einer dicken Pizza, die außen knusprig und innen weich und luftig ist.
Dies ist optional, da viele Leute gefragt haben, ob ich Masala-Pizza machen kann. Fügen Sie dies Ihrer Pizzasauce hinzu, um etwas mehr Kick hinzuzufügen. Geben Sie 1 Esslöffel Masala-Pulver wie Shan oder National in eine Tasse Sauce.
Ich hoffe, Ihre Pizza kommt lecker.
20 Unzen Pizzateig:
Drücken Sie leicht darauf und strecken Sie es ein wenig Stück für Stück. Verteilen Sie es, um die Seiten der Pfanne zu erreichen. Decken Sie es mit Frischhaltefolie ab.
Nach 1,5 Stunden den Teig verteilen.
Schneiden Sie den Mozzarella in Scheiben und legen Sie ihn auf den Teig.
Verteilen Sie die Sauce auf dem Käse.
Fügen Sie etwas Romano-Käse hinzu.
Backen Sie es bei eingeschaltetem Ofenlicht etwa 11 Minuten lang und halten Sie die Ofentür während des Backens geschlossen, damit die Wärme nicht verloren geht oder bis es so aussieht Dies.
Die fertige Pizza sollte im Durchschnitt etwa 1 Zoll hoch sein.
Viel Spaß!
Wasalam, Emad-ud- deen
Antwort
Wie viele Leute essen in Italien Pizza?
Nun, wir zählen immer noch. Wenn wir fertig sind, werden wir Sie benachrichtigen, Deal?
Witze auseinander, es gibt nur wenige Italiener, die nie Pizza gegessen oder gegessen haben, weil echte italienische Pizza (hergestellt in Italien) köstlich und billig ist. (Nicht, dass amerikanische Pizza nicht ihren Platz hat. Nur, sie sind ziemlich unterschiedlich.)
Nur wenn jemand Allergien hat oder eine strenge Diät hat oder einen besonderen Geschmack hat, isst er / sie keine Pizza , da es sehr üblich ist, am Wochenende mit Freunden und / oder Verwandten auszugehen, um es zu essen (habe ich gesagt, dass es im Vergleich zu Restaurantessen sehr billig ist? Und auch lecker).
Während man Student ist, ist es sicherlich die billigste Art, mit Freunden auswärts zu essen (habe ich gesagt, dass es auch lecker ist?). Später, wenn sie mehr Geld haben, mögen die Leute immer noch ab und zu eine gute Pizza, wie es ist, wissen Sie, lecker.
Es ist wirklich ein Kinderspiel, wenn es darum geht Essen gehen, es ist das Essen, das mehr oder weniger jedem gefällt und für jeden erschwinglich ist. Wenn man also die anderen Personen nicht gut kennt, schlägt man eine gute Pizzeria als gemeinsames Restaurant vor: Somit ist jeder in Ordnung, mit einer köstlichen und billigen Pizza.
Auch Pizza in Italien ist viel weniger mit Zutaten gefüllt als in den USA, es ist einfacher und es ist schwieriger, sich nach ein paar Mal übel zu fühlen: Jetzt sage ich nicht, dass wir es jeden Tag essen (jeder würde es satt haben, nachdem er das gegessen hat Das gleiche ein paar Tage hintereinander, obwohl es köstlich ist), aber wir können es vielleicht einmal in der Woche oder so essen und es in vollen Zügen genießen.
Manchmal haben wir Pizza-Lieferungen von lokalen Pizzerien oder Wir nehmen Pizza aus einem Pizza-Take-Away-Laden oder aus einer Bäckerei mit nach Hause, wenn wir nachmittags oder abends plötzlich nach Pizza verlangen … Wir kochen auch irgendwann selbst Pizza (es ist eigentlich gar nicht so schwer Für eine köstliche italienische Pizza sind nur wenige einfache Zutaten erforderlich. Einige kaufen sogar die gebrauchsfertigen Pizzen, die Sie im Supermarkt finden, obwohl alle dann etwas sagen wie: „Oh ja, es war nicht schlecht, weißt du, eine Supermarktpizza zu sein.“, Das heißt, wenn es außergewöhnlich gut war.
Ich hoffe, das hilft.