Beste Antwort
Dies hängt von der Größe der Gewürznelke ab. Aber es kommt wirklich auf den Geschmack an. Knoblauch ist eine dieser Zutaten, die das Ergebnis eines Rezepts nicht wesentlich verändert, es sei denn, Sie gehen zu Extremen wie einer halben Tasse, wenn das Rezept nach einem Teelöffel fragt.
Basierend auf der durchschnittlichen Knoblauchgröße Nelken, wenn Sie nach einem echten Teelöffel suchen, nehmen Sie eine Nelke, nicht eines dieser dinky Splitter, sondern eine echte Nelke. Wenn Sie haufen wollen, gehen Sie für zwei. Wenn Sie Knoblauch lieben, verwenden Sie 4, ich verwende immer viel Knoblauch, es ist mein Lieblingsaroma.
Antwort
Getrocknete Kräuter sind nie wirklich gleich und geben Ihnen nicht den gleichen Geschmack wie mit frisch. Knoblauch ist billig und leicht in der Hand zu halten. Wenn Sie ihn jedoch selten verwenden oder nur einen einfacheren Weg suchen, suchen Sie in der Produktabteilung Ihres Lebensmittelladens nach einem kleinen Glas frisch gehacktem Knoblauch. Es ist nicht ganz so schön wie frisch, aber es ist schnell und einfach und hält sich sehr gut im Kühlschrank. Verwenden Sie ungefähr 1 TL frisch gehacktes pro Nelke.
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver ist ungefähr 1 Knoblauchzehe.
4 Teelöffel -oder- 1 Esslöffel + 1 Teelöffel = 8 Nelken.