Nejlepší odpověď
Pozadí : Pracoval jsem v mlékárnách v první etapě své cesty (celkem asi 40 let), bez ohledu na to, v některých mlékárnách jsme se odvážili vydělat na popularitě sójového mléka.
Problémy: I když jsme měli dobrý úspěch, stále jsme nemůže být tak úspěšný jako některé velmi známé značky. Mělo to tu „báječnou“ chuť, to byla hlavní stížnost. Prodali jsme to spravedlivý objem, ale nakonec to nestálo za to, konkurovat místním čínským výrobcům a mezinárodním značkám.
Fast Forward: Jsem velkým fanouškem sóji a jejích produktů, z mnoha důvodů ji velmi doporučuji, ale to je samostatná kapitola.
Odpověď na vaši otázku: Sójová chuť závisí: mezinárodní značka, absolutně nejlepší, a taková je i cena, je dvojnásobná než mléko, kde žiji. Věřím, že mají extrémně vysokou cenu. Místní, jsou v pořádku, můžete si přidat čokoládu, vanilku a další příchutě, abyste si to opravdu užili. Domácí výroba, může být nejlepší, ale může to být spousta práce pro malý zisk.
Jaké je skutečné řešení: Někteří nebo vysoké procento Asiatů trpí intolerancí laktózy, proto je pro ně sójové mléko velmi dobrou alternativou. Přečtěte si prosím další zdravotní výhody a ekonomické důvody. Už dávno jsem se rozhodl, že bez ohledu na to, jak špatně nebo dobře chutná, si to osvojím, a udělal jsem to. Vyzkoušejte různé značky a zkuste to udělat doma a pak sami zjistíte, co je pro vás dobré.
S pozdravem
sam
Odpovědět
Není to špatné jako náhrada mléka z mléka a funguje to dobře i v některých receptech, které také vyžadují mléko.
To platí, pokud používáte originální příchutě, ne vanilka. Vanilková odrůda je pro většinu receptů na mléko příliš sladká.
Spousta lidí má ráda vanilkové sójové mléko k přímému pití, ale pro mě je to příliš sladké. Na Západě, zejména v USA, konzumujeme mnohem více cukru, než je pro nás zdravé. Pokud potřebujete náhražku mléčného mléka, doporučuji vám zvyknout si na původní chuť než na vanilku.