Nejlepší odpověď
V zásadě by existovaly dvě složky, difúze částic do nosu, a pak vnímání a rozpoznávání těchto částic vaším mozkem.
Distribuce maxwell zde trochu pomáhá:
http://en.m.wikipedia.org/wiki/Maxwell\%E2\%80\%93Boltzmann\_distribution
Vp je nejpravděpodobnější rychlost dané distribuce částic. Vypočteno jako druhá odmocnina plynové konstanty R, teploty T v kelvinech a molární hmotnosti částic.
Tato wiki, kterou jsem uvedl výše, udává vp diatomického dusíku na 422 m / s. Nyní nemůžete cítit N2, ale dostanete nápad na podobně velké částice. Také proto, že se jedná o distribuci, která znamená, že některé se budou pohybovat rychleji a jiné pomaleji.
Čistý článek o vůni a brain:
http://www.tastescience.com/abouttaste2.html
Takže bych si myslel, že časově nejnáročnějším krokem v tomto procesu je komunikace nervového systému.
Vidíme zde:
http://en.m.wikipedia.org/wiki/Nerve\_conduction\_velocity
Tato rychlost nervového vedení může za určitých okolností dosáhnout až 120 m / s.
Vše je opravdu rychlé. Takže když se díváte na televizi se svým bratrem a on prdí na gauči, zdá se, že to občas můžete cítit hned.
Ale jindy se může zdát, že registrace a identifikace objektu závisí na proudech vzduchu v místnosti, velikosti místnosti, okolní teplotě, umístění překážek atd. specifický zápach.
Odpověď
Na tuto otázku neexistuje jednoduchá odpověď. Pojmem „vůně“ máte na mysli vonné chemikálie, které jsou ve vzduchu. „Rychlost vůně“ bude udávat, jak dlouho trvá, než bude tato chemická látka transportována jako zdroj do nosu, rozdělená na vzdálenost. Také koncentrace v nose musí být dostatečně vysoká, aby byla detekována (cítit). Váš nos je citlivější na některé chemikálie než jiné, takže rozdíl by měl výrazně ovlivnit výsledky.
Zatímco páchnoucí chemikálie může sama difundovat, je větší pravděpodobnost, že chemické proudy unášou chemikálie . Protože směr a rychlost proudů vzduchu závisí na velkém počtu parametrů, neexistuje na to jediná odpověď.
Stručně řečeno, rychlost vůně bude do značné míry záviset na tom, co je vůně a vzduch proudy v okolí.