Nejlepší odpověď
Chléb . Teplý, lahodný chléb. Druh chleba, který je zvenčí křupavý a uvnitř nebeská načechraná struktura. Chléb, který má to dokonalé množství křupání; druh Colette ukazuje Linguiniho v Ratatouille. Posloucháte zvuk kůry a jen víte …
„Takto zní jen skvělý chléb.“
Někdy toastový, někdy čerstvý z pekárny, chléb s polévkou je božský. Chléb je to, co vás ulehčí do polévky. Zpočátku je to horké, takže si do krásné směsi namočíte chléb. Díváte se, jak se pára kroutí, jak se chléb dostane k vašim rtům.
Pomalu a stabilně chléb jíte. Pijete polévku. Zápas vyrobený v nebi.
(moje polévka a chléb mohou nikdy nevypadejte tak elegantně, ale můžete se vsadit, že je to stejně chutné)
Polévka bez chleba je parodie.
Odpověď
Pennsylvania Dutch Chicken Kukuřičná polévka
Mám hliníkový hrnec s košem na cedník, který značně zjednodušuje postup přípravy domácí kuřecí polévky. Tento recept je trochu neobvyklý, ale můžete použít kuřecí vývar a drcené kuře v mnoha jiných druzích kuřecí polévky. Tato verze klesá jemně a chutná dobře během chladné a chřipkové sezóny. Je to dobrý způsob, jak využít své bramborové slupky z jiných jídel.
Sklad:
Nasekaný celer a mrkev
Nasekaná cibule nebo pórek
Bramborové slupky (k zahuštění zásob)
1 malý bobkový list
Voda nebo organický kuřecí vývar, podle potřeby (minimálně 4 až 5 šálků)
Sůl a bílý pepř, podle potřeby
2 nebo 3 velká kuřecí prsa s neporušenými kostmi a kůží
Polévka:
Kuřecí vývar
Drcené kuře
Další nasekaná mrkev
Podle potřeby česnekový granulát nebo prášek
1 15 oz. může krémová kukuřice nebo 1 libra pytel zmrazená kukuřice
1 libra pytel bez žloutků vaječné nudle, vařené podle pokynů v balení a vyčerpané
Vložte všechny přísady do zásobní nádoby vybavené sítkový koš a přiveďte k varu. Nižší teplo; přikryjte a duste, dokud není kuře úplně upečené.
Rychle vytáhněte sítkový koš z držáku pomocí držáků na hrnce a přeneste do kuchyňského dřezu. Nechte vývar sedět a při ochlazení z něj odtučněte tuk.
Během ochlazování vývaru přeneste kuřecí prsa na talíř pomocí kleští a vyhoďte zeleninu a bobkový list. Z ochlazeného kuřete a na kousky opatrně odstraňte všechny kosti a kůži.
Chcete-li připravit polévku, ohřejte napjatý vývar, mrkev a česnekový granulát nebo prášek v menším hrnci; dusíme přikryté, dokud mrkev nebude jen měkká. Vypněte oheň a do polévky přidejte drcené kuřecí, kukuřičné a vařené vaječné nudle.
Jakmile je připravena k podávání, polévku opatrně ohřejte a upravte koření. Naberte do misek a podávejte horké potrubí.