Nejlepší odpověď
Reaper je žhavější pepř na přibližně 2 milionech jednotek Scoville. Ve skutečnosti je to v současné době oficiální nejžhavější pepř na světě. Jedná se o hybridní pepř „vyšlechtěný“ pepřem Naga Viper, sám o sobě hybridem Naga Morich (Ghost Pepper) a pepřem La Soufriere z karibského ostrova Svatý Vincenc.
Dlouho kdy byl Ghost Pepper na 1 milionu Scovilles nejžhavější, ale byl překonán Trinidad Scorpion.
Zde je zajímavý článek. Závod o pěstování nejžhavějšího pepře – Wikipedia
Upravit. Reaper již není nejžhavější! Chlápek, který choval Reapera, vyprodukoval „Pepper X“, což je 3,5 milionu Scovilles.
Kde bude toto šílenství Scoville končit? 😉
Odpověď
„Duchový pepř“ (bhut jolokia) je -527873 tepelných jednotek Scoville teplejší než Carolina Reaper. Ano, toto číslo je záporné. Je to proto, že Carolina Reaper je žhavější než bhut jolokia (a ani to není nejžhavější pepř na světě, ačkoli oba tento titul v minulosti měli).