Nejlepší odpověď
Chápu, že to bylo nebezpečné. Nejsem si jistý, proč nebo jak stále používáme nože. Většina zaměstnanců už neví, jak krájet chléb pomocí řezu v. Jsem manažer a nikdy mě neučili, jak na to. Nechal jsem se však zákazníky požádat a vysvětlit, jak se to stalo. Pokud vám to nevadí vysvětlit, jsem si jist, že většina zaměstnanců by to udělala ráda.
Odpověď
Absolutně.
Docela všechno maso se zpracovává. Už jste někdy navštívili lahůdky a viděli jste velikost kuřecích nebo krůtových bochníků, které pro vás nakrájejí? Opravdu si myslíte, že existuje nějaká část kuřete, kterou by mohli jednoduše odříznout a která by byla tak velká?
Zde jsou ingredience seznam z jejich kuřecích proužků z PDF, které mají k dispozici na webových stránkách společnosti.
KUŘECÍ STRIPY Vykostěné kuřecí prsa bez kůže s žebrovaným masem, vodou, obsahuje 2\% nebo méně koncentrátu sójových bílkovin, modifikovaný bramborový škrob, fosforečnan sodný, chlorid draselný, sůl, maltodextrin, kvasnicový extrakt, příchutě, přírodní příchutě, dextróza, karamelizovaný cukr, paprika, sušené octy, paprikový extrakt, kuřecí vývar. Obsahuje sóju.
Tady je jejich pečené hovězí maso.
PEČENÉ HOVĚZÍ Plně vařené hovězí pečeně po vaření obsahuje až 10\% roztok vody, sůl, dextróza, kukuřičný sirup, fosforečnany sodné, česnekový prášek, cibulový prášek, přírodní aroma. Potažené: přírodní příchuť, bramborový maltodextrin, sůl, koření, česnekový prášek, cibulový prášek, cukr.
A jejich italská verze.
ITALSKÁ MASA BMT®: Janovský salám: vepřové, hovězí, sůl, voda, kukuřičný sirup, dextróza, cukr, víno, erythorbát sodný, látky určené k aromatizaci, dusičnan sodný, koření, česnek, startovací kultura kyseliny mléčné, dusitan sodný . Pepperoni: Vepřové, hovězí, sůl, dextróza, voda, koření, kukuřičný sirup, paprika, oleoresin z papriky, příchutě, erythorbát sodný, startovací kultura kyseliny mléčné, dusitan sodný. HAM (Schwarzwald) Šunka sušená: voda, dextróza, 2\% nebo méně modifikovaného potravinářského škrobu, sůl, ocet, koření [maltodextrin, příchutě, slunečnicový olej a uzená příchuť], fosforečnan sodný, erythorbát sodný, dusitan sodný.
Některé jsou zpracovány více než jiné, ale dostanete představu.
Také … a nejsem si jistý, zda to na vaši otázku záleží … ale zpět, když jsem řídil metro franšíza před 10 lety, všechno maso přišlo nakrájené v plastových sáčcích. Není vakuově uzavřeno, pouze plastové sáčky. Totéž pro sýr a většinu vegetariánů. Jediné, co jsme připravili „čerstvé“, byla rajčata, která jsme nakrájeli na místě. Všichni ostatní měli datum „spotřeby do“ alespoň 4–9 dní.
Můj byl velkoobjemový obchod, takže jsme dostali 2 dodávky týdně. Nejsem si jistý, jestli obchody s nízkým objemem také dostaly dvě dodávky týdně, ale pokud, stejně jako některé jiné řetězce restaurací, pro které jsem pracoval, dostaly pouze jednu dodávku týdně, produkt by samozřejmě musel být použitelný déle než 4 dny .
Na konci dne, pokud chcete čerstvé jídlo, pravděpodobně byste neměli nakupovat rychlé občerstvení. Včera jsem viděl doplněk v televizi … propagují 6 “kuřecí ponorku za 2,99 $. Jak si myslíš, že na světě mohou odpovídat za chléb, sýr, zeleninu, maso, dresing, balení, mzdy … udržovat světlo … za 3 babky? Je to levné, zpracované jídlo.
Neříkám, že byste tam neměli jíst. Dělám občas … ale občas také jím v Taco Bell. Nenechte se oklamat tím, čím to je.
Mír s vámi, příteli.
8)