Hvorfor har mayonnaise intet sukker på ernæringsfakta, selvom det er en fremtrædende ingrediens?


Bedste svar

Serveringsstørrelser indeholdende mindre end et halvt gram (ca. vægten 7 store dråber vand) af enhver ingrediens behøver ikke rapporteres. Justering af serveringsstørrelse for at skjule ingredienser er et laboratoriejob med fødevareproduktion. Transfedt formodes at være væk, men de …