Bedste svar
Nej det er ikke usundt, det kan være uoverkommeligt at tygge hård pasta og sluge den, lad mig faktisk ændre mit svar det kan være usundt at spise eller sluge underkogt pasta, da det måske stadig er hårdt, og det kan få dig til at kvæle, så tyg din underkogte pasta, før du sluger. Med hensyn til dit helbred får det dig ikke til at dø eller blive syg af at spise underkogt pasta, medmindre du er allergisk over for gluten. Sådan et kompliceret spørgsmål, at spise underkogt pasta til en normal person er ikke usundt eller farligt, så længe personen tygger pastaen og sluger forsigtigt. Personligt har jeg hellere pasta tilberedt lige rigtigt eller lidt overdrevet, sørg for at din kogte pasta er al dente, hvilket betyder helt rigtig eller perfekt bid, jeg ved, det er ikke den rigtige oversættelse, men det er sådan, jeg personligt føler, hvad al dente betyder. / p>
Svar
Er det usundt at spise underkogt pasta?
Nej.
Der er intet i sig selv usundt ved nogen af ingredienserne i pasta, som madlavning vil kurere den af. Hvis du er i at spise sprød pasta (forudsat at du starter med tørret pasta), skal du have det. Frisk pasta efter selv en let tilberedning ville også være helt sikker.
Men hvis du kan lide at spise rå pastadej, vil jeg bede dig om ikke at omgås mig, men det er ikke nødvendigvis heller ikke sundt. Der er en super slank chance for, at dit upasteuriserede æg måske kan have bakterier i det, så i det usandsynlige resultat kan du blive syg. Det vil være som de advarsler, du får om ikke at spise ubehandlet kagedej.