Bedste svar
Det indstiller vægten, som skalaen registrerer til nul, og trækker effektivt vægten af et vejeskib. Så hvis du ville veje 100 gram sukker i en skål efterfulgt af 75 gram smør uden at lave matematik selv, ville du placere skålen på vægten og derefter tare den. Vægten læses nu 0,00 g, så hæld 100 g sukker i og tara igen. Vægten læses igen 0,00 g, så tilføj den korrekte vægt af smør, og se derefter på opskriften for at se, hvad du ellers har brug for. (Fungerer også for kemiske forbindelser).
Svar
Det betyder at sætte balancen tilbage til nul. Dette er forskelligt fra nulstilling af balancen. Normalt når man bliver bedt om at “tare”, tager de højde for vægten af skibet, der bruges til at afveje ethvert materiale (eksempel: vægtbåd, hætteglas, vejepapir osv.). Når man “tarerer” skalaen, trækker vægten automatisk fartøjets vægt, så den er nul. Når der først er tilsat materiale til beholderen, trækkes hætteglassets begyndelsesvægt, så kun vægten af prøven er tydelig.