Bedste svar
“Hvad er det skarpeste materiale / den ting, man kender?”
Det er en let anseer .. hvis du vil følge med på forskellige teknologier.
Jeg brugte en masse diatome-blade til at lave prøveforberedelse til spektralanalyse. Lille henvisning til glas (obsidian) svarer til min egen erfaring i den applikation. Glasbrudte (eller slibede?) Kanter var de bedste. Jeg formoder, at sapbire, ren kvarts, er lige så god eller bedre. Hvis du kan finde stykker, der er store nok til at spalte i diatome-blade.
Men jeg fik aldrig at finde ud af, om der var lignende skærekanter lavet af diamant. Teoretisk set skal det være overlegen.
Sidehistorie; Jeg ved også fra erfaring, at udpakke hærdede kompositter, at knivkanten på tynde hærdede harpikser kunne være utrolig skarp. Vi ved, at de ikke er så holdbare som glaskanter, men for ubeskyttet og ubeskyttet menneskeligt kød (fingre, hænder osv.) Var disse blandt de slags ting så skarpe, at du ofte ikke følte snittet. (Selvom harpiksafskæringer helt sikkert er brændt bagefter, hvis du ikke fik noget lanolin på dem.)
Men den skarpeste kantede naturlige ting, jeg også kan pege på dig, kan være en rygsøjle eller spicule, som på en kaktus. Kun der er sandsynligvis meget skarpere end en kaktus, i betragtning af brændenælde, .. åh og prøv at slå skarpheden af et cnidoblastspyd. De findes i en række størrelser på koraller, anemoner, vandmænd og, jeg tror, nogle () modersmål ..
Faktisk spiller videnskaben om den skarpeste leder sig ud som nye og bedre sonder er lavet til Atomic Force Microprobes. Både wolfram- og kulstofrør er lavet så tæt på en enkelt atomstørrelse, så enkeltatomscanningsrespons kan belyses.
Jeg vedder på, at jeg er tæt på at rette!
Svar
De skarpeste knive, du vil find kan variere og afhænger i høj grad af, om du vil have kanten til at vare. Endnu billigere stål for hundrede år siden kunne blive skarpe nok til straks at skære gennem fritstående hår. At holde kanten så skarp efter en barbering … ikke så meget.
Joseph påpeger producenten Sandrin. De har produceret et par wolframcarbidblade nu med en HRC på 70 eller 71. Dette hårdhedsniveau er meget ekstremt sammenlignet med ethvert normalt knivstål og vil skære glas. Jeg er ikke sikker på, at jeg vil have en, fordi jeg ikke kan lide deres design så meget, men det er rapporteret, at de leverer meget holdbare kanter. Selvom jeg ikke er stødt på videoer af nogen, der prøver at omprofilere eller skærpe dem endnu. Bladtykkelsen på den billigste model er meget tynd og ikke velegnet til tungere skæreopgaver, som jeg ønsker og forventer, at mine knive skal tåle. En af deres seneste klinger er lidt tykkere, og anmeldelser skal begynde at komme ud om deres lette skarphed inden for de næste seks måneder, regner jeg med. Uanset hvad, skal du slå dem op som en potentiel udfordrer.
En anden udfordrer, jeg vil sige, er Rockstead, jeg anser dette firma for at være guldstandarden, ikke kun med de skarpeste kanter, men også hårdest. De har to high-end stålmodeller, ZDP189 (67-68hrc) og YXR7 (65-66hrc), zdp er jo bedre med hensyn til kantskarphed og holdbarhed ved skærepotentiale, men xr7 er dog lige så skarp, men ti gange hårdere og vil passer til hakningsaktiviteter.
Rockstead har hævdet i omkring 2 år nu, at de har en højere knivstål, men så vidt jeg ved endnu ikke har gjort noget forsøg på at sælge det, fordi det er så svært at skærpe hvilket ville hæve prisen eksponentielt.
Som en person, der kan lide en skarp skarp kant, foretrækker jeg ideen om zdp til et edc-blad, og jeg havde ikke råd til en rockstead, så jeg fik mig en spyderco-stretch i zdp med en hrc mellem 64–65. Det kræver stadig en smuk hårviskende kant.
Nøglen er i hærdning og slibning, Zdp betragtes allerede som en potentielt skarp kniv, men rockstead har absolut mestret deres slibning af zdp. Så meget, at et rockstead zdp-blad blev sat på en maskine for at skære pap i 24 timer om dagen i 3 lige måneder. Efter denne test gik det stadig igennem papir med lethed. Hvis du ser skarphedstestvideoer, ved du, at det er mange kilometer pap, så det er meget meget imponerende at være i stand til at skærpe sig ned til et så fint niveau, at der ikke er nogen udrivning eller andre mikroskopiske fejl, der fører til, at en klinge bliver stump. Det afspejler også deres viden om geometri, specifikt geometrien af en selvforstærkende konveks kant.
Så efter min mening er rockstead-tilgangen til slibning plus zdp et af de skarpeste knive, du får på denne planet på dette tid.
Her er et eksempel på dem i aktion … 1000 snit på 25 mm hamp reb
Hvis du sammenligner dette med cedrics flade slidspejl polsk videoopbevaringstest.
Cedric holder op med at skære ved 840 skæringer gennem et reb på en halv tomme. Det vil stadig let skære papir, men han stopper ved at skære skæreniveauer, hvilket er en rimelig snyd i betragtning af hvor meget længere det stadig ville skære papir let, og hvor meget hårdt arbejde det er.
Sammenlign nu ting,
Cedric skærer igennem .196 tommer i kvadrat af fibre.
Rockstead skærer igennem .785 tommer i kvadrat, næsten fire gange så meget plantemateriale.
Der er to rockwell-punkter med forskel i deres knive, men kryds sammenlign dem, og du ender med noget, der sandsynligvis ser mere ud som dette.
Anslået skærepotentiale i cedrics test = 3600 snit (udelukkende baseret på areal) Tilføj til dette er ideen om, at rockstead bruger en overlegen skarphedsmetode og en overlegen skæregeometri og det sandsynlige resultat af cedrics-test ville være tættere på 5000 snit måske endda meget mere.
Jeg tror ikke, du bliver meget skarpere end dette. Selvom det naturligvis er muligt, at hvis andre mennesker brugte skarphedsmetode til sten med lignende high-end stål som maxamet, kan du muligvis se noget, som vores udfører zdp.
Jeg har haft min spyderco zdp i lidt over to år og er konstant at teste nye vinkler og metoder på det, har jeg fundet ud af omkring 2-3 måder at replikere deres metode så vidt jeg ved, men jeg har ikke råd til at bygge deres poleringsmaskine, så jeg kan ikke teste disse ideer. Jeg er i øjeblikket 12–14 timer inde, mindre end en tredjedel af den måde, der er gjort, og det er allerede hår, der hvirvler skarpt … når jeg er færdig, bliver det dårlig røv.