Bedste svar
Det afhænger af, hvad du bruger det til, og årsagen til at du vil erstatte det. Hvis f.eks. du ønsker at lave en margarita og ikke kan finde Countreau i din lokale spiritusforretning, kan du bruge Grand Marnier. Den fås i næsten enhver vinhandel, du finder. Hvis du vil reducere budgettet (Countreau kan blive pebret), skal du bruge tredobbelt sek. Hvis du ønsker at fjerne alkoholen, skal du bruge ikke-alkoholisk tredobbelt sek (det er derude) eller appelsinjuice. Bagebehov kan være lidt anderledes og er sandsynligvis også brugsspecifikke. Hvis du kan give lidt flere detaljer om, hvad Cointreau er beregnet til, og hvorfor du skal erstatte, vil jeg prøve at give dig nogle gode tilbagemeldinger her.
Svar
Du don Du har ikke brug for 10 typer alkohol. Hvis du laver cocktails, skal du holde dig til et par spiritus og blandere. Enhver vodka, en amerikansk whisky og en anden efter eget valg – skotsk, gin, rom eller tequila. En flaske hver sød og tør vermouth. Ingen likører. Intet nippe til spiritus, medmindre du vil have det, og du holder det adskilt – det nydes kun lige, en klippe eller med et stænk. Afhængig af antallet af gæster får 750erne eller håndtag (1,75). Du er færdig.
Jeg kan godt lide Dolan vermouths, men ethvert mærke vil gøre. Som for spiritus, hold dig til “godt” mærker:
Vodka – Ketel One, Titos eller en hvilken som helst Amerikansk mærke
Whisky – Ancient Age, Jim Beam eller Jack Daniels.
Scotch – Dewars eller JW Red
Rum – Appleton eller Cruzan
Gin – Bombay eller Beefeaters
Mixere – club soda, tonic, 7up, cola, ingefær, tranebær, oran ge.
Pynt – citron, lime, appelsin, maraschino. ——
Vodka / gin-drinks: Martini – tør, våd, perfekt, Cosmo. med oliven eller twist. Tonic. Skruetrækker.
Bourbon drinks: gammeldags, Manhattan, med sodavand eller ingefær eller 7up eller vand
Scotch: m / vand eller sodavand.