Hvad er kløverhonning? Hvordan adskiller det sig fra bihonning?


Bedste svar

Det er ikke fundamentalt. Kløverhonning er honning, der er høstet fra bier, der har samlet nektar fra størstedelen af ​​kløveren. For eksempel er Peace River honning berømt for sin kløverhonning. Kløverhonning varierer i farve fra meget hvid til ekstra lys rav og har en mild, delikat smag. De fleste honning, der sælges i supermarkedet, er kløverhonning.

Avocadohonning fra Californien har en tendens til at være mørkere i farven og have en rig, smøragtig smag, der gør det til brug i salatdressinger.

Blåbærhonning (ingen blåbær tilsat, lavet af blåbær blossom nectar) er ravfarvet og har en fuld, afrundet smag, der passer godt til saucer og bagning.

Boghvedehonning er meget mørk, meget skarp med en melasse eller en maltet tone. De mørkere honningvarer har flere antioxidanter og et højere mineralindhold, så boghvedehonning er sandsynligvis bedre for dig.

Appelsinblomsthonning er lys i farven, har en mild smag, en frisk duft og karakteristisk citrusagtig smag.

Der er snesevis af flere varianter , alt afhængigt af hvilke blomster bierne høster nektaren fra.

Svar

Det kan midlertidigt forhindre dig i at sulte ihjel, hvis du løber tør for mad og finder en tilstand af honning at spise.

Seriøst. Hele denne “sundhed fordel af skat” ting (på Internettet og endda her på Quora ) bliver vanvittig. Honning er en sukker sirup med teensy mængder af andre ting i det, der smager godt. Når det anvendes topisk (på ydersiden af ​​dig), kan det hjælpe med sårhåndtering, og der har været nogle korrekt udførte undersøgelser for at vise, at det kan give nogle små fordele ved specifikke former for mavesår, men ellers er det blevet forfærdelig overhypet som en “naturlig medicin” i mange, mange hundrede år.

Mens specifikke komponenter honning (ikke skeer med almindelig honning) har vist sig at være nyttigt i laboratorieundersøgelser af glasvarer ( in vitro ) mod specifikke bakterier eller under meget specifikke cellulære tilstande, har INGEN kliniske undersøgelser udført med et betydeligt antal tilfældigt udvalgte forsøgspersoner i en, kontrolleret, dobbeltblind (eller endda enkeltblind) opsætning nogensinde vist, at hel honning forhindrer, lindrer eller helbreder sygdom, når den tages internt.

Hvad med alle disse vitaminer, mineraler og de “specielle enzymer”?

For at få nogen fordele m de komponenter, der findes i koncentrationer af eensy-weensy, skal du først øge din dosis af honningen, indtil du spiser noget i størrelsesordenen et pund om dagen eller mere – og du skal holde det op i 6 uger eller for at kunne opdage eventuelle forskelle. Det spiser et ekstra pund sukkersirup (for det meste fruktose og glukose, efterfulgt af så mange som 20 andre sukkerarter) hver dag oven på din normale diæt. Hvordan tror du, det kommer til at fungere for dig.

Forresten kan “generisk” måske være den bedste måde at beskrive “kløver” honning i USA på. “Kløver” honning kommer ikke nødvendigvis kun eller endog hovedsageligt fra kløverblomster meget tid.

At tage en skefuld “generisk” honning hver dag kan smage godt og føles dejligt i halsen, når du går ned , men denne smag og behagelige fornemmelse er i det væsentlige den eneste fordel, du får.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *