Bedste svar
Hvilken type mad passer godt til stegte ris ?
Fried Rice – Selvom denne skål stammer fra Kina, er den følelsesmæssigt knyttet til mig, da jeg er fra gæstfriheden Industri. Jeg skal fortælle dig mine 25 års forhold til stegte ris. Det er en smuk kærlighedshistorie.
Jeg begynder maden, der passer godt til stegte ris. Lad mig også fortælle historien om kærlighed med Fried Rice.
Det var det første år i Hotelledelsen i slutningen af 1994 i de shevaroyanske bakker i Tamilnadu, hvor kollegiet var ét sted, og vandrerhjemmet var et andet sted. Ugens menu blev sendt, og en af middagsmenuen var ægstegt ris med kølig kartoffel. Jeg blev overrasket over navnet, det var første gang, vi hørte ordet Egg Fried ris og kølig kartoffel, da vi kun kender Egg Biriyani og Potato poriyal. Vi ventede, og vandrerhjemmets varevogn bragte maden, og vi stod i en kø, fik første omgang stegte ris og kølig kartoffel.
Vi nød virkelig kernen !!!!!!!!
Stegt ris er en skål med kogt ris, der er steget i en wok eller en stegepande og blandes normalt med andre ingredienser som æg, grøntsager , skaldyr eller kød. Det spises ofte af sig selv eller som tilbehør til en anden ret.
Smagen af æg kastet med ris antydning til sojasovs ajinomotto og peber med forårsløg var fantastisk og anderledes oplevelse. gang så vi en ny ris kaldet Basmati, som var for nærende. Vi spiste maven fuld.
kølig kartoffel
Kommer til kølig kartoffel – Det var kogte kartoffelter, dybstegt i olie med dej lavet af mel, majsblomæg og kastet med løg , paprika og kold og tomatsauce. Den bedste mad, vi havde i vores liv. Én ting at sige er klimaet, da det var på bakken, var det koldt og luftigt, der virkelig passede den bedste side skål til ægfyret ris.
Så da vi var i seks måneders træning i industriel eksponering som var en del af læseplanen, vi var på et 4-stjernet hotel og en skål, der forbliver i alle middagsbuffet var vegetabilsk stegt ris med Paneer Butter Masala. Mærkelig men smuk kombination i sene nattermer, du vil se denne kombination i al bryllups- og begivenhedsmiddag.
Stegt ris med Paneer Butter Masala
Jeg husker alle mine seks måneder, min bedste mad var dette, og nogle gange får du noget Butter Naan / Roti. Vi undgår normalt, da vi spiser mad, når alle forlader roti, bliver hårdere, men stegte ris var altid fantastiske.
Det næste vi langsomt så en anden bedste kombination med stegte ris var blomkål manchurian. Hvor de blancherede blomsterblomster dyppet i en kinesisk dej og stegt sprød i olie. kastet med dejlig sauce lavet af ingefær, hvidløg, løg, tomatsauce og færdig med sojasovs og ajinomotto, en godbid passer godt med stegte ris.
De andre berømte tilbehør til stegte retter er
Manchurisk vegetabilsk kugle
Mushroom Manchurian
søde og sure grøntsager
Baby majssalt og peber
Nu kan vi se de ikke-vegetariske lækkerier, der passer godt til stegte ris.
Chilly Chicken
Sprødt køligt oksekød
guvernører kylling
Håber du har haft .plea se kommentar.
Svar
I Indonesien er stegte ris en hel skål. Du omrører grøntsagerne og proteinet med risen, ingen sideskål er nødvendig. Men du kan tilføje syltede agurker, skivede tomater og agurker, kiks og stegte æg til toppen af risen.
Noget lignende .