Bedste svar
De indtog en masse yuca ( cassava ), som de dyrkede. De rasper det og får en slags kornet stivelse, som de bruger til at fremstille casabe, som er et gærfrit brød fra yuca . De skålede denne casabe over en burén. Det føles mere som en krakker end brød, fordi det ikke stiger på grund af mangel på gær (og muligvis nogle af egenskaberne fra dets hovedingrediens). Jeg har haft noget fra tid til anden, som du kan få det fra specialleverandører i visse festivaler i Puerto Rico. Dette var deres basismad.
De spiste også majs, den vidunderlige nye verdensgrøntsag, som mange ikke fra Amerika synes at har problemer med at forstå, hvorfor vores kulturer spiser det så meget. De samlede det to gange om året og spiste det rå, hvis det var mørt eller stegte det, hvis det var tørt, eller hvis det var modnet.
Ikke så almindeligt som yuca og majs, men de spiste også søde kartofler, taro , zamia (jeg blev aldrig undervist i denne særlige detalje i skolen, men informationen ser ud til at tjek ud), lairén og jordnødder.
Frugten at de spiste mest var ananas. Andre frugter, de også spiste, var mameys (jeg elsker disse!), guanábanas (Jeg kan ikke holde ud med disse, men de fleste puertoricanere synes godt om dem; jeg synes for at være den ulige på disse), papaya, corazón (en anden gør jeg ikke t kan lide, men ikke så voldsomt som jeg ikke kan lide guanábanas ), guavaer og hicacos .
Med hensyn til kød spiser de en uddød kæmpegnaver kaldet en hutía , leguaner og alligatorer. De tæmmede også en slags hund kendt som en aon , som de ville spise. De holdt også papegøjer , men jeg er ikke sikker på, om de spiste dem.
De fiskede også med pile og spyd. De var også opfindsomme med deres brug af rémoras . En rémora er en fisk, der knytter sig til andet havliv virkelig stærkt for at fodre fra dem og spiser parasitiske krebsdyr og andre uønskede væsener fra værten. Taínos ville binde reb til dem og placere dem tilbage i vandet og derefter trække dem tilbage, når de var knyttet til en vært. Organisk-bioteknisk fiskeri! De spiste også manater. Disse var en fest på grund af alt det kød, de kan levere.
I hvert fald tak for spørgsmålet. Det sendte mig ned i hukommelsesbanen, da jeg sammensatte det, jeg huskede fra skolen, og information fra de forskellige links, jeg inkluderede, og fra La Cultura Taína I , et virkelig vidunderligt websted om emnet (det er dog på spansk).