Bedste svar
Assalam alaikum wr. wb. Ayesha,
Som alle siger, afhænger det af typen pizza og også hvor sultne alle er.
Den sicilianske pizza, jeg laver, er 12 tommer x 12 tommer 1 tommer høj og er 9 skiver og fodrer 2 sultne teenagere og 2 voksne. De to teenagere spiser 3 hver. Jeg spiser 2, og min kone spiser 1, som suppleres med andre fødevarer. De elsker det alle sammen, fordi jeg også tilføjer masala pulver i saucen.
Hvis du selv vil lave den sicilianske pizza, her er den opskrift, jeg udviklede. Sauceingredienser: 1 dåse 6 pund, 11 ounce “Bonta Pizza Sauce med basilikum” 1 spiseskefuld chili flager. 6 spiseskefulde Goya Adobo krydderier. 1 spiseskefuld oreganoflak. 1 Teskefuld timian.
Sauce Metode:
I en stor gryde tilsættes 1 og 1/2 dåser vand for at få saucen til den rigtige tykkelse. Bagefter kan du bruge saucen til mere pizza og alt andet, der kræver tomatsauce. Bland og kog under konstant omrøring. Så snart den når kogepunktet, er saucen færdig med tilberedningen. Senere kan du fryse den resterende sauce til fremtidig brug på alt, hvad der har brug for god smag af tomatsauce.
Metode til at lave pizzaen:
Bemærk: Forvarm ovnen til mindst 500 Fahrenheit 1 / 2 time efter du har startet med at hvile dejen som beskrevet i disse madlavningsinstruktioner.
Brug olivenolie til at olie en lufttæt beholder, der er stor nok til at lægge en 20 ounce færdiglavet pizzadej i. Vi bruger en frossen dej fra vores lokale Restaurant Depot, som leveres fra New York. Det første foto viser, hvordan dejen ser ud som frossen. Brug olivenolie til at olie en siciliansk pizzapande. Vores pande er en 12 ″ x 12 ″ LloydPans pande, der er lavet præ-krydret. Vi fik vores fra Amazon. Hold det ude i et varmt stuetemperaturrum, indtil det vokser til det dobbelte af den oprindelige størrelse, det var på det tidspunkt, du lagde dejen i beholderen. I mellemtiden skæres 9 skiver mozzarellaost ud og sættes i køleskabet for at blive koldt. Vi kan godt lide ostemærket fra 1950, der kommer i en stor osteblok. Når dejen er vokset til den rigtige størrelse, skal du vende forsigtigt dejbeholderen over pizzapanden og vente, indtil den falder ned i panden trukket af tyngdekraften. Vær tålmodig, mens den frigøres fra den olierede beholder. Begynd at sprede dejen så stor ud som på det 2. billede. Jeg bruger mine fingre og ikke spidserne til forsigtigt at trykke ned og strække. Dæk panden med plastfolie, og lad den hvile i 1 og 1/2 time. Når den er hvilet, skal du strække dejen ud som vist på det 3. foto og derefter lægge på mozzarellaen som vist på mit 4. billede. Skovle nok sauce som vist i 5.. Foto. Riv tilstrækkelig Romano-ost og drys tilstrækkeligt svarende til det, der vises på det 6. billede. Bages mindst 500 Fahrenheit i cirka 11 minutter, eller indtil osten smelter, og toppen ligner det 7. billede. Dette vil resultere i en tyk pizza, der er sprød udvendigt og blød og luftig indvendigt.
Dette er valgfrit, fordi mange mennesker har spurgt, om jeg kan lave masala-pizza. Føj dette til din pizzasauce for at tilføje noget mere spark. Sæt 1 spiseskefuld pulveriseret masala som den slags Shan eller National laver til 1 kop sauce.
Jeg håber, din pizza kommer ud velsmagende.
20 ounce pizzadej:
Tryk forsigtigt på den og stræk lidt lidt ad gangen. Spred det ud for at nå siderne af gryden. Dæk det med plastfolie.
Efter 1,5 timers spredning af dejen.
Skær mozzarellaen op og læg den oven på dejen.
Spred saucen på osten.
Tilføj lidt Romano-ost.
Bag det med ovnlampen tændt i ca. 11 minutter, og hold ovndøren lukket under bagning, så varmen ikke går tabt, eller indtil den ser ud som dette.
Den færdige pizza skal i gennemsnit være ca. 1 tomme høj.
Nyd!
Wasalam, Emad-ud- deen
Svar
Hvor mange mennesker spiser pizza i Italien?
Nå, vi tæller stadig. Når vi er færdige, giver vi dig besked, handler?
Vittigheder fra hinanden, der er kun et par italienere, der aldrig nogensinde spiser eller har spist pizza, fordi ægte italiensk pizza (lavet i Italien) er lækker og billig. (ikke at amerikansk pizza ikke har sin plads, husk. Kun, de er ret forskellige)
Kun hvis nogen har allergier eller er på en streng diæt eller har en ejendommelig smag, spiser han / hun ikke pizza , da det er meget almindeligt at gå ud med venner og / eller familie for at spise det i weekenden (har jeg sagt, at det er meget billigt i forhold til restaurant mad? Og også lækkert).
Mens man er studerende, er det bestemt den billigste måde at spise ude med venner (har jeg sagt, at det også er lækkert?). Senere, når de har nogle flere penge, kan folk stadig lide at få en god pizza nu og da, som det er, du ved, lækkert.
Det er ikke en god idé, når det kommer til spiser ude, er det maden, der vil behage mere eller mindre alle og være overkommelig for nogen. Så hvis man ikke kender de andre personer godt, har man en tendens til at foreslå en god pizzeria som spisested sammen: således vil alle være ok med en lækker og billig pizza.
Også pizza i Italien er langt mindre fyldt med ingredienser end i USA, det er enklere, og det er derfor sværere at blive kvalm efter at have haft det et par gange: Nu siger jeg ikke, at vi spiser det hver dag (nogen ville blive trætte efter at have spist samme ting et par dage i træk, skønt det er lækkert), men vi kan spise det måske en gang om ugen eller deromkring og nyde det fuldt ud.
Nogle gange har vi pizzaeleverancer fra lokale pizzeriaer eller vi tager nogle pizza hjem fra en pizza-take-away-butik eller fra et bageri, når vi pludselig har lyst til pizza midt på eftermiddagen eller om aftenen … Vi laver også pizza alene (det er faktisk ikke så svært , det tager kun et par enkle ingredienser til en lækker italiensk pizza). Nogle køber endda de færdige pizzaer, som du finder i supermarkedet, selvom alle derefter kommenterer noget som: ”Åh, ja, det var ikke så dårligt, du ved, for at være en pizza i supermarkedet.”, Det er, hvis det var usædvanligt godt.
Jeg håber, det hjælper.