Bedste svar
En ottende teskefuld hvidløgspulver er lig med et lille fed hvidløg , så du kan bruge følgende målinger. Hvidløgspulver (erstat 1/8 tsk pulver for hver fed hvidløg, der kræves i opskriften.) ELLER. hvidløgssalt (Udskift 1/2 tsk hvidløgssalt til hvert fed fersk hvidløg, der kræves i opskriften. Reducer salt i opskriften.)
Vidste du forresten, at den 19. april er National Hvidløgsdag? Indfødt i Centralasien har hvidløg en lang historie, der går tilbage til 6.000 år. Langt en hæfteklammer af middelhavsdiæter, hvidløg var en almindeligt anvendt krydderi i køkkenerne i Afrika, Asien og Europa. Kina er i øjeblikket verdens største producent af hvidløg efterfulgt af Indien, Sydkorea, Egypten og Rusland. Kendt som naturens vidunderlægemiddel, er hvidløg anerkendt for sine vidtrækkende medicinske egenskaber til behandling og forebyggelse af sygdomme. Det er blevet krediteret med at forlænge menneskets levetid, forhindre visse kræftformer, sænke kolesterolniveauer, vende højt blodtryk, modstå forkølelse og overvinde træthed. Så spis alt hvad du vil; leve længe og trives! Bliv bare ikke stå for tæt på nogen i en elevator!
Svar
Følg disse konverteringer, hvis hvidløgsklyven ikke er tilgængelig.
- 1 hvidløgsklyve er lig med en ottende (1/8) tsk hvidløgspulver
- 1 hvidløgsklyve er lige store mængder til o ne halv (1/2) teskefuld hakket hvidløg
- 1 fed hvidløg er lige store mængder til en teskefuld hakket hvidløg
- 1 fed hvidløg er lige store mængder som en fjerdedel (1/4) tsk granuleret hvidløg
- 1 fed hvidløg er lige store mængder til en halv (1/2) teskefuld hvidløgssalt. Når du tilføjer dette til din skål, skal du reducere mængden af salt i din opskrift i overensstemmelse hermed
- 1 fed hvidløg er lige store mængder til halv (1/2) tsk hvidløgsflager
Og også hvidløgskl ovne indeholder allicin , som hjælper med adskillige sundhedsmæssige problemer med navngivning af åreforkalkning, diabetes, højt kolesteroltal og højt blodtryk. Cirka en typisk hvidløgsklyve er 3 g, som indeholder et gennemsnit på 24 – 56 milligram allicin.