Hvordan smager Stella Artois, og hvordan adskiller det sig fra en Guinness?


Bedste svar

Stella Artois er en “pilsner” øl. Øl som Bud og Coors er også pilsner. Så hvis du har drukket Bud eller en anden lignende øl, ved du hvad du kan forvente, når du drikker Stella.

Guinness er en “dry stout” øl. Hvordan de får den til den farve, den er (den er næsten sort), er ved at bruge byg, der er brændt, indtil den er brændt sort som en del af kornet. Dette giver Guinness en slags brændt smag.

Svar

Jeg arbejder i en ret travl beredskabsafdeling. I årenes løb har vi bemærket, at mange af de aggressive personer, der deltager i afdelingen under “indflydelse” af alkohol, har drukket Stella Artois. Nogle af disse personer har været involveret i voldelige hændelser, og vi er opmærksomme på, at denne drik i daglig tale er kendt som “hustruen.” isoleret. Vores statistikker indikerer, at angriberen i de fleste af de overfaldspatienter, vi behandler, var under indflydelse. Stella Artois er et populært mærke. Det er derfor ikke overraskende, at mange af angriberne har drukket det.

Desværre for mærket sidder mudder fast.

Den følgende artikel fra Daily Mail illustrerer punktet godt:

Hvor gjorde det går alt galt for den øl, de kalder “kone beater”? Af VICTORIA MOORE Senest opdateret kl. 17:54 15. november 2007 Du ved, hvor deprimerende det er, når den lokale, du heldigvis har synket pints på i årevis, pludselig ser ud skal man ned ad bakke? For et par måneder siden begyndte udlejer Dave Edwards fra Rose & Crown i Worthing på sydkysten at bemærke, at det var præcis, hvad der skete med hans egen pub. Som sin barchef, en mand, der ikke hakker sine ord, siger det: “Vi er et dejligt sted med pæne, ofte mere modne kunder. Vi har en thailandsk restaurant om aftenen, og de kommer til en stille drink og noget at spise. “Så pludselig – jeg er ikke en snobb – men vi begyndte at få alle disse højlydte yobs ind. Yngre drikkere, 19 til 30-årige og bygherrer og arbejdere.” De kæmpede ikke – vi ”Jeg har aldrig ladet tingene komme til det stadie – men de skabte, og det var dårligt nok til at få de andre kunder til at begynde at rejse tidligt.” Dave bemærkede, at ud over at være problemer, havde alle disse “rogue-elementer” noget andet til fælles. Da de bad om “det sædvanlige”, betød det altid det samme: en halvliter Stella Artois. “Med Stella fik vi et minimum af drikke og en maksimal forværring,” siger Dave. “Det så ikke ud til at være en social drink og syntes at have en negativ indvirkning på mennesker. Alle, der drak Stella, var smertefulde. ” Hans løsning var blændende enkel. Han annullerede sin ordre på Stella Artois og erstattede den med en anden lager, San Miguel. Inden for få uger havde den larmende skare fundet et andet sted at drikke, og det var som normalt i Rose & Crown. Alle syntes, at de var glade. Nå måske ikke helt alle. For InBev, det selskab, der ejer den enormt succesrige og rentable øl, var denne hændelse yderligere bekymrende bevis for, at Stella Artois, der engang var bedst kendt for sit ubeskæmmede eksklusive reklameslogan, “betryggende dyrt”, som medlem af drikkevarehandelen har udtrykt det , “done a Burberry” – modehuset, der blev det valgte designmærke for fodboldbøller. Kort sagt er det gået fra at være et produkt med en vis grad af klasse til et, der er forbundet med alle de forkerte slags mennesker. På trods af stærkt nedsatte priser er salget af Stella Artois i Storbritannien for nylig faldet med take-home-salg ned med fem procent. Måske er det ikke overraskende, når supermarkeder med eget mærke nu er billigere end mineralvand med en forbløffende 22p pr. Dåse. Men Stellas ejer prøver nu at kæmpe tilbage med en ny reklamekampagne på flere millioner pund. Den har droppet det “betryggende dyre” slogan (“men kun for øjeblikket” insisterer en talsmand) og forsøger at omplacere. pilsen med et kontinentalt sæt annoncer, der slet ikke nævner “Stella”. “Det ville være naivt at sige nej [der er ikke et billedproblem],” indrømmer en talsmand for InBev. Billedproblem? Bare en smule! Drikken, der ved 5,2 procent alkohol er stærkere end mange andre lagers og derfor gør det folkedrukker og undertiden mere aggressive hurtigere, har erhvervet den uflatterende soubriquet af “kone beater.” “Jeg hørte først nogen henvise til det som for to eller tre år siden,” siger Zak Avery, en ølhandelskommentator, der ejer en specialist off -licens i Headingley i nærheden af ​​Leeds. ”Jeg tror, ​​at det at bruge et udtryk som det latterligt som et kaldenavn på en øl er skarp. Men det ser ud til at ske. “Det kommer fra de mennesker, de henviser til i Amerika som” dårlig hvidt skrald “eller” trailerskrald “, og der er en bestemt beklædningsgenstand, en hvid ærmeløs vest, der kaldes” kone beatervest “.”” Den slags person, der måske lever den livsstil og bærer den top, blev valgt til at beskrive den gennemsnitlige Stella-drikker – selvom jeg skulle understrege, at det ikke er noget, jeg nødvendigvis mener er retfærdigt. ” Intet af dette er kompatibelt med det sofistikerede og eksklusive billede, som Stella har forsøgt at skubbe, ved hjælp af tv-annoncer med så høje produktionsværdier, at de ligner dyre mini-film fra art-house. Eller med deres sponsorering af tennisturneringen i Queen “s Club i London, som er en opvarmning for Wimbledon. Tryk ordene” Stella Artois “og” kone beater “ind i en internetsøgemaskine, men du vil se hvor almindeligt det ubehagelige kaldenavn er. “Jeg og min partner plejede at drikke Stella hele tiden – og hver gang vi ender i forfærdelige argumenter,” tilbyder en (kvindelig) korrespondent på et internetdiskussionsforum. “For 4 år siden besluttede vi at drikke en lettere øl og siden [sic] har vi ikke argumenteret som dengang. “En anden tilføjer:” Mine forældre driver en pub, og de stoppede med at sælge Stella af ovenstående grunde. Det kaldes endda wifebeater i branchen! “Og endnu en anden:” Jeg brugte 2 drikke stella, og alt det gør er at få mig og fruene til at argumentere, og jeg har ramt hende et par gange, som jeg skammer mig over. ” I mellemtiden sagde en drikker, at han var overbevist om, at drikken sendte “mentale beskeder rundt om min hjerne.” Det er selvfølgelig latterligt at antyde, at enhver bestemt drink snarere end folks overdrevne forbrug af den kan være skyld i vold. Men kulturforeningen er langt fra bare en smule pub- og internetchat. I domstolene advokater er desværre fortrolige med Stella-fænomenet. Barrister Alex McBride siger: “De mennesker, jeg ser komme i retten, og som er anklaget for GBH, er stort set unge mænd, der har drukket forfærdeligt meget stærk lager. “Jeg siger ikke, at det betyder, at de” har drukket Stella, men ofte er det ikke Stella. ” Andre hævder, at Stella ser ud til at være blevet den valgte drink for dem, der går ud og “glas hinanden.” Og som kriminel forsvarsadvokat Greg Foxsmith fortalte BBC s Newsnight: “Man hører sjældent det samme med andre mærker, som jeg kan nævne.” Lageren blev endda udpeget af en dommer i en Brighton-domstol, der forbandt det med binge-drinking og alkoholbaseret vold, da han idømte en mand, der havde angrebet sin ekskærestes partner efter nedstopning af Stella Artois. “For folk, der sidder, hvor jeg gør, er der nøgleord i papirerne for denne sag, som forekommer alt for ofte i sager, der involverer unge mænd og alkohol,” sagde optageren John Hardy. “De er” Stella “og” binge-drinking. “Da Mailen kontaktede hr. Hardy i denne uge, nægtede han at kommentere yderligere:” De bemærkninger, jeg fremsatte i retten, var relevante for den særlige sag, som jeg havde at gøre med. ” den hastighed, hvormed Stella outseller sine rivaler, måske er det uundgåeligt, at dets navn hyppigere dukker op i tilfælde, der involverer alkohol og vold. Men med Stella-navnet nu så plettet, er det ikke underligt, at dets moderselskab fortalte Mailen, at det har besluttet at trække det tilbage fra nogle (formodentlig mindre ønskelige) virksomheder – selvom den officielle årsag til dette er, at “det hældende ritual ikke overholdes korrekt.” For dem, der kender sit omdømme, skal ideen om at bede om en “pint af Stella tak , kompis “bliver hurtigt lige så tiltalende som ideen om at bestille down-and-outs favorit, en halvliter Special Brew. Så hvor gik det hele galt? I det sidste årti har Stella Artois-mærket været en af ​​de mest kommercielt succesrige øl i landet. Oprindeligt markedsført som en førsteklasses, nogensinde så stilfuld fransk pilsner (selvom det faktisk var belgisk) rettet mod den eksklusive drikker, blev den hurtigt “en succeshistorie ud over alt, hvad ølhandelen havde set,” siger Graham Holter, redaktør for Off Licensnyheder. Annoncekampagnen var meget vellykket med at øge bevidstheden om brandet. Og dette blev hurtigt kombineret med enorme prisforfremmelser. På trods af den “betryggende dyre” tagline er Stella Artois ofte alt andet end. Siger en reklameadministrator, der tidligere arbejdede på mærket: “Stella Artois blev snart bredt tilgængelig i supermarkeder og uden licenser, hvor det ofte – og stadig er – diskonteret.” Mens reklamen søgte at placere varemærket på markedet, havde diskonteringen den modsatte effekt og tiltrak den slags kunde, der var god til salg, men bestemt ikke passede til profilen for et produkt af høj kvalitet. ”Det er blevet et offer for sit eget succes, “siger brandekspert James Osmond, direktør hos konsulentfirma Clear.” Dette sker ofte, når et brand bliver så enormt, at det forsøger at appellere til alle. Enten bliver den allestedsnærværende og begynder at miste troværdighed. Eller det købes af den forkerte kundetype. Det var det relativt høje 5,2 pct. Alkoholindhold, der opmuntrede binge-drinkerne og førte til, at pils blev noget, du “bestilte”, hvis du virkelig var ude på vippen, “som en drikker, ejendomsmægler Martin Abel, siger det.”Det blev noget uartigt,” fortsætter han. “Jeg bestilte en halvliter Stella snarere end en anden øl, fordi jeg” vidste, at det ville få mig mere revved. ” Chris Canning, en blikkenslager fra Bethnal Green, East London, er enig. “Det får dig til at smadre, gør det ikke? Mig og gutterne har det, når vi “er på en stor nat.” Og så begyndte Stella at få et ry som en drink for dem, hvis erklærede mission var at blive blind beruset. Forståeligt vil Stellas ejer nu kaste dette downmarket-image. Dens nye reklamekampagne stræber efter at placere det som en del af “Famille Artois” – en familie på tre øl, der sælges sammen med hinanden under Artois-paraplyen. Hvad stamtavlen angår, det hævder, at den blege guld pilsner pilsner, lavet med Saaz humle, først blev brygget som en juleøl i Leuven, en belgisk by med et detaljeret gotisk rådhus, og at “det blev opkaldt Stella fra julestjernen, og Artois efter Sebastian Artois, grundlægger af bryggeriet. “Men der er en del kontroverser over Stella-brandets nøjagtige historie. Tidligere i år forbød reklamevagten brandet i sine reklamer at antyde, at en familie havde brygget øl i mere end 600 år. En talsmand insisterer stadig på, at den kan spore sin historie tilbage i mere end seks århundreder, da den først blev brygget i 1366 og stadig fremstilles “på samme måde, måske med den ulige teknologiske udvikling.” Og hvor fremstilles den i dag? “Den “alt sammen lavet i Leuven, ”forklarede en talsmand. Det hele? ”Ja bortset fra de ting, vi drikker i dette land, og det er lavet i Wales.” Ejeren, InBev, gør sit bedste for at distancere sig fra wifebeater moniker. ”Succesrige mærker får ofte skylden for sociale problemer, “siger talsmanden.” I virkeligheden er mindretallet, der skaber problemer på grund af overdreven drikke, et problem for samfundet som helhed. “InBev påpeger også, at antallet af virksomheder, der sælger Stella Artois, er steget med 500 det sidste år. Men i betragtning af oplevelsen af ​​Rose & Crown i Worthing, overvejer måske nogle få andre udlejere nu at bruge tid på det.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *