Bedste svar
Kun mezcal-mærket Gusano Rojo har det karakteristiske træk ved at tilføje en maguey orm (chinicuil) i hver flaske .
Det skal understreges, at dette er et mærke af mezcal, ikke tequila. Selvom de har nogle ligheder, er de forskellige drinks, tequila har oprindelsesbetegnelse, mens mezcal endnu ikke.
Måden at drikke begge drikkevarer er endda anderledes, tequila er traditionelt ledsaget af citron og salt , mens mezcal med en skive appelsin og ormsalt.
Chinicuil er en spiselig rød orm, en parasit af maguey. Chinicuiles spises stegt i smør i en lerpotte, i tacos eller i røde saucer. De er også inkluderet i mezcal-flasker.
Ormsalt er et krydderi fremstillet af tør, ristet og formalet magueorm, kombineret med salt og chili de arbol. Det bruges normalt til at sprede sig over frugter, især appelsiner, til at ledsage mezcal. Det er et meget værdsat eksotisk krydderi.
Svar
Først og fremmest får flasken tequila ingen orme…. Mezcal, som er en alkoholholdig drink ekstraheret fra maguey til denne type drikke, hvis en orm ekstraheret fra den samme plante blev tilsat eller fortsætter med at blive tilføjet … Skikken med at placere en orm i flasken blev født i 40erne, Dette er, hvordan bogen beskriver det: “Mezcal, elixir of long life” redigeret af Carmen Valles Septién, hvor han fortæller, hvordan Mr. Jacobo Lozano Paéz, oprindeligt fra Parral, Coahuila og bosiddende i Mexico City, efter at have forladt sit kald som plastik kunstner af økonomiske årsager begyndte han at arbejde i en vinhandel i Mexico City og senere sammen med sin kone, som han mødte samme sted, begyndte de at flaske mezcal, købt af Méndez-familien i Matatlán de Tlacolula, Oaxaca, idet han maguey-orm som et særpræg, der skelner den fra Tequila, bliver en velstående flaske af denne drink og udråber sig til en ekspertkender af mezcal-produktionsprocessen.
Så på intet tidspunkt blev det lavet til d simuler en dårlig smag af mezcal, da nogle mærker spreder det på deres sociale netværk.