Bedste svar
Sojasovs er sojasovs. Teriyaki er faktisk ikke en sauce. Det er en madlavningsteknik.
Den forkert navngivne amerikanske “teriyaki sauce” er enten en stegesovs eller en ristingsauce eller en marinade, der inkluderer sojasovs (ikke engang nødvendigvis japansk) og en …