¿Qué alergia puede causar congestión nasal después de comer?

Mejor respuesta

Las reacciones alérgicas a los alimentos pueden incluir congestión nasal. Depende de a qué sea alérgico. Si no está seguro de qué es, lleve un diario de los síntomas y la ingesta de alimentos para ver si encuentra patrones. Puede hacerse una prueba de alergias, ya sea por punción cutánea o análisis de sangre, pero la respuesta más definitiva vendrá al saber si reaccionará a un alimento. A veces también hay reacciones retardadas y niveles de tolerancia acumulados, por lo que puede ser alérgico a múltiples alimentos y reaccionar solo cuando su cuerpo haya maximizado su capacidad para manejar las supuestas proteínas alimentarias enemigas. Si necesita saber Más sobre qué es la alergia alimentaria, aquí hay otras respuestas para comenzar: La respuesta de Gaitsiri Mongkolsmai Lin a ¿Cómo y por qué somos alérgicos a ciertas cosas? La respuesta de Gaitsiri Mongkolsmai Lin a ¿Son todas las alergias alimentarias causadas por proteínas? La respuesta de Gaitsiri Mongkolsmai Lin a ¿Todas las alergias alimentarias son causadas por proteínas? La respuesta de Gaitsiri Mongkolsmai Lin a ¿Cuál es la forma más precisa de identificar las alergias alimentarias?

Respuesta

Me gusta esta pregunta: es caprichosa y, sin embargo, describe una afección común que toda la experiencia, pero no te detengas. No creo que encuentres la respuesta en ningún texto médico, pero puedo pensar en muchas razones basadas en procesos fisiológicos.

La primera pregunta es: ¿qué es una congestión nasal debido a y por qué las tenemos.

Se siente que el propósito principal de la cavidad nasal es la humidificación y el calentamiento del aire inhalado para que las células que recubren las vías respiratorias inferiores, que se requieren para Estar húmedo para facilitar la difusión del oxígeno, no secarse. Un propósito secundario relacionado es atrapar las impurezas particuladas y expulsarlas del cuerpo. Un tercero es identificar y atacar los microorganismos que les gusta colonizar ambientes cálidos y húmedos. Un cuarto es actuar como una cavidad resonante para la vocalización.

Esos requisitos se cumplen mejor si hay una gran superficie La relación área a volumen de tejido a gas para maximizar el contacto del aire seco frío con el tejido húmedo caliente en la nariz a medida que pasa el aire. Por lo tanto, los conductos nasales no son esféricos, sino más bien alargados con grandes pliegues blandos de tejido llamados cornetes nasales que cuelgan del tabique nasal en ambos lados. El aire no fluye a través de la nariz como un cilindro, sino que es más como láminas estrechas que pasan a través de las ranuras entre las conchas, lo que maximiza el contacto y, por lo tanto, el calentamiento y la humidificación.

El requisito de lucha contra las enfermedades se cumple con pelo nasal y que produce mucosidad para atrapar partículas más grandes, y una mayor sensibilidad inmune que desencadena una respuesta inflamatoria cuando es estimulada por partículas más pequeñas de alto riesgo. La respuesta de gama baja es una picazón que hace que un estornudo expulse la partícula del disparador. pero la respuesta aumenta al goteo nasal para eliminarlo, al aumento del flujo sanguíneo para traer más glóbulos blancos y químicos antibacterianos a la batalla y que causa hinchazón, y a la producción de pus, que son los desechos expulsados ​​de glóbulos blancos que tienen bacterias y virus atacados y envueltos.

El ancho de las ranuras de aire en los conductos nasales es óptimo entre lo suficientemente estrecho para mejorar al máximo el calentamiento y la humidificación, y lo suficientemente grande para mantener un flujo de aire laminar sin obstrucciones. Los dos concomitantes físicos de la inflamación, que como se describió anteriormente son secreciones e hinchazón de los tejidos, estrechan las vías respiratorias. Cuando ese estrechamiento alcanza un umbral, el flujo de aire comienza a obstruirse (para decirlo científicamente, cuando la velocidad del flujo de aire alcanza un umbral para una geometría determinada, el flujo de aire, que era laminar (organizado y unidireccional), se vuelve turbulento (desorganizado y múltiple). direccional), que es más lento, por lo que es como una obstrucción (esto puede suceder debido a cambios en la velocidad del flujo de aire o la geometría), que se percibe como congestión. El componente húmedo («estornudos») se debe al aumento asociado de las secreciones.

Entonces, ¿por qué un lado, no el otro, y se desplaza de un lado al otro? Eso se debe básicamente a factores locales que afectan a un lado o al otro. En general, significa que el proceso inflamatorio es un poco más activo en un lado debido a una mayor concentración de gérmenes o alérgenos o partículas irritantes que golpean esa área, lo que resulta en más hinchazón o secreciones. El aire que respiramos no es homogéneo, hay focos de moléculas por todas partes que nos bombardean constantemente. Por ejemplo, a menudo se puede sentir que los estornudos se originan en un lado o en el otro de nuestros conductos nasales. Cuando la respuesta inflamatoria se estabiliza, el bloqueo desaparece.

También hay un componente gravitacional. La inflamación de las mucosas debido al edema inflamatorio está activa, en otras palabras, las células del tejido vascular permiten activamente que el líquido ingrese a los espacios intersticiales entre las células a través de un proceso que aumenta la fuga de líquido fuera del torrente sanguíneo.Sin embargo, existe una fuga pasiva constante de líquido del torrente sanguíneo que es impulsada por el gradiente de presión entre la columna de sangre y la presión del tejido. Es por eso que los pies, en la parte inferior de esa columna, se hinchan cuando están erectos al final del día, pero ya no están hinchados después de estar acostados horizontalmente, lo que disminuye mucho la altura de la columna de sangre, durante toda la noche. Al estar la cabeza en la parte superior de la columna, el efecto de la gravedad sobre la sangre acumulada y la formación de edemas es mínimo. Eso explica por qué puede estar bien todo el día con un resfriado o una alergia, pero tan pronto como se acuesta por la noche, su nariz puede comenzar a taponarse. Simplemente darse la vuelta y dormir del otro lado puede cerrar el lado por el que estaba respirando y abrir el otro. El mismo efecto gravitacional funciona en las cornetas, que cuando se hinchan pueden flotar aún más dentro de la cavidad nasal y bloquear las vías respiratorias en un lado pero abrirlas en el otro. Un pequeño subconjunto de personas alérgicas no solo reacciona con más fuerza y ​​a más alérgenos, sino que también forman pequeñas conchas adicionales del tamaño de uvas llamadas pólipos nasales que contribuyen a la obstrucción y están sujetos a fuerzas gravitacionales, y no necesariamente están colocadas simétricamente. El efecto gravitacional también actúa sobre las secreciones y el moco espeso, acumulándolos más en el lado dependiente.

Esa es mi respuesta larga a tu simple pregunta. Puede que haya más a nivel de membrana o molecular, pero a un nivel físico y fisiológico simple, esas hipótesis parecen lógicas y creíbles.

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