Paras vastaus
(nykyaikaisessa) fysiikassa, 4.184 (hieman yli neljä joulea).
Laihduttamisessa , 4 184 (hieman yli neljä tuhatta joulea).
Ja ajattelin, että sekaannus johtui ilmeisesti siitä, että naislehtien kirjoittajat eivät tienneet, mitä ”kilo” tarkoitti, joten he vain kutsuivat ”kilokaloriksi”. ”kalori” lyhyesti, mutta kuten käy ilmi, tein heille epäoikeudenmukaisuutta.
Se oli kaikki tutkijoiden vika, kuten käy ilmi, katso Kalori – Wikipedia . Molemmat yksiköt ovat vanhentuneet nykyään tutkijoiden toimesta, eikä ihme.
Muokkaa: Niille, jotka eivät etsi viitteitä, minun on esitettävä joitain yrityksiä tilanteen selvittämiseksi.
Sana ”kalori” pienellä ”c” käytetään usein erottamaan pienempi yksikkö. Se ei toimi ilmeisesti lauseen alussa! Sitä kutsutaan myös ”grammakaloriksi” (joka on luultavasti sen virallisin nimi, mutta se kuulostaa oudolta yksiköltä, jossa on yksi kalori kerralla yksi gramma), ”grammakalorilla”, ”pienellä kalorilla” tai ”kalorilla”.
Vastaavasti sanaa ”Kalori”, jolla on suuri ”C”, käytetään erottamaan mitä kutsutaan myös ”ruokakaloriksi”, ”kilogrammakaloriksi”, ”kilokaloriksi”, ”suureksi kaloriksi”, ”kaloriksi” tai ”kcal” ”.
Pidä kiinni jouleista. Mutta asiayhteydestä käy usein selväksi, mikä yksikkö on tarkoitettu, ja yhtä hyvin.
Vastaus
Kokemukset ja kokeet osoittivat nopeasti, että kaikki aineet tarvitsevat erilaisia lämpömääriä nostaakseen lämpötilojaan yksi celsiusaste. Seiso sepän vieressä, kun hän lyö punaisen kuuman rautapalkin päällä, kipinät lentävät. Nuo metallinpalaset ovat erittäin, erittäin kuumia (niiden lämpötila on korkea). Mutta jos joku heistä laskeutuu paljaaseen ihoon sokin lisäksi, on epätodennäköistä, että palaisit. Anna toisaalta pisaran kuumaa vettä pudota ihollesi lämpötilassa, joka on paljon alhaisempi kuin kuuman raudan lämpötila, ja olet todennäköisesti palanut. Lämpötilaerosta huolimatta vesi pitää paljon enemmän lämpöä kuin rauta.
Yhden gramman veden lämpötilan nostaminen yhdellä asteella kestää yhden lämpökalorin, mutta sama lämpökalori nostaa yhden gramman alumiinin 4,5 astetta, yhden gramman rautaa 9 astetta, yhden gramman kuparia 11 astetta, yhden gramman hopean 18 astetta ja yhden gramman lyijyä 33 astetta. Tämä osoittaa selvästi eron lämmön ja lämpötilan välillä.
”Kaloristandardia” asetettaessa on siksi tärkeää määritellä aine, johon lämpöä lisätään. Se antaa meille myös aineille toisen ominaisuuden, jota kutsutaan ominaislämmöksi, eli lämmön (tai energian) määrän, joka tarvitaan yhden gramman aineen lämpötilan nostamiseen yhdellä celsiusasteella.
Jopa vesi ei ole tasaista. Tässä suhteessa. Lämmön (tai energian) määrä, joka tarvitaan veden lämpötilan nostamiseen yhdellä asteella, vaihtelee sen mukaan, mistä Celsius-asteikolla aloitat. Yksi gramma vettä 1 celsiusasteessa tarvitsee enemmän energiaa lämpötilan nostamiseksi 2 celsiusasteeseen kuin yhden gramman veden lämpötilan nostaminen 92 celsiusasteesta 93 celsiusasteeseen. Vakioyksikön – kalorien – on siis sisällytettävä määritelmäänsä myös käytetty lämpötila-alue.