Paras vastaus
Sana ”burrito” tarkoittaa kirjaimellisesti ”pikku aasi”, joka puolestaan tulee sanasta ”burro” ”tarkoittaa” aasi ”. Ruokalaji on todennäköisesti saanut nimensä, koska valmis kääritty burrito muistuttaa etäisesti aasin korvaa tai heidän kantamiaan vuodevaatteita. Burritoon verrattuna takolla on paljon järkevämpi nimi. Sana ”taco” tarkoittaa ”kevyttä välipalaa”, mikä selittää sen. Epämääräisesti samanlaisen ulkonäön ja rakenteensa takia taco ja burrito sekoitetaan usein toisiinsa. Näiden välillä on kuitenkin eroja. Jotkut heistä on lueteltu alla:
Alkuperä
Taco on enemmän perinteinen ja etninen välipala, kun taas Burrito on 1900-luvun innovaatio.
Koon erot
Burritoa ei koskaan pidetä koskaan kevyt välipala. Burriton koko on paljon suurempi kuin takon. Ensimmäistä syödään enemmän kuin koko ateria, jälkimmäinen on yksinkertaisesti välipala, ja sinun on käytettävä useita niistä täydellisen aterian korvaamiseksi. Siksi koossa on selvä ero.
Ainekset ja resepti
Sekä taco ja burrito ovat suunnilleen samat. Ne koostuvat tortilloihin käärittyistä täytteistä. Näissä molemmissa osissa on kuitenkin selkeitä eroja:
- Kääre : Taco on pienempi ja sen koko on trimmeri ja on kääreeseen pehmeä maissitortilla. Burrito on toisaalta paljon paksumpi ja suurempi; siksi maissitortilla ei palvele tarkoitusta. Maissitortillat ovat pehmeitä ja pehmeitä, ja ne voivat halkeilla paksun kaksoistäytteen vuoksi. Burrito-kääreille käytetään sen sijaan paksuja jauhotuotteita. Ne ovat myös usein maustettuja, kuten tomaatti, pinaatti jne. Burriton tortillat ovat usein niin suuria, että ne melkein korvaavat lautasen.
- Täyte : Sekä takon että burriton täytteet ovat olennaisesti erilaisia. Ensinnäkin käärittyjen tavaroiden määrä vaihtelee. Taco on pohjimmiltaan yksi täyte, joten se on todella kevyt välipala. Burrito on kokonainen aterialisä ja tarjoaa valtavat kaksinkertaiset täytteet, jotka ovat riittävän massiivisia täyttämään suuren vehnätortillan kokonaan. Täytteen ainesosat ovat myös olennaisesti erilaisia. Tacossa on yleensä jonkinlainen lihan täyte, kääritty lämpimään maissitortillaan. Siellä voi olla vedettyä sianlihaa, kanaa tai mitä tahansa muuta, mutta se on pohjimmiltaan vain yksi liha. Burrito puolestaan tarjoaa terveellisen sekoituksen; siellä voi olla riisiä, papuja, lihaa, vihanneksia, juustoa, kaikki käärittyinä valtavaan jauhotortiljaan.
- Koriste : Taco on koristeltu usein sipulilla, korianterilla, salsaalla, smetanalla ja muilla kastikkeilla. Burritolla ei ole tällaista ilmeistä koristelua.
Vaikka sekä tako että burrito ovat samankaltaisia kokoonpanotavallaan (täytteet kääritty tortilloihin), erot ovat liian suuria sekaannuksiin. nousta. Et voi koskaan erehtyä toistensa kanssa.
Lähde: Burrito vs. Taco – ero ja vertailu
Vastaus
Asun Los Angelesissa, jossa on liian monta hienoa meksikolaista ravintolaa.
Tacos
Suurimmassa osassa aikaa takot näyttävät tältä tältä. Se on hyvin yksinkertainen ateria, joka koostuu pienestä maissitortillasta (ei koskaan jauhoja) ja jonkinlaisesta proteiinista (yleensä naudanliha, sianliha, kana). Joskus käytetään kahta tortillaa; muina aikoina se on yksi.
Jos sanot haluavasi kaiken kanssa, kaikki tarkoittaa yleensä tuoretta korianteria ja hienonnettua sipulia.
Tarjolla on yleensä erilaisia salsoja, jotka vaihtelevat lievä tai ”suussa tuleen” kuuma.
Voidaan sanoa, että se on meksikolainen versio avoimen kasvon voileipästä.
On paikkoja, kuten Taco Bell, jotka palvelevat jotain, jota kutsutaan takoksi, mutta se näyttää huomattavasti erilaiselta kuin sinä Löydän aidommista paikoista. Melkein kaikki menee takon amerikkalaisen version kanssa.
Joskus näet pienen jauhot -tortillan käyttämisen kuin perinteisesti käytetty maissitortilla. Muina aikoina löydät salaattia, tomaattia, juustoa, guacamolea / avokadoa, smetanaa ja muuta mitä voisit laittaa voileipään.
Burritot
Burriton sisältö on sitä vastoin yleensä kokonaan jauhotortillan (ei koskaan maissin) ympäröimä on noin neljä tai viisi kertaa suurempi kuin tacoihin käytettävät.
Burritoille käytetään jälleen samaa lihaa (tai joskus äyriäisiä), joita käytetään tacojen valmistamiseen. Nämä annokset ovat yleensä paljon suurempia, kun otetaan huomioon, että suuri burrito tortilla mahtuu paljon enemmän kuin pienempi taco tortilla.
Toisin kuin tacot, lihan mukana ovat yleensä pavut ja riisi.
Jos menit paikkaan, kuten Chipotle, sinulle tarjotaan kaikenlaisia muita herkkuja, jotka voidaan laittaa burritoosi, kuten guacamole, erilaisia erilaisia salsoja, juustoa, salaattia, smetanaa tai muita vihanneksia.
Joskus burritolle laitettava kiva kastike tarjotaan. Tätä kutsutaan yleisesti ”märäksi” burritoksi. Tämä tuo enchilada-tyyppisen elementin astiaan. Melko maukas.
Äänenvoimakkuuden mukaan sanoisin, että yksi burrito vastaa suunnilleen kolmea tai neljää takoa (riippuen kuinka suuret ne ovat tehty).
He ovat molemmat erittäin hyviä.