Paras vastaus
Ylikyllästetty liuos on liuos, joka sisältää enemmän liuenneita aineita kuin mitä liuotin voi liueta. Jos et ole opettanut, mikä liuotin / liuotin on, liuenneen aine on liuokseen liuennut aine, kuten suolat (mutta ei rajoittuen suoloihin). Liuos sisältää liuotinta, joka on aine, joka liuottaa liuenneen aineen (kuten vesi liuottaa suolan). Normaaliliuoksessa liuotin on suurempi kuin liuoteaine liukenemiseen, joten ylikyllästetty liuos on erilainen. Yleisin esimerkki on ylikyllästetty natriumasetaatti. Ylikyllästetty natriumasetaattiliuos näyttää erittäin siistiltä, kun pudotat natriumasetaattikiteiden ylikyllästettyyn liuokseen ja ylimääräinen natriumasetaatti kasvaa kiteinä.
Vastaus
Liuos sisältää liuotinta, mikä on aine, joka liuottaa liuenneen aineen (kuten vesi liuottaa suolan). Normaaliliuoksessa liuotin on suurempi kuin liuoteaine liukenemiseen, joten ylikyllästetty liuos on erilainen. Yleisin esimerkki on ylikyllästetty natriumasetaatti. Kädenlämmitin on yksi esimerkki.
Joten esimerkiksi limonadissasi vesi on liuotin, koska sitä on läsnä enemmän, ja sitruunamehu ja sokeri ovat liuenneita aineita, jotka liukenevat liuotin. Jokainen ratkaisu voi kuitenkin sisältää vain niin paljon liuenneita aineita. Jos liuoksessa on suurin määrä liuenneita aineita, jotka voidaan liuottaa, sen sanotaan olevan tyydyttynyt. Lisäaineen lisääminen aiheuttaisi sen yksinkertaisen putoamisen liuoksesta. Oletko koskaan yrittänyt lisätä ylimääräistä sokeria kylmään limonadiin? Se todennäköisesti vain putosi astian pohjaan eikä liuennut. Tämä johtuu siitä, että limonadisi oli jo kyllästetty.
Mutta varmasti on oltava tapa saada tuo ylimääräinen sinne. Onneksi sinulle kemistit osaavat valmistaa ylikyllästetyn liuoksen, liuoksen, joka pitää sisällään enemmän liuenneita aineita kuin se kyllästetyssä muodossa normaalisti voisi.