Paras vastaus
Toki voi! On olemassa hakkereita höyryn lisäämiseksi täysikokoiseen alueeseesi, vaikka se ei olisikaan höyryuuni (kuten vesipannun lisääminen), mutta todellisen saamiseksi se maksaa tyypillisesti 2000 dollaria + ja löytyy kaupallisista tai huippuluokan asuntokeittiöt. Esimerkiksi nämä Miele-vähittäismyyntihinnat 3 000 dollaria plus: Steam- ja Combi-Steam-uunien tuotevalikoima
Tovalassa teemme edullinen työtasoinen höyryuuni ja ilmaisia reseptejä höyryä varten. Tarkista se! Höyryuuni – Tovala
Joitakin etuja höyryllä keitettäessä:
- Lämpö ja kosteus vaikuttavat ruoanlaittoon. Vesimolekyylit johtavat lämpöä tehokkaammin kuin tavallinen vanha ilma. Höyryn lisääminen seokseen tarkoittaa nopeampaa keitosta.
- Uunin kosteus estää ruoan veden haihtumisen, mikä estää sen kuivumisen. Tämä tarkoittaa mehukkaampia proteiineja, hiutaleita leivonnaisia ja parempaa leipää.
- Kuumenna jäännökset ryöstämättä niiltä kosteutta! Lämmitetty pizza ja pasta höyryuunissa on taivaallista!
Vastaa
Tietysti. Höyryuunia käytetään kaupallisesti leivän leivontaan ja mahdollisesti muihin asioihin.
Höyryä voi olla missä tahansa yli 100 celsiusasteen lämpötilassa. Yksinkertaisin tapa valmistaa höyryuuni on laittaa pannu vettä uuniin ja käynnistää se.
Jos lämpötila nousee tarpeeksi korkeaksi, luultavasti uunin sisältö voi muuttua plasmaksi, mutta ei jopa kaupalliset uunit kuumenevat, tämä on epätodennäköistä.
Voit hankkia höyryuunit kotikäyttöön. Näin mainoksen, joka tarjosi SÄÄSTÖJÄ 8000 dollarin pohjoispuolella kotimaisille höyryuuneille. En pakottanut etsimään todellista myyntihintaa, puhumattakaan alkuperäisestä myyntihinnasta.
Luulen, että pidän kiinni vesikulhostani.