Legjobb válasz
A glükózt (monoszacharid) a keményítőben (poliszacharid) tárolják, de a glükózt szacharózban bontják le, mert azt szállítani kell A növény. A szacharóz és a keményítő hatékonyabban tárolja az energiát a glükózhoz és a fruktózhoz képest, de a keményítő vízben nem oldódik. Tehát “nem szállítható floémon keresztül, és a következő választás a szacharóz, mivel vízben oldható és az energiahatékony szacharózt választják a levelekből a fa különböző részeire történő energiahordozóvá. Egy másik probléma létezik, a glükóz nagyon reaktív, és ez némi közbenső reakciót eredményezhet a glükóz szállítása közben. Bonyolult szerkezetként a szacharóz nem annyira reaktív, mint a glükóz. Tehát a növények a szacharózt közegként használják az energia átadásához. A sejtekben a szacharóz visszaalakul glükózzá és fruktózzá. így a növények átadják a glükózt és a fruktózt szacharóz formájában annak érdekében, hogy fokozzák az energiatárolást, a hatékony energiaátvitelt és a reakciók közötti eltávolítást.
Válasz
Ez a növény fajtájától és az évszakától is függ. A különböző növények nagyon különböznek attól, hogy hol tárolják az élelmiszereket.
Gyökerek, különösen azok, amelyekhez csatolt gumók , vagy más földalatti részek, például rizómák vagy izzók (a rizómák és az izzók technikailag módosított szárak, bár a legtöbb kertész észleli gyökérként) az egyik leggyakoribb hely, ahol a növények élelmiszert tárolnak. Bár a tároló szerkezetek általában a föld alatt vannak (mivel megvédi a növényt az olyan állatoktól, amelyek megeszik ezt a tápanyagban gazdag szerkezetet, gondoljunk úgy, mint egy sárgarépára vagy burgonyára), vannak olyan növények, amelyek a föld felett módosítottak. Ezek többsége azonban, például a Kohlrabi (módosított szár), szelektív tenyésztés eredménye, hogy az emberek könnyebben betakarítsák az embereket.
A vadon élő növények azonban jelentős energiát és tápanyagokat is tárolnak szárukban, egy részét pedig levelekben. Ez különösen nyilvánvaló, hogy akár egy kis szárvágásból is sok növény képes meggyökerezni és új növényt növeszteni. Például a legtöbb fűzfa képes erre, csakúgy, mint a legtöbb menta és sok más menta családú növény.
Ezenkívül a növények jelentős mennyiségű élelmiszert tárolnak a magokban, a következő generációs növények számára.
Az e különböző részekben tárolt relatív mennyiség változó. Az évelő növények többsége, beleértve a fákat és cserjéket, valamint a lágyszárú évelők, energiájuk nagy részét a föld alatt gyökerekben vagy módosított szárakban tárolja, például rizómákban és hagymákban. Sok gyenge gyökerű egynyári növény azonban sokkal kevesebb energiát tárol a föld alatt. Életciklusa vége felé egy éves növény energiáját a vetőmag-termelésre összpontosítja, így minden megmaradt energia és tápanyag a következő generáció magjaiba kerül. Néhány éves gyomnövény, például a purslane , nehezen kezelhető, mert a növény föld feletti része elegendő energiát, vizet és tápanyagot tárol a virágzáshoz és a magvak elültetéséhez a növény kivágása után.
Bizonyos körülmények között a haldokló fák vagy cserjék, vagy egyes évelő növények energiájukat a vetőmag-termelésre összpontosítják, mint egynyári növény. Sok évelő növény opportunista, azaz bizonyos körülmények között 3-5 évet élhet, de ha a körülmények ezt kedvezik, akkor nehéz magtermést hoznak létre, majd elpusztulnak. A Rudbeckia hirta egy ilyen opportunista növény; gyakran éves, de időnként két vagy több évet él a körülményektől függően.
Végül, ha kifejezetten a keményítő tárolására gondolunk, akkor az élelmiszer tárolási helyének relatív egyensúlya megváltozik ültetni, különösen, ha a magokat nézi a növény más részeivel szemben. Sok magban sok a keményítő (gondoljunk csak a gabonafélékre, például búzára, rozsra stb.), De mások a legtöbbet zsírban tárolják, és viszonylag kevesebbet a keményítőben (gondoljunk csak a fa dióira, mint a mandula vagy a mogyoró.) A magoknak szinte mindig van néhány keményítő, de néhány mag elsősorban zsíros, csak kis mennyiségű keményítővel, míg mások többnyire keményítővel. Ennek a különbségnek nagy része az emberi termesztésnek köszönhető, de még ha megnézzük is a vadon élő növényeket, azt tapasztalja, hogy a keményítő és a zsír aránya a magjaikban változik.