A legjobb válasz
A különféle növényi magvak vagy gödrök tartalmazzák az amigdalint, amely metabolizálva cianidot szabadít fel. A mennyiség kicsi, így általában nem mutatható ki toxicitás, kivéve azokat az eseteket, amikor tényezők kombinációja súlyosbítja a problémát. Alapvetően szükséged van egy
… magra vagy magra a Rosaceae családba tartozó növény néhány gyümölcséből, általában a Prunus nemzetségből (igen, ide tartoznak a meggyek, valamint a szilva, az őszibarack, a kajszibarack, és mandula) … olyan fajtából, amelynek szokatlanul magas az amigdalin tartalma, vagyis inkább keserű, mintsem édes fajta, például keserű mandula vagy keserű barackmag, mennyiségben fogyasztva, általában formában csak a gödrökből
Ilyen körülmények között elegendő amigdalint tud bevenni, hogy megöljön. Míg azonban (néhány) cseresznye gödör nyilvánvalóan ugyanolyan koncentrációban tartalmaz amigdalint, mint a keserű barackmag [1], az elfogyasztandó mennyiség lényegesen több, mint két gödör. A keserűmandula (amely szintén hasonló a cseresznye és a kajszibarack magjához, ~ 5\% amigdalin tartalommal) LD50 értéke patkányokban a becslések szerint valamivel több, mint 3 gramm / kg testtömeg.
Ha extrapolálunk az emberekre, akkor számíthatunk arra, hogy jelentős halálozás tapasztalható a felnőtteknél, ha elkezdtük elérni az elfogyasztott gödrök száz grammjait. Két cseresznye gödör együttesen körülbelül egy grammot nyom. És nem csak ez, de ha nem őrli meg őket, bármely amigdalin elég lassan szabadul fel, hogy komolyan mérsékelje a toxicitást. Úgy gondolom, hogy fel kell darálnia több száz cseresznye gödröt, majd meg kell ennie a pasztát, mielőtt jelentős esélye lenne megölni.
Hivatkozások: http://eprints.whiterose.ac.uk/83873/2/Bolarinwa.pdf http://www.annemergmed.com/article/S0196-0644\%2898\%2970077-0/abstract http://toxnet.nlm.nih.gov/cgi-bin/sis/search/a?dbs+hsdb:@term+@DOCNO+3559
Válasz
2017-ben egy férfinak súlyos szövődményei voltak 3 meggygödör elfogyasztása miatt, és azt mondták neki, hogy meghalhatott. Biztos vagyok abban, hogy a különböző cseresznyefajták között eltérés mutatkozik, valamint az egyes emberek eltérő toleranciát mutatnak a toxinnal szemben, és a gödröket fel kell nyitni, hogy veszélyesek legyenek, de ez az állítás nem olyan messze van, mint mások. legyen.