A legjobb válasz
Olyan sok változó van itt! Csontos vagy kicsontozott? Egész mell vagy filé? Tömeggyártású, szupermarketi csirke, vagy helyi, házi és esetleg szabad tartású csirke? Meg fogja találni, hogy a szupermarketi csirke nehezebb, mint a kis állományú, egyedileg nevelt csirke, mivel a vállalati csirkefarmok mindent megtesznek annak érdekében, hogy nagy, nehéz mellű csirkét hozzanak létre az áruházak számára. Ez magában foglalja a csirkék cipősdoboz méretű ketrecekre korlátozását és túlzott etetését, valamint a növekedési hormonok és antibiotikumok esetleges alkalmazását. Ez nagy, nehéz, kövér csirkemelleket hoz létre, amelyek nagyobb súlyúak (és a legmagasabb piaci árat fogják elérni), mint az otthoni baromfi. Az elmúlt húsz évben olyan idős emberekkel dolgoztam együtt, akik kijelentették, hogy az élelmiszerbolt csirkéje semmiben sem hasonlít arra a csirkére, amelyet ők lemészároltak és elmúlt években ettek. Tehát – azt merném mondani, hogy “átlagos” méret nem létezik. Az amerikai éttermi iparban valószínűleg 6-8 unciát fog kapni egy csirkemell adagban, mert az adagok nagyságának nagyvonalúnak kell lennie. Az ajánlott adagméret 4-6 oz., De ez gallyázva tűnhet. A legtöbb táplálkozási szakember megosztja veled a következőket: „Mindent mértékkel!” De ha helyi, gazdaságban termesztett, szabadon tartott, természetes ételeket kaphat, akkor először válassza ezt.
Válasz
Nagyon zavarónak találom, hogy szó szerint senki sem válaszol erre kérdés van valamilyen végzettsége vagy háttere a táplálkozás terén …
Naponta körülbelül 175 g fehérjét fogyasztasz (becsülve a csirkemell méretét) eszik), csak 25 g szénhidrátot és 75 g zsírt becsülhet meg 1700 kcal-ra. Őszintén szólva, a méreted és az edzésed alapján a kalóriabevitel kissé alacsonynak tűnik. De különben is, azt gondolhatja, hogy ez a fehérjetartalmú étrend segít a „tömegben”, de általános hibát követ el. A fehérje túlfogyasztása nem segít több izomzat felépítésében, mint akkor, ha az ajánlott mennyiséget eszi (megengedett, az ajánlás magasabb, ha sportoló vagy testépítő). A fehérjefogyasztás felett, bár nincs túlzott kutatás a témában, vagy általános konszenzus van, kétségtelenül kétségtelenül vannak kockázatai, ezért nem vagyok biztos benne, miért mondják itt egyes emberek, hogy annyi fehérjét fogyaszthat, amennyit csak akar, káros hatások nélkül. Helytelenek.
A fehérje szempontját leszámítva, makrotápanyag-eloszlása… rendben van, de javulást hozhat. Azonban valójában nagyon aggódom a gyümölcsök és zöldségek hiánya miatt az étrendben. Ez a probléma, ha van valami. Ha valóban „egészséges” és fitt akar lenni, jelentősen csökkentenie kell az állati termékek fogyasztását, és növényi forrásokkal kell helyettesítenie. Bár a fehérje túlzott fogyasztásáról általában nincs általános megállapodás, az Ön által fogyasztott állati élelmiszerek mennyisége nagyobb kockázatot jelent a hiperlipidémia, a magas vérnyomás, rák, túlsúly / elhízás, szívbetegség és mások. Ha van valami, azt mondhatom, hogy előnyös lenne, ha több növényt dolgozna be étrendjébe.
Most térjünk vissza a fehérjére. A túlzott fehérjefogyasztás (nem mondván, hogy valójában túl sokat fogyaszt) összefüggésben van a kalcium anyagcseréjének zavaraival, a rákokkal, beleértve az emlőt, a bélet és a prosztatát, a lehetséges májkárosodásokkal (a karbamid ciklus helye – a nitrogén egyensúly érdekében) és a koszorúérrel szívbetegség. A veséknél is határozottan nehéz … akkor fennáll a kockázata a vesekövek kialakulásának, ha ezt hosszú távon fenntartja.
Ez a két centem, vegye el vagy hagyja el. Még nincs képesítésem a táplálkozáshoz és a dietetikához, de 2 hónap múlva érettségiztem az alapképzéssel. Az egyetlen hivatalos tanács, amelyet tudok adni, az, hogy hagyja abba az emberek hallgatását az interneten, hitelesítő adatok és hivatalos táplálkozási ismeretek nélkül Nem. Az Ön fitnesz webhelyei és a WebMD nem számítanak. Tanuljon meg tudományos folyóiratokat használni, és szkeptikusan olvassa el a tudományos tanulmányokat és cikkeket. Nyilvánvalóan sok a téves információ.
Ha valóban szenvedélyesen érdeklődik az atlétikádat, és további útmutatásokat szeretne a diétával kapcsolatban, a környéken regisztrált dietetikus / táplálkozási szakember szívesen segít, ebben biztos vagyok.