Melyek a csokoládé chips alternatívái a receptekben?


Legjobb válasz

Sok minden!

Cserélje ki a csokoládé chipseket a következőre: fehércsokoládé chips (Ghirardelli csodálatosan működik), pirított pekándió vagy dió (ehhez cserélje ki a receptben található vanília kivonatot juharra kivonat; tökéletes őszi süti!), gyors zab és mazsola , földimogyoró (helyettesítsen egy tojást 3-4 t földimogyoróvajhoz, és adjon hozzá egy-két extra T-t az ízéhez; mogyoróvajas sütik!), fehércsokoládé chips és makadámiadió (kedvenc klasszikus süti), fagyasztott sajttorta darabok (a fagyasztott darabok megtartják az alakjukat, miközben behajtod őket a sütitésztába), és cukorkák darabjai (a Reeses csésze, a Snickers és a Butterfinger jól működne) mind kiválóan működne a csokoládé chips helyett.

Légy kreatív !!

Válasz

Találok erre tippet, de nem tekintélytől beszélek, csak sejtem.

szerintem azért van, mert olyan sok ember főz és süt süteményekkel, amelyek járványokkal járnak, és elmondom, miért gondolom.

Lekvárokat és zseléket készítek és eladok az egyik helyi gazdámnál piacokon. van beszállítóm, akitől az üvegeket és a fedeleket veszem. a nyár folyamán, július eleje táján hiányzott a fedél, így próbáltam megrendelni. raktáron voltak. megpróbáltam ugyanolyan stílust, más kivitelt rendelni. szintén nincs raktáron. minden olyan fedelet átkutattam, amely akár munkát is végezne, és szó szerint mindent elfogyott. e-mailes értesítést kértem, amikor újra raktáron voltak.

Körülbelül egy hónap elteltével még mindig raktáron voltak, és már nem is tudtam gyártani a termékeimet, mert nem volt módom az üvegek lezárására . üvegek raktáron voltak, így amikor elfogyott, többet rendeltem ezekből, de fedeleket nem.

Mivel augusztus és szeptember gurult, hónapokig hiányoltam az elsődleges lekvárkészítési termékeket. kétségbeesésemben átkutattam az internetet, és más beszállítókat néztem meg, és még azt is megpróbáltam kitalálni, hogy megrendelhetek-e közvetlenül a gyártótól. aztán végül láttam egy cikket arról, hogy a konzervkészleteket miként tizedelték meg a pandémiában otthon ragadt házi konzervek és kézművesek. aztán megláttam egy másik cikket.

sok mindent nehéz volt megtalálni az üzletekben, miközben mindenki otthon menedéket keresett, de valójában nem számítottam valami olyan különlegesre, mint a fém konzerv fedelek egy nagykereskedőtől

a fedelek végre újra elérhetővé váltak, és vettem egy csomót, de amikor kifogytam az üvegekből, és a múlt hónapban át kellett rendezni, pontosan ugyanaz volt, mint a fedőknél, de most üvegek voltak. még felvettem a kapcsolatot a gyártóval, és beszélhettem valakivel, azt mondták, hogy küzdenek a kereslet fenntartásával, egész nyáron csillagászati ​​volt. azt remélték, hogy december közepén visszakerülnek rájuk.

Tehát sejteni fogom, hogy a különleges csokoládé chipset valószínűleg mindannyian elkapkodták az otthoni pékek, akik a járvány unalmában sütkéreztek. tudom, valószínűleg furcsának tűnik, hogy egy ilyen sajátos réstermék elfogyna az otthon sütő emberek miatt, de szerintem ennyi.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük