Legjobb válasz
Ez a válasz valójában különbözik attól függően, hogy Svédország melyik részén élsz.
Svédországban az ivóvizet „lágynak” vagy „keménynek” minősítjük, attól függően, hogy mennyi ásványi anyagot tartalmaz.
Ha Svédország déli részén tartózkodik, a víz „kemény”, vagyis ° dH = grad deutscher Härte -ban mért rendkívül magas ásványianyag-tartalom. Nagyon sok kalcium-lerakódást kap vízmelegítőiben és mosogatógépeiben.
Ennek a magas ásványi anyag tartalmának a másik hatása, hogy amikor kávét készít, sokkal több esszenciát és ízt von ki a kávédarálóból. . Kevesebb őrlést kell használnia, különben a kávé nagyon keserűvé és erőssé válik.
Saját személyes preferenciáim, amikor Skåne / Scania-ban élek, a helyi Zoegas kávémárka. Olyan keverék és pörkölés, amely nagyon jól megfelel ennek a „kemény” víznek, és kisebb őrlésű, amely alkalmas szűrt kávé készítésére gépben.
Amikor Észak-Svédországban tartózkodik, a víz „puha” . Nagyon kevés ásványianyag-tartalommal rendelkezik. Egy kis patakban a Lappföld hegyei között gyakorlatilag nincs.
Ennek eredményeként azt tapasztalja, hogy nehéz lemosni a kezét a szappantól, amikor kezet mos, így sokkal kevesebb szappant kell használnia ott, mint Önnek. lenne ott, ahol a víz „kemény”.
Emellett sokkal kevesebb íz húzódik a kávédarálóból, és többet kell használnia belőle, hogy ugyanolyan ízt kapjon. Saját személyes preferenciám, amikor ott éltem, egy régi kávéforralót használtam, és nagyobb őrlésű kávét főztem, ez sima és gazdag ízt ad, amelyet soha nem ér el, amikor a kávét „kemény” vízzel forralja.
Fiatalkoromban sokat utaztam, és amikor találkoztam néhány öreg számi emberrel Lappföldön, azt vettem észre, hogy valamennyien szokásos asztali sókat tettek a kávéjukba.
Ennek a furcsaságnak az volt az oka, hogy fiatalon megszokták a sós kávé ízét. Amikor a hegyekben lévő patakok vizet használtak, a víz olyan rendkívül puha volt, hogy még kávét sem tudtak főzni belőle. Nem anélkül, hogy valamilyen ásványianyag-tartalmat adna hozzá, hogy egy csipet sót tesz a kávéfőzőbe, hogy a víz még egy kis ízelítőt is lehessen kihúzni a kávédarálóból.
Tehát ez a kérdés más és más lesz válaszol nemcsak az emberek személyes ízlésétől, hanem arról is, hogy milyen minőségű vizet használnak a kávé elkészítéséhez.
Válasz
Véleményem szerint és a nagy márkák közül is: „Arvid Nordquist Classic ”. Nincs verseny, kivéve talán a bumm durranását – ez egy kicsit kiadósabb.
Most arra számítok, hogy lincselni fogok ezért (jó tudni, hogy “mind!”), De van egy instant kávé, amely valóban iható: Coop Extra. Igen, olyan olcsó, mint amilyennek hangzik, de még így is felülmúlja a fekete színű ízesített szirup-oldószert, amelyet “kávénak” neveznek a Starbucks-ban, az Egyesült Államokban. .