Legjobb válasz
A “burrito” szó szó szerint “kis szamarat” jelent, ami viszont a “burro” szóból származik “jelentése” szamár “. Az étel valószínűleg azért kapta a nevét, mert a kész becsomagolt burrito távolról hasonlít egy szamár fülére vagy az általuk hordozott ágyneműkre. A burritóhoz képest a takónak sokkal ésszerűbb neve van. A “taco” jelentése “könnyű snack”, ami eléggé megmagyarázza. Homályosan hasonló megjelenésük és felépítésük miatt a taco és a burrito gyakran összekeverhető egymással. A kettő között azonban megkülönböztető különbségek vannak. Néhányat az alábbiakban sorolunk fel:
Eredet
A taco inkább tradicionális és etnikai snack, míg a Burrito huszadik századi újítás.
Méretbeli különbségek
A burrito alapvetően soha nem tekinthető könnyű snack. A burrito mérete sokkal nagyobb, mint egy tacoé. Míg az előbbit egész étkezésként fogyasztják, az utóbbi egyszerűen rágcsálnivaló, és a teljes étkezés helyettesítésére többfélét kell fogyasztania. Ezért egyértelmű különbség van a méretben.
Hozzávalók és recept
Mind a két a taco és a burrito nagyjából ugyanaz. Mindkettő tortillába csomagolt töltelékből áll. Mindazonáltal mindkét alkotórészben egyértelmű különbségek vannak:
- A burkolat : A taco kisebb és trimmer méretű, és puha kukoricatortilla lesz a pakoláshoz. A burrito viszont sokkal vastagabb és nagyobb; ezért a kukorica tortilla nem fogja szolgálni a célt. A kukoricatortillák puhák és lágyak, és a vaskos kettős töltelékek miatt megrepedhetnek. Vastag lisztből készített tortillákat használnak a burrito pakolásokhoz. Gyakran ízesítik őket is, például paradicsomot, spenótot stb. A burrito tortillái gyakran olyan nagyok, hogy szinte helyettesítik a tányért.
- A töltelék : A taco és a burrito tölteléke lényegében különbözik. Először is a csomagolt cuccok mennyisége eltér. A taco lényegében egyetlen töltelék, ami igazán könnyű harapnivalót kínál. A Burrito egy teljes étkezési kiegészítő, és hatalmas dupla töltelékeket kínál, amelyek elég masszívak ahhoz, hogy teljesen kitöltsék a nagy búzatortillát. A töltelék összetevői is lényegesen különböznek. A taco általában valamilyen hús töltelékkel rendelkezik, meleg kukoricatortillába csomagolva. Lehet húzni sertéshúst, csirkét vagy bármi mást, de ez lényegében csak egyféle hús. A burrito viszont egészséges keveréket kínál; lehet rizs, bab, hús, zöldség, sajt, mindezt hatalmas liszt tortillába csomagolva.
- A díszítés : A taco gyakran hagymával, korianderrel, salsa-val, tejföllel és más szószokkal díszítik. A burritónak nincs ilyen nyilvánvaló díszítése.
Bár mind a taco, mind a burrito összeállítási módjában (tortillába csomagolt töltelék) hasonlóak, a különbségek túl sokak ahhoz, hogy bármilyen zavar legyen. felmerülő. Soha nem tévesztheti egyiket a másikért.
Forrás: Burrito vs Taco – Különbség és összehasonlítás
Válasz
Los Angelesben élek, ahol túl sok nagyszerű mexikói étterem található.
Tacos
Az idő túlnyomó részében a tacók itt valami ilyennek tűnnek. Ez egy nagyon egyszerű étel, amely egy kis kukoricatortillából (soha nem lisztből) és valamilyen fehérjéből (általában marhahús, sertés, csirke) áll. Néha két tortillát használnak; máskor ez az egyik.
Ha azt mondja, hogy „mindennel” szeretné, minden általában friss koriandert és apróra vágott hagymát jelent.
Különböző salsákat kínálnak általában, enyhe vagy „szájról szájra” forró.
Mondhatni a nyitott arcú szendvics mexikói változata.
Vannak olyan helyek, mint a Taco Bell, akik valamilyen taco nevű szolgáltatást nyújtanak, de az lényegesen eltér a helyitől Megtalálom a hitelesebb helyeken. Nagyjából bármi megegyezik a taco amerikai változatával.
Néha egy kis liszt tortillát látunk használni, nem pedig a hagyományosan használt kukoricatortilla. Máskor talál salátát, paradicsomot, sajtot, guacamole-ot / avokádót, tejfölt és egyéb dolgokat, amelyeket bele lehet tenni egy szendvicsbe.
Burritók
A burrito tartalmát ezzel szemben általában liszttortilla (soha nem kukorica) zárja le, amely körülbelül négyszer-ötször nagyobb, mint a tacókhoz használtak.
Ismét ugyanazokat a húsokat (vagy néha tenger gyümölcseit), amelyekből a tacókat készítik, használják a burritókhoz. Ezek az adagok általában sokkal nagyobbak, tekintve, hogy a nagy burrito tortilla sokkal többet képes eltartani, mint a kisebb taco tortilla.
A tacóktól eltérően a babot és a rizst általában a hús kíséri.
Ha olyan helyre ment, mint a Chipotle, mindenféle egyéb finomságot kínálnak fel önnek a burrito-ba, például guacamole-t, különféle különböző salsák, sajtok, saláták, tejfölök vagy más zöldségek.
Néha egy kellemes szósz, amelyet a burrito-ra tehetünk, felajánlani. Ezt általában „nedves” burritónak hívják. Ez egy enchilada-szerű elemet vezet be az ételbe. Egészen finom.
Hangsúlyosan azt mondom, hogy egy burrito körülbelül három vagy négy tacónak felel meg (attól függően, hogy milyen nagyok).
Mindketten nagyon jók.