Legjobb válasz
Megértem, hogy veszélyes volt. Nem tudom, miért vagy hogyan, mivel továbbra is használunk késeket. A legtöbb alkalmazott már nem tudja, hogyan kell kenyeret vágni a v vágás segítségével. Menedzser vagyok, és soha nem tanították meg, hogyan kell csinálni. Voltak azonban ügyfeleim, akik megkérdezték és elmagyarázták, hogyan történt. Ha nem bánja, hogy elmagyarázza, biztos vagyok benne, hogy a legtöbb alkalmazott örömmel teszi ezt.
Válasz
Teljesen.
Nagyjából minden csemege a húst feldolgozzák. Látogatott már egy deli-t és látta, hogy mekkora csirke- vagy pulykakenyeret szeletelnek Önnek? Gondolod, hogy van egy csirkének olyan része, amelyet egyszerűen le tudnak vágni, ami akkora lenne?
Íme az összetevők csirke csíkjaik felsorolása a cégük weboldalán elérhető PDF-ről.
CSIRKESZÍNZOK Csont nélküli bőr nélküli csirkemell bordás hússal, vízzel, 2\% -ot tartalmaz vagy kevesebb szójafehérje-koncentrátum, módosított burgonyakeményítő, nátrium-foszfát, kálium-klorid, só, maltodextrin, élesztő kivonat, aromák, természetes aromák, szőlőcukor, karamellizált cukor, paprika, ecet szilárd anyagok, paprikakivonat, csirkehúsleves. Szóját tartalmaz.
Íme a sült marhahúsuk.
ROSSHÚS Teljesen elkészített szeletelt sült marhahús főzéskor legfeljebb 10\% -os víz, só, szőlőcukor, kukoricaszirup, nátrium-foszfátok, fokhagymapor, hagymapor, természetes aroma. Bevonat: természetes aroma, burgonya maltodextrin, só, fűszerek, fokhagymapor, hagymapor, cukor.
És olasz aljuk.
OLASZ BMT® HÚSOK: Genovai szalámi: Sertés, marhahús, só, víz, kukoricaszirup, szőlőcukor, cukor, bor, nátrium-eritorbát, aromák, nátrium-nitrát, fűszerek, fokhagyma, tejsav-indító kultúra, nátrium-nitrit . Pepperoni: Sertés, marhahús, só, szőlőcukor, víz, fűszerek, kukoricaszirup, paprika, paprika oleorezin, aromák, nátrium-eritorbát, tejsav-indító kultúra, nátrium-nitrit. HAM (Fekete-erdő) sonka: vízzel, szőlőcukorral, legfeljebb 2\% módosított étkezési keményítővel, sóval, ecettel, fűszerezéssel [maltodextrin, aromák, napraforgóolaj és füstölt aroma], nátrium-foszfát, nátrium-eritorbát, nátrium-nitrit. / span>
Néhány feldolgozottabb, mint mások, de megkapod az ötletet.
Szintén … és nem vagyok biztos benne, hogy ez számít a kérdésedre … de még akkor, amikor egy metrót irányítottam 10 évvel ezelőtt a hús előszeletelve, műanyag zacskókba került. Nem vákuumzárva, csak műanyag zacskók. Ugyanez a sajt és a legtöbb zöldség esetében. Az egyetlen dolog, amit „frissen” készítettünk, a paradicsom volt, amelyet a helyszínen levágtunk. Az összes többi „felhasználhatósági ideje” legalább 4–9 nap volt.
Az enyém nagy mennyiségű üzlet volt, így hetente 2 szállítást kaptunk. Nem vagyok biztos benne, hogy a kis volumenű üzletek is kapnak-e heti két kiszállítást, de ha, mint néhány más éttermi láncnál, ahol dolgoztam, csak hetente kaptak szállítást, nyilván a terméknek több mint 4 napig használhatónak kellett lennie .
A nap vége, ha friss ételeket szeretne, valószínűleg nem kellene gyorséttermeket vásárolnia. A minap láttam egy kiegészítést a televízióban … 6 hüvelykes csirkealmát hirdetnek 2,99 dollárért. Mit gondolsz, a világban hogyan tudják elszámolni a kenyeret, sajtot, zöldségeket, húst, öntetet, csomagolást, béreket … világítanak … 3 dollárért? Ez olcsó, feldolgozott étel.
Nem azt mondom, hogy nem szabad ott enni. Alkalmanként szoktam… de időnként a Taco Bell-ben is eszem. Ne tévessze meg magát, ami ez.
Béke legyen veled, barátom.
8)