Legjobb válasz
Számomra kissé spenót ízű, de kissé édesebb és kissé keményebb állagú. Szeretem a svájci mángoldot, különösen a szivárványmángoldot, ami nagyon szép. Ez a kedvenc kerti zöldségem, a mustár-spenót mellett, amely a spenót és a mustár levelének hibridje. . Csak ne süssük túl őket.
A zöldek kiválóan termeszthetők, mert ha szelektíven szedjük őket, mintha hígítanánk őket, hetekig is többet kaphatunk, szemben a gyökérzöldségekkel , amelyet a leszedés után teljesen betakarítanak.
Válasz
Semmi különösebben erős. A mángold alapvetően répa, gyökér nélkül. A levelek és a szárak egyaránt ehetők, és általában külön készülnek. A leveleket úgy kezelhetjük, mint a spenótot (párolt, blansírozott vagy pirított), és olyan ízűek, mint a spenót, de enyhe „harapás” nélkül a spenót. A szár (zöld vagy sokszínű, ha ez a szivárványmángold) pirított, blansírozott vagy főtt, íze nagyon kevés. Szórakoztató a szivárványfajta elfogyasztása.
Hacsak a profilod nem pontos, és valóban az ontarioi tóban élsz, próbálj meg nevelni néhányat. Egy csomag olcsó mag, egy 7 mm mély karcolás a földben, rendezve.