A legjobb válasz
Köszönjük az A2A-t.
Lássuk, mit kap egy közepes méretű almából – kb. 180 gramm:
- kalória – Körülbelül 95
- Rost -Kb. 5 gramm
- Cukor – Körülbelül 19 gramm
- Zsírok – elhanyagolható
- Fehérje – elhanyagolható
- Vitaminok és ásványi anyagok – A-, C-, E-, K, Bs, kalcium, vas, magnézium, foszfor, kálium, réz és mangán,
- Glikémiás terhelés – 5
- Antioxidánsok – Különböző flavonoidok és fitokemikáliák, például kvercetin, katechin, klorogénsav, floridzin és galluszsav. Ezek nem csak divatos kifejezések. Ezek az antioxidánsok számos krónikus betegség ellen védenek – a ráktól és a szívbetegségektől a májkárosodásig.
Túl soknak tűnik a 19 gramm cukor? Ne aggódjon, ha az almát egész gyümölcsként fogyasztja (a héjat is beleértve), mert az almában lévő összes rost, vitamin és ásványi anyag, valamint az alma antioxidánsai lelassítják a cukor és a nettó felszívódását. Az alma elfogyasztásának hatása messze felülmúlja az alma kalóriáit és cukrát.
Most mit kap a egy snickers bárból (1 rúd – 57 gramm) ) ?
- Kalória – kb. 270
- Rost – 1,3 gramm
- Cukor – 28,8 gramm
- Zsírok – 13,6 gramm
- Fehérje – 4,3 gramm
- Vitaminok és ásványi anyagok – Rendben, így a nickerek tartalmaznak bizonyos vitaminokat és ásványi anyagokat (a bennük lévő mogyorónak köszönhetően)
- Glikémiás terhelés – 21
- Antioxidánsok – A földimogyoróban van néhány flavonoid és rezveratrol, CoQ10 és E-vitamin.
Az alma egy teljes étel, míg a Snickers bár finomított, cukros snack. A Snickers fő táplálékforrása a mogyoróból és (kisebb mértékben) a tojásfehérjéből származik. De az optimális táplálkozáshoz mindig külön-külön fogyaszthatja ezeket az egész ételformában, hozzáadott cukor nélkül.
Az almában található természetes cukrokhoz képest a Snickers rúdjában lévő cukorhoz finomított cukrot adnak, ami gyorsan felszívódik a véráramba, az inzulinszint gyors emelkedését is okozza, és röviddel ezután cukor összeomláshoz vezethet.
Annak ellenére, hogy a közepes méretű alma legalább háromszor akkora, mint a Snickers bárban az almában lévő cukor sokkal kevesebb, mint a Snickersben, és az almában lévő kevés természetes cukor miatt a vércukorszint fokozatosan emelkedni fog, stabilabb és tartósabb energiaforrást biztosítva. / p>
Válasz
Igen. Az alma nélkülözhetetlen vitaminokat, ásványi anyagokat és szálakat tartalmaz. A Snickers sokkal több cukrot és zsírt tartalmaz, és átkozottul több kalóriát tartalmaz. A túl sok cukor nem jó dolog.