スパゲッティには何を入れるべきですか?


ベストアンサー

かなりすべて

いいえ、まじめな話ですが、幅広い選択肢があります。

注1:以下は準備中の最先端技術ではありませんが、簡単に明確なアイデアを得ることができます。

注2: 塩は必ずしも必要ではありません。スパゲッティを沸騰したお湯に塩で濃縮することは重要ですが、唐辛子と唐辛子は間違いなく追加された塩を置き換えることができます。

ラグー

それはトマトソースと肉についてです。準備には少し時間がかかりますが、たまには本当にいいです。ベースはオリーブオイルでガーリックフライすることができます。

カルボナーラ

スクランブルエッグ、新鮮なベーコン、オリーブオイル、コショウを探しましょう(チリは元のスパイスではありませんが、料理にも合う可能性があります)。

アマトリチャーナ

カルボナーラに似ていますが、トマトソース、ベーコン、コショウ、オリーブオイルについてです。

ペスト

自分で作るのは難しいです。悪いオイルを使わない製品を見つけてください。大丈夫です。ボロネーゼが最もよく知られています。

みんな、魚はシェフです」強力な武器ですが、できます自分で試してみてください。方法は?簡単な料理を選びましょう。アサリなどの魚介類を購入し、スパゲッティを茹でてから、オリーブオイル、ニンニク、アサリを入れた鍋に入れ、すべて混ぜ合わせます。調理時間と塩に注意してください。唐辛子も入れます。こうすれば塩はそれほど重要ではなくなります。

アサリとトマト

とても簡単です。スパゲッティを用意します。調理したら、フレッシュトマトとマグロを加えて混ぜ合わせます。マグロの油を入れず、自分でオリーブオイルを加えてください。スパゲッティ以外は調理する必要はありません。多分それは少し生ですが、あなたは丸ごと食事をし、それはとても簡単です!

もっと味が欲しいですか?にんにくを少し加えます。この場合、オリーブオイルで鍋に入れて炒め、生のトマトとマグロを加えたほうがいいでしょう。

ハム、マグロ、キャンティ

これは簡単ですが、白ワインを減らすまで煮て、調理のバランスをとる方法を理解する必要がありますキノコとハムの時間。それほど簡単ではありませんが、とてもおいしいです。

ハムとズッキーニ

簡単です。ハムがきれいなら新鮮な鍋にニンニク、オリーブオイル、ズッキーニを入れ、スパゲッティとハムを混ぜ合わせます。チーズを加えるとさらに美味しくなりますが、生でもかまいません。

以下はスパゲッティではありませんが、結果を示唆しています。

チーズとコショウ

これは、スパゲッティとペコリーノチーズ(またはモザレラやチェダーではなく、同様のチーズ)をブレンドした古典的な料理です。ペッパーは重要です。これは重要な味覚ブースターです。 。

チーズとドライフルーツ(クルミ)。

チーズとコショウに似ていますが、コショウを入れて、最終的にクルミを加える柔らかいチーズを選びません。カシューでも機能します。

トマトとバジル

基本です。にんにくでトマトソースを作ると、準備ができたらスパゲッティの上にバジルをのせようとしています。

にんにく、油、唐辛子

はい、これはあなたが準備できる最も質素でシンプルな種類のスパゲッティの1つです。別の鍋でスパゲッティを調理しながら、オリーブオイルでニンニクを炒めるだけです。スパゲッティがほとんど調理されたら、油とニンニクが入っている鍋にスパゲッティを注ぎます。すべてを約3分間ブレンドすると、完了です。もちろん、スパゲッティとニンニクは、混ぜてもすぐに食べられる状態ではありません。

など…

回答

イタリア人は、形や質感に基づいて、各タイプのパスタに最適なソースを知っています。私は専門家ではありませんが、あまりうるさくない場合は、パスタの上にほとんど何でも置くことができます。

  • おいしいオリーブオイル、みじん切りにしたニンニクのソテー、刻んだパセリはいいです、清潔でシンプルなソース
  • みじん切りのフレッシュトマトとバジルの葉
  • トマトベースのソースは古典的です-マリナラ(ベジタリアン用)またはボロネーゼ(肉食動物用)
  • 見つけたものは何でもソテーします食べる必要のある冷蔵庫に入れ、スパゲッティの上に置きます
  • ペストソース
  • シーフード-アサリ、イカ、タコ、ムール貝。にんにくと油が好きです。ホワイトソースが好きな人もいれば、赤が好きな人もいます。

私は通常、全粒小麦のパスタを持っています。食感と風味が異なるため、同じソースが常にうまくいくとは限りません。 ただし、上記のものはすべて問題ありません。

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