ベストアンサー
あなたはどこにでもチップを渡す義務はありません。あなたが指摘したように、カリフォルニアはおそらくチップを払うのに最適な場所です。ウェイトスタッフとレストランの他の1時間ごとの従業員（チップを受け取らない）の間に区別がないため、チップ。
チップを支払う州の税金についてはあまり心配しません。私自身サーバーですが、チップを持った従業員であることの最大の利点は、チップをまったく報告せず、課税所得が驚くほど低いことです。あなたは最低賃金を超えるためにあなたのヒントを十分に報告したいので、あなたの雇用主はあなたの小切手をクレジットする必要はありません（これは彼らを好奇心をそそるでしょう）が、あなたはその後できるだけ少なく報告します。これがあなたも現金でチップするべき理由です可能な場合は、クレジットカードのチップが自動的に報告されます。
ウェイターは通常、他の従業員にチップを渡すことにも注意してください。通常、彼らは少なくともバーテンダーにバーの売り上げの10％をチップしています。 10ドルの飲み物を注文しても、チップはまったくありません。そのサーバーは1ドルを失っただけです。通常、管理者はサーバーにバーをチップするように強制することはできませんが、事態は非常に厄介になる可能性があり、サーバーは通常、バーテンダーを混乱させたくありません。バーテンダーを怒らせないことは、あなたの状況に関係なく、一般的にかなり良い人生のアドバイスです。
カリフォルニアはまた、レストランが「チップシェア」を義務付けることが合法である米国で唯一の州の1つです。または受け取ったすべてのヒントをプールし、麻痺に比例して各従業員間でそれらを分割します
チップ賃金（通常は1時間あたり2.15ドル程度）のある州では、雇用主がこれを要求したり、チップを台無しにしたりすることは違法であり、ほとんどの給仕は当然のことながら参加したくない。カリフォルニアでは合法であり、素晴らしいです。レストラン業界は賃金に関して特に略奪的であり、少なくとも私にとっては、20％のチップを残して、ウェイターから清掃員まで全員が削減に取り組んでいることを知っているのは素晴らしいことです。私の食事は起こり、彼らは皆それに値する。
答え
カリフォルニアのチップの最低賃金は9ドルであるため、週40時間で年間18,720ドル。 4人家族の連邦貧困ラインは24,250ドルです。ですから、チップを払う必要はありません。決してチップを払う必要はありません。しかし、チップを払わなければ、レストランでサーバーとして働くには、18,750ドルで十分だと言っています。
あなたがチップを払うべきもう一つの理由は、IRSがあなたがそうしたと仮定しているからです。したがって、あなたがそうしなかったとしても、サーバーはあなたが彼女/彼に与えなかったお金に税金を払わなければなりません。
そして最後に、あなたがレストランが好きで、何度も戻ってくることを計画しているなら、彼らはあなたをチップをしない人として覚えているでしょう、そしてあなたのサービスはそれを反映します。
混乱はありません。「ヒント」と言うと、請求額の20％を意味します。小数点を1スペース左に移動し、その数値を2倍にするだけです。これがヒントです。 。または、10インチで数えて10ドルの支出ごとに2ドルを割り当てることもできます。また、ビールの価格に関係なく、ビールのチップは1ドルで、すべてのビールが5ドル以下、標準の20％が5ドルを超えます。ひばちレストランに行くときは、シェフとサーバーがチップを分けていることを知っておいてください。