地中海料理の種類は何ですか?


ベストアンサー

基本的な食品グループは非常に似ています(以下の回答のいくつかと、ピラミッドチャートを参照してください。前の回答へのリンク)。地中海地域のコア成分はエクストラバージンオリーブオイル(EVOO)です。これは、実際に食事の多くの利点を提供します。

この地域の国と国の間にはいくつかの違いがあることを覚えておく必要があります。料理はさまざまですが、主な食べ物は非常によく似ています。

参照:

地中海料理の一部を構成する食べ物や飲み物はどれですか?

回答

  • DAIRY 。Feta–「sa モザレラのような新鮮なチーズは、白いチーズのブロックが塩漬けにされ、レモン、スマック、ザクロのモラセス。 …
  • 野菜。ブドウの葉。 …
  • 穀物。 。 …
  • スパイス。タイム。 …
  • 豆と種子。ヒヨコマメ。 …
  • 肉。子羊。 …
  • フルーツ。ザクロ。http://greekfiesta.com/what-is-mediterranean-cuisine/

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