ベストアンサー
（現代）物理学では4.184（4ジュール強）。
ダイエット中。 、4,184（4000ジュール強）。
そして、女性誌の著者が「キロ」の意味を知らなかったために混乱が生じたのは明らかだと思っていたので、単に「キロカロリー」と呼んでいました。略して「カロリー」ですが、結局私は彼らに不正を行っていました。
結局のところ、それはすべての科学者のせいでした。カロリー-ウィキペディア。どちらのユニットも最近科学者によって非推奨にされており、不思議ではありません。
編集：参照を調べない人のために、状況を明確にするためのいくつかの試みを指摘する必要があると思います。
小さな「c」が付いた「カロリー」という言葉は、小さな単位を区別するためによく使用されます。それは明らかに文の始めでは機能しません！ 「グラムカロリー」（おそらく最も正式な名前ですが、1カロリー×1グラムの奇妙な単位のように聞こえます）、「グラムカロリー」、「小カロリー」、「カロリー」とも呼ばれます。
同様に、大きな「C」が付いた「カロリー」という単語は、「食品カロリー」、「キログラムカロリー」、「キログラムカロリー」、「大カロリー」、「カロリー」、「kcal」とも呼ばれるものを区別するために使用されます。 」。
ジュールにこだわる。しかし、文脈によって、どの単位が意味されているかが明確になることがよくあります。
回答
経験と実験により、すべての物質が温度を上げるために異なる量の熱を必要とすることがすぐにわかりました。摂氏1度。鍛冶屋が真っ赤な鉄の棒を叩くと、火花が飛びます。それらの金属の破片は非常に非常に高温です（それらの温度は高いです）。しかし、それらの1つがショックを除いてあなたの素肌に着地した場合、あなたが火傷する可能性は低いです。一方、お湯を一滴、お湯の温度よりはるかに低い温度で肌に落とすと、やけどをする可能性があります。温度の違いにもかかわらず、水は鉄よりもはるかに多くの熱を保持しています。
1グラムの水の温度を1度上げるには、1カロリーの熱が必要ですが、同じ熱カロリーで上昇します。アルミニウム1グラム4.5度、鉄1グラム9度、銅1グラム11度、銀1グラム18度、鉛1グラム33度の温度。これは、熱と温度の違いを明確に示しています。
したがって、「カロリー基準」を設定する際には、熱を加える物質を定義することが重要です。また、比熱と呼ばれる物質の別の特性、つまり、その物質の1グラムの温度を摂氏1度上げるのに必要な熱（またはエネルギー）の量も与えられます。
水でさえ一貫性がありませんこの点について。水の温度を1度上げるのに必要な熱（またはエネルギー）の量は、摂氏温度スケールのどこから始めるかによって異なります。摂氏1度の水1グラムの温度を摂氏2度に上げるには、摂氏92度の水1グラムの温度を摂氏93度に上げるよりも多くのエネルギーが必要です。したがって、標準の単位であるカロリーは、その定義に使用される温度の範囲も含める必要があります。