ベストアンサー
機能を定義するには、被験者の行動によって影響を受ける可能性のあるオブジェクトを転送する必要があります。あなたは私にオブジェクトを提供しなかったので、私は1つ以上のオブジェクトを推測する必要があります。
生物学的機能は対象です。それでは、オブジェクトを見つけましょう。プロデューサーの1人に反対します。セルロースの生産者は植物の細胞にいます。セルロースと複数のユニットの炭水化物鎖は、細胞と外界との間の細胞壁の主成分として使用されます。明らかに良い建材です。木材の主成分はセルロースです。あなたは高さ150フィート（50メートル）以上で見つかった木です。したがって、植物の場合、生物学的機能は建築材料です。今度は別のオブジェクト。動物。動物はセルロースを生成しません。動物に対する機能もあります。多くの草食動物がセルロースを食べます。ほとんどの動物には、セルロースの鎖を分解する能力がありません。つまり、酵素がありません。しかし、動物たちはセルロースを分解することができるバクテリアと条約を結んでいます。セルロースの構成要素はブドウ糖に非常によく似ており、これらの構成要素はCO2とH2Oに「燃焼」し、自由に動くエネルギーは食べる動物のあらゆる種類のプロセスに使用されます。現在、多くの草食動物は、猫、大小、オオカミ、コヨーテ、キツネ、犬などの捕食者の餌食になっており、草食動物を食べています。したがって、動物のエネルギーに変換されたセルロースは、捕食者に次のステップを踏み出します。雑食性の動物もいます。彼らはセルロースを食べますが、それをエネルギーに変換することはできません。これらの動物、ブタ、サル、類人猿、人間にとって、腸内のセルロースは腸内の動きのプロセスを助けます。排泄物にはセルロースが含まれており、バクテリアはセルロースをごちそうします。セルロースのもう一つの機能。綿、リネン、木。人間は、セルロースを使って布や建物、船など、あらゆるものを作る方法を見つけました。そして、それが炉床で燃やされるとき、それはより寒い気候で人間を生き続けます。
答え
アルファ対ベータグリコシド結合から作られたオリゴ糖の平面ハース投影を見ると、構造はわずかに異なるように見えます。リンケージのより正確な表現は、下の最初の画像に示されている椅子のコンフォメーションを使用しています。セルロースのようにベータ結合が多かれ少なかれ線形鎖を作成するのに対し、デンプンのようにアルファ結合がキンクを引き起こすことに注意してください。
この角度の変化は、構築時にすべての違いをもたらします長いチェーンを上って、それらがどのように相互作用するかを見てください。投稿できるアミロースの良い画像は見つかりませんが、水中では、鎖が互いに効果的に相互作用できない、ゆるくらせん状の構造を形成します。対照的に、ベータ結合からのオリゴ糖は、分子間水素結合を使用して強く一緒にパックします。これはまさにあなたが繊維と細胞壁を形成したい構造です。 2番目の画像を参照してください。
デンプンの開いた構造により、アミロースなどの酵素が鎖の中央の結合にアクセスし、結合を加水分解することができます。しかし、あなたが自分で証明できるように、セルロースは水に不溶性です。セルラーゼを追加するだけでは、不溶性で侵入できない構造を迅速に破壊するのに十分ではありません。
セルロースを分解できる細菌には、セルロソームと呼ばれる複雑な機械が必要です。