大きいピザが2つ、中型のピザが3つありますか?


ベストアンサー

注文するピザによって異なります。たとえば、コストコの大きなピザは、パパジョンのピザの8〜10スライスと比較して、約13スライスになります。

このリンクが示すように、ドミノピザのスライスは、種類によって異なるとのことです。注文するパイの数:大きな手で投げたものが8つ、クリスピーな薄いクラストが16の正方形、ブルックリンスタイルのピザが6つ。 ピザとパスタをオンラインで注文して持ち帰りと配達-ドミノ・ピザ

中型のピザについては、インターネットですばやく検索すると、最も大きいことがわかりますピザチェーン(ドミノ、パパジョンなど)は、中型のパイを8つにスライスします。繰り返しになりますが、一部は正方形にカットされているため、特定のクラストを注文するかどうかによって異なります。

計算すると、わかります。個人的には、大勢の人を養うために大きなコストコピザを注文したいと思います。トッピングを増減することでカスタマイズでき、誰もが大きくておいしいスライスを手に入れることができます!

http://Photo Vita MarijaMurenaiteによるUnsplash

回答

完全開示:私はシェフです。私のお気に入りのトリックの1つはチーズを取り除くことであるため、一緒に働いた人々は時々チーズが好きではないという印象を受けました。それが欲しかっただけで無意味に強調されてきた場所から、その料理が他に何であるかを示すために。私はの支持者ですチーズバーガーとは対照的に、ハンバーガー。チーズを使わずに作ったシーザーサラダが、柑橘類、にんにく、アンチョビの甘さを際立たせるのが好きです。等々。私はチーズが大好きですが、チーズがない料理も好きで、アメリカ人の間では珍しい特徴だと思います。とにかく、私がここで斧を斧を持っているように見えるなら、理由があります。

この種の成分ベースの教義は、地元の期待を超えて見ることができないことに根ざしています。ピザの皮を広げて、その上に物を置いてオーブンで焼くと、ピザができあがります。チーズが入っていない場合でも、ピザですか?もちろんそうです。

これは、食品を専門的に考える人々の間では、実際にはそれほど珍しいことではありません。私には、南プロヴァンス(具体的にはマルセイユ)出身のフランス料理のインストラクターが1人いました。彼は、定義上、ラタトゥイユにはハーブが含まれておらず、ハーブを追加すると、ラタトゥイユではなくなったと言いました。私は上司である別のプロヴァンスのシェフ(ニース出身、金の心を持った深成岩の刺し傷、ジャッキー・プルトン)に、ラタトゥイユにハーブを加えているときにそのことを尋ねました。彼は簡単に気分を害し、対立し、使者の首を打つことに決して反対しませんでした。 「ええ、学生?教授?ハーブを追加しました。もうラタトゥイユじゃないの?今メニューに何を書けばいいの?どうしたらいいのかわからない!」フランス訛りの皮肉が大声ではっきりと伝わってくるといいのですが。

ガイはポイントを持っていました。これは常に起こります。ほとんどのイタリア人シェフにクリームがリゾットに入っているかどうか尋ねると、そうではないと言われます。それは誇りのポイントです。米のでんぷんとストックのゼラチン、少量のバターやチーズを混ぜるだけで十分なクリーミーさが得られます。クリームを手に入れる必要はありません。それでも、最も低いビストロからアランデュカスまで、アメリカやヨーロッパの多くのレストランに行くと、クリームがリゾットに入るのがわかります。リゾットを作りました。クリームのスプラッシュを追加します。それはまだリゾットですか?

OPがビーガン、派手なヒップスターのディックヘッド、または健康志向のホールフーズのトレーニング-服と完璧なメイクの人々を見て、チーズのないピザを注文し、自分で考えたことを想像する必要があります「これらのビーガンとの取引は何ですか?」しかし、答えは、ピザは地殻によって定義されるということです。ピザの皮があれば、何が入っていても構いません。ピザです。

このスレッドの他の人は、トマトソース、オレガノ、ニンニクのスライバーのみを含むピザマリナラについて正しく言及しています。

ラルド(塩漬けファットバック)とローズマリーだけをまとったピザはどうですか?

または、サウスカロライナ州チャールストンのSocial Wine Bar(残念ながら機能しなくなった)の私自身のデザインの1つであるGambero。 (残念ながら、写真はありません。)

クラスト:イタリアンピザ粉、水、オリーブオイル、蜂蜜、インスタントイースト、ローマ風(非常に薄くロールアウトされているため、非常にカリカリに焼き上がります) 。

ソース#1:自家製クレームフレッシュ。私たちは乳酸発酵をしませんでした(私たちは追いつくことができなかったでしょう、そして[異なるが同様に重要な問題]保健部門は…例外を取りました)。代わりに、濃厚なクリームをレモンジュースで処理し、室温で数時間濃くしました。

ソース#2:ルッコラペスト。ルッコラにオリーブオイルとエシャロット、そしてほんの少しのニンニクと塩を加えました。

クレームフレッシュでクラストを塗り、次にペストをランダムに散らして/小雨を降らせて、表面を約25%覆うようにします。 (申し訳ありませんが、スキャッター/ドリズルよりも良い言葉はありません。ペストは「スキャッター」が機能するには流動性が高すぎ、「ドリズル」には硬すぎます。「分散」は正確だと思いますが、少し技術的なようですまたは華やかで、どちらかわかりません。)

それから、最初に続けなければならなかったので、料理人を終わらせなかったトッピング、そして途中で続けました、そして最後に1つ続けて、これをメニュー全体で最も難しい/面倒なピザにしました。しかし、それは私の(そしてもっと重要なことに、所有者の)お気に入りだったので、それらをねじ込みます。

トッピング#1(焼成前に適用):ニンニクのピクルス。にんにくは牛乳と水で7回湯通しして渋みを取り除きます。次に、塩、砂糖、酢の塩水で漬け込みます。座った後(一晩で十分ですが、3日が良いです)、薄いスライバーにカットされます。

トッピング#2(途中で適用):生のエビ、縦半分にカットされます。そして、これは私のキャリアで私が化学的にふっくらしたエビを自発的に使用したのは初めてです。私が持ち込んだ新鮮な地元のものは、ピザオーブンの強烈な熱のために、調理する前に必ず外側のゴムを回していました。それから、気まぐれで、私はくだらないIQF冷凍エビを試しました、そして、彼らは完全に働きました。優れたシェフは、ハックの材料をいつ使用するかを知っています。そして、安いエビの固有の漂白性が要因ではなかったのに十分なフレーバーが起こっていました。

トッピング#3(最後に適用):50/50オリーブオイルとレモンジュースをまとったベビールッコラサラダ、そしてフルールドセルの大きなピンチ。

チーズはまったくありません。まだピザですか?もちろん、それはクソです。

ボーナスラウンド!!!私の友人で同僚のクリスチャンは去年激しく亡くなりました、そしてこれは私の賛辞です。彼は私のように、カタクチイワシの認定サイコでした。私はかつて彼が皿に盛り付けようとしていた揚げカラマリとボケロン(スペインのアンチョビをビネグレットソースに詰めたもの)を注文し、すべてのアンチョビを取り出して盗んだのを見つけました。 「ブロスティ、ダムミット、私はそれらが必要だった!!!」 「私は自分自身を助けることはできません、シェフ、私はこれらのアンチョビを持ったゾイドバーグ博士のようです!」私は彼を台所から追いかけた。 (ややリラックスしたカジュアルな職場環境でした。)

顧客に販売する食品を調理するビジネスを続けることができるように、彼の道を開くための御馳走が必要でした。そこで、フューチュラマの魚を愛するイカの缶詰モンスターにちなんで名付けられたドクターゾイドバーグピザを作成しました。それは単なるガンベロで、エビを省き、代わりにパイ全体の缶詰のオイルパックアンチョビでピザを覆い、次に別のパイ全体のボケロンで覆いました。それがメニューになかったことを除いて、それはメニューで最高のものでした。それは、インアンドアウトバーガー、秘密のメニューのようなものでした。しかし、毎回入って来てくれる人が何人かいました。アンチョビのルール。何について話していましたか?

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