ベストアンサー
米は、稲、またはOryzasativaの穀物です。世界の多くの地域でファスナー作物であり、多くの品種があります。米のカロリーは主に複雑な炭水化物に由来します。この栄養情報は、中型のボウルに相当する1カップの安全に食べられる白米から得られます。ファットシークレットによると、米には206カロリーが含まれています。これは、1日あたりのカロリー値の約10%を提供します。これは、1日あたり2,000カロリーの標準的な食事であると考えられます。米のボウルに含まれるカロリーは、炭水化物から187カロリー、から13カロリーです。たんぱく質と脂肪からの4カロリー。ご飯の炭水化物含有量は44gで、炭水化物の1日の値の約15%です。ご飯のボウルにも4 gのタンパク質、つまり1日の値の約8%が含まれています。タンパク質の場合。ご飯のボウルの脂肪含有量は0.44gで、これは1日の脂肪値の約1パーセントです。
回答
あなたの質問を正しく理解していれば、私は米に含まれるカロリーは3つのマクロニュートリから来ていると言えます食品に含まれる耳鼻咽喉科:炭水化物、タンパク質、脂肪。処理のレベルに応じて(つまり、製造中に繊維とその後の栄養素を取り除く)、白米はグラムあたりの全体的なカロリー、またはカップあたりのカップ(白米242および玄米218カロリー/カップ-調理済み)が多くなります。繊維は除去されています。
繊維は有益な物質であり(「フーターからトゥーター」への通過時間を短縮し、コレステロールを下げ、有益な腸内細菌を抑えるのに役立ちます)、カロリーを含まないことを忘れないでください。
ほとんどの食品には、3つの主要栄養素すべてが少量含まれています。米も例外ではありません。主に炭水化物である米には、微量のタンパク質(アミノ酸プロファイルは不完全ですが)と脂肪(玄米でわずかに高いオメガリッチ脂肪として知られているものはごく少量ですが)も含まれています。
玄米脂肪の免責事項:玄米は、白米よりも微量脂肪を多く含んでいます。これは、すべての繊維が含まれている場合、この少量の健康的な脂肪が、天然に含まれる栄養素(ビタミンEなど)を安定させるのに役立つためです。穀物だけでなく、米に自然に含まれている栄養素を破壊する酸化から穀物を防ぎます。白米と比較した玄米の脂肪の量は、誰もが白よりも玄米を選ぶことを思いとどまらせるべきではありません。