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比熱は33.3cal /度mol（下記参照）1カロリー= 4.18400ジュールなので、比熱は139.3272 J /度molNH4NO3のモル質量は80.025g / molであるため、比熱は1.741 J /度gです。
物理的特性
白色の結晶性固体。次のように5つの異なる結晶学的修飾で発生します。
（i）–18°C未満の正方晶（ii）–18〜32.1°Cの正方晶（iii）32.1〜84.2°Cの正方晶（iii） iv）84.2〜125.2°Cの正方晶（v）125.2〜169.6°Cの立方晶。
密度1.725g /m³、20°C;吸湿性が高い;細かく分割された粉末ケーキは、保管時に固い塊になります。 169.6°Cで溶ける;水に非常に溶けやすい; 100gの水への溶解度は次のとおりです。
0°C118g20°C150g40°C297g60°C410g80°C576g
溶解度吸熱性であるため、溶液は冷たくなります（したがって、凍結浴での使用）。水の沸点を10、40、80、95％（w / w）の濃度でそれぞれ1°、7.5°、28.5°、70°C上昇させます。飽和溶液の蒸気圧、20°Cで11.2トル。
熱化学的特性
ΔΗ°ƒ（固体）–87.37 kcal /molΔΗ°ƒ（aq）–81.23 kcal /molΔG°ƒ（固体）–43.98 kcal /molΔG °ƒ（aq）–45.58 kcal / molS°（固体）36.11 cal /degreemolS°（aq）62.10cal /degreemolCρ（固体）33.3cal / degreemol
回答
それを計算する非常に大雑把な方法は、化学物質の既知の質量を温度計のある断熱チャンバーに入れ、既知の電圧と電流の加熱コイルを提供することです。
それを加熱して時間を測定し、E = V * I * tを使用して与えられたエネルギーを計算します。今、あなたは化学物質に与えられたエネルギーを持っているので。比熱は、次を使用して温度の上昇を測定することで計算できます。
E = m * cp *（Ti-To）
頑張ってください。;）