誤ってスプーンに食べ物を電子レンジでかけた場合、食べ物は有毒になり、後で電子レンジを使用しても安全ですか?


ベストアンサー

金属を取り巻く誤解はたくさんあります電子レンジで、そしていくつかはここの他の答えでさえ証拠にあります。電子レンジは神秘的であるため、適切な予防策を講じないと放射性死を引き起こすと考えられがちです。リラックス:

食べ物、電子レンジ、スプーンは完全に安全です。

電子レンジは金属製の物体。これにより、2つの問題が発生する可能性があります。1)非常に熱くなり、素手で取り除こうとするまで気付かない効果です。2)金属物体の鋭いエッジから電気アークが発生する可能性があります。大きなブーンという音と鮮やかな青い光からすぐに。

理論的には、グリースや紙などの何かを燃やすと仮定すると、これにより火災が発生する可能性があります。たとえば、ホイルと紙の包装紙でバターを柔らかくしようとすると、重大な火災の危険があります。

しかし、通常、オーブンには、他の金属物体が電子レンジを吸収するのに十分な量の食品があります。問題ではありません。そして、問題がある場合は、通常、火事が始まる前に気の毒なものをシャットダウンします。

しかし、マイクロ波が金属とどのように相互作用するかについてのニュアンスを説明するのではなく、一般的な知恵はそれをシンプルに保ち、人々にただ保つように言います電子レンジからの金属。また、オーブンの爆発に関する神話全体が発展した場合、スプーンを取り出すように促されれば、誰かを修正する必要はありません。

別の回答が示唆しているように、電子レンジの金属は電子レンジを「ショート」させません。 、そしてそれは通常オーブン、食べ物、または貧弱な道具に害を及ぼすことはありません。

スプーンが食べ物を有毒にするという考えは私にとって新しいものですが、私はどこでアイデアはから来ています。 「茶色の袖」のある食べ物に出会ったことがあるかもしれません。あるいは、電子レンジ用ポップコーンバッグに金属が含まれていることに気付いているかもしれません。これらは、金属の加熱効果を利用して、直接電子レンジが通常生成するよりも高い温度を生成し、食品を熱調理するように特別に設計されています。

パッケージに使用される一部のプラスチックには、いくつかの懸念がありました。通常「マイクロ波セーフ」と見なされますが、金属の周囲で発生する高温では認定されません。この懸念が人気のあるメディアに届き、Facebookで数回共有されるまでに、「電子レンジの金属は食品を有毒にする」に簡略化されています。

これが真実かどうかにかかわらず、金属のスプーンが座っています食品に含まれるものは、プラスチックの包装材料で包まれていない限り、毒性を与えることはありません。 (もちろん、プラスチックスプーン自体は、高温に達することはないため、有毒な化学物質を放出しません。)

電子レンジで金属を実験したい場合は、まずはTwisted Sisterのクリスマスアルバムのように、不要な古いコンパクトディスク。 ラベル面を上にして* 置き、高さで約15秒間調理します。ショーをお楽しみください。青い火花と大きなブーンという音の中で、ディスクは見事に破壊されますが、マイクロ波は「ショート」したり、そのようなナンセンスなことはありません。 CDは有毒である可能性が高いので、食べようとしないでください。

*電気アークは、電子レンジ内のエナメル質を焦がし、離れる可能性があります。醜いマーク。 CDラベルを上にして置くと、ホイル層が空洞の壁から離れます。同様に、紙のクリップ、針、またはホイルの小片を電子レンジで加熱するときは、オーブンの床に直接置くのではなく、ガラスの皿に入れてください。

料理を楽しんでください!

回答

大丈夫です。

電子レンジで火花を発生させるのは金属ではなく、その金属の端であることを数年前に知りました。 。

約4年前、姉を訪ねていたとき、彼女は金属製のラックに電子レンジで朝のベーコンを調理しました。私はすぐに「どうやってそれをするの?」と尋ねました。」

姉と義理の兄弟が一斉に「わかりませんが、うまくいきます」と答えました。

調査する時が来ました。

私が読んだ記事で、完全に丸みを帯びた金属の物体や仕掛けが電子レンジに火花を散らしたり害を与えたりしないことを発見しました。その背後にある科学を理解していませんでしたが、丸みを帯びた金属のエッジがエネルギーを無害に反映しているようです。

これが私の理解レベルに忠実であることを示す、かなりクールなビデオをいくつか見ました。 1つは、金属製のラックで食べ物を調理したことです。問題ありません。次に、同じラックを包丁で叩き、ワイヤーの1つを切断して、粗いエッジを残しました。それは電子レンジでの花火のショーでした。

私はこの実験を自分で試したことがありませんが、私が読んで見たという書面とビデオの証拠があります。

あなたはどういうわけか、金属に鋭いエッジがなかったのはとても幸運でした。

この背後にある科学を知っている誰かが答えを書いてくれることを願っています。

私は読んだものを読み、見たものを見ましたが、すべてを理解していません。

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