ベストアンサー
スターバックスクラシックシロップは、ポンプあたり20カロリー、砂糖5gです。
つまり、背の高いものには3つあります。ポンプ-60カロリー15gの砂糖。
グランデには4つのポンプ-80カロリー20gの砂糖があります。
ホットベンティには5つのポンプ-100カロリーと25gの砂糖があります。
アイスベンティには6つのポンプがあります-120カロリーと30gの砂糖。
答え
チャンスはあなたがそれを準備する方法です。おいしいコーヒーに欠かせない4つの要素は、水、比率、鮮度、粉砕です。
水-コーヒーは主に水です。新鮮な味の良い水を使用してください。フィルタリング、できれば。
プロポーション-プロポーションが正しいことを確認してください。それは6オンスの水に大さじ2杯です。
鮮度-コーヒーの鮮度の敵：光、熱、湿気、空気。豆は、不透明な密閉容器に入れて、涼しく乾燥した場所に保管してください。冷凍庫に入れないでください。袋に密封されていない限り、多分。クリスマスブレンドを7月に飲み続けたい場合のように。その場合は問題ありません。しかし、バッグが開いたら、冷凍庫はありません。それはコーヒーの味をひどくします。コーヒーは1週間豆の形で保存され、挽いたコーヒーは1日保存されます。少なくともそれがスターバックスのルールです。もはや、風味が失われています。
グラインド-コーヒーの淹れ方が異なれば、使用するグラインドも異なります。フレンチプレスは非常に粗い挽き物であり、トルコは非常に細かく、ドリップコーヒーは真ん中にあります。 1〜10のスケールでは、7のようになります。フレンチプレスは約2または3です。コーヒーは、理想的には、淹れる直前にバーグラインダーで挽く必要があります。ブレードグラインダーは正常に機能しますが、精度は低くなります。
もう1つ。購入している種類のコーヒーが気に入らないかもしれません。フレンチローストはとても濃く、スモーキーで素朴です…スターバックスはパイクプレイスローストを醸造しています。コーヒーのフレーバーは完璧に真ん中にあり、バランスがよく、明るく、柑橘系の味が良いので、例としてレモンローフケーキで試してみてください。
とにかく、さまざまな地域のさまざまなコーヒーを試してみてください。何があなたにアピールするか見てください。地域によってフレーバープロファイルは大きく異なります。
- ラテンアメリカのコーヒーはマイルドで明るく、さわやかで、後味はほとんどまたはまったくありません。果物で試してみてください。ブルーベリーは、それらとペアリングするのに非常に適している傾向があります。ペアリングの提案が必要な場合は、スターバックスのバリスタに詳細を尋ねるか、パッケージを確認してください…そして、適切なコーヒーテイスティングテクニックの議論全体には触れません。今ですが、コーヒーの味わいを味わおうとしているのなら、それはワインを味わうのとよく似ています。正しくやらなければなりません。
- アフリカのコーヒーは真ん中にあり、ラテンアメリカのコーヒーよりも大胆です。柑橘系の香りがあります。ケニアはグレープフルーツと非常によく合い、エチオピアシダモはレモンとよく合います。
- フレンチローストのようなアジア/パシフィックコーヒーは非常に素朴で、コクがあり、舌に残ります。通常はチョコレート、チーズケーキ、その他の濃厚なデザートに適しています。デザートコーヒーに最適です。フレンチローストよりも強いが強度が低いものについての良い提案が必要な場合は、イタリアンブレンドまたはヴェローナを試してみてください。どちらもチョコレートによく合いますが、ヴェローナはチョコレートに適していますが、イタリアンローストはクレームブリュレのようなキャラメルのものに適しています。