ベストアンサー
たくさんあります！
チョコレートチップをホワイトチョコレートチップ（Ghirardelliは素晴らしい働きをします）、トーストしたピーカンまたはクルミ（このため、レシピのバニラ抽出物をメープルに置き換えます抽出;完璧な秋のクッキー！）、クイックオーツとレーズン、ピーナッツ（卵1個で代用3〜4 Tのピーナッツバターの場合、風味のためにTまたは2を追加します。ピーナッツバターのクッキー！）、ホワイトチョコレートチップとマカデミアナッツ（お気に入りのクラシックcookie）、冷凍チョコチップ（冷凍片は、クッキー生地に折りたたむ間、形を保ちます）、およびキャンディーバーチャンク（リースカップ、スニッカーズ、バターフィンガーがうまく機能します）はすべてチョコレートチップの代わりにうまく機能します。
創造性を発揮してください!!
回答
これを推測しますが、権威から話しているのではなく、推測しているだけです。
パンデミック関連の料理やベーキングをしている人がたくさんいるからだと思います。その理由を説明します。
地元の農家でジャムやゼリーを作って販売しています。市場。私は私の瓶と蓋を購入するサプライヤーを持っています。夏の間、7月上旬頃に蓋が足りなくなったので注文してみました。彼らは在庫切れでした。同じスタイル、異なる仕上がりを注文してみました。また、在庫切れです。私はある種の仕事でさえ文字通りすべてが在庫切れであるすべてのふたを捜しました。在庫が戻ってきたときにメールで通知をリクエストしました。
約1か月経っても在庫がなく、瓶を密封する方法がなかったため、商品を作ることすらできませんでした。 。瓶は在庫があったので、なくなったときはもっと注文しましたが、蓋はありませんでした。
8月と9月が転がり、何ヶ月にもわたるプライムジャム作りの農産物を逃していました。必死になって、私は他のサプライヤーを見てインターネットを精査し、メーカーに直接注文できるかどうかさえ考えようとしました。それから私はついにパンデミックの間に家で立ち往生している家の缶詰業者と職人によって缶詰の供給がどのように間引きされたかについての記事を見ました。それから別の記事を見ました。
みんなが家に避難している間、店で見つけるのが難しくなったものがたくさんありましたが、卸売業者からの金属製の缶詰の蓋ほど具体的なものは期待していませんでした。
ついに蓋が再び利用可能になり、たくさん購入しましたが、先月瓶がなくなって再注文する必要があったとき、それは蓋とまったく同じでしたが、今では瓶でした。私もメーカーに連絡して誰かと話をするようになりました、彼らは彼らが需要に追いつくのに苦労していると言いました、それは夏の間ずっと天文学的でした。彼らは12月中旬に在庫を取り戻すことを望んでいました。
だから、あなたの特製チョコレートチップは、パンデミックの退屈を乗り越えて焼くホームベーカーによっておそらくすべてスナップされたと思います。家で焼く人がいるために、このような特定のニッチな商品が売り切れてしまうのはおそらく奇妙に思えるかもしれませんが、それだけだと思います。